Хрустящее печенье с шоколадной крошкой
Попросите любого из нас назвать известные виды и рецепты печенья, и мы начнем перечислять курабье и глаголики, овсяное и печочное. Видео-рецепт печенья с шоколадной крошкой. По типу ингредиента. Любое меню.
Всыпать всё в небольшую миску и перемешать. Просеять сухие ингредиенты в сливочную массу, постоянно вымешивая тесто. Сформировать шар из теста. Тесто для печенья с шоколадной крошкой должно выйти нежным и очень мягким. Много муки не нужно добавлять, чтобы печенье не получилось сухим и твёрдым.
Поломать шоколад на кусочки и шоколадную крошку. Можно делать крошку для печенья мелкой или более крупной. Я отделила крупные кусочки и оставлю их для украшения печенья. Всыпать шоколадную крошку в тесто, остальную часть шоколада оставить для украшения печенья.
Смешать тесто с шоколадной крошкой. Разделить печенье с помощью ложки на небольшие комочки, из каждого комочка скатать шарик. У меня вышло 9 шариков теста по 60 граммов каждый. Разложить шарики теста на противень с пергаментом, сверху украсить каждое печенье шоколадными кусочками. Разложите печенье на большом расстоянии друг от друга. Тесто может увеличиться в объеме и стать более плоским. Всё зависит от качества ингредиентов и разрыхлителя в составе. Выпекать печенье с шоколадной крошкой нужно в разогретой до градусов духовке минут.
Есть печенье с шоколадной крошкой можно теплым или остывшим.
НОВИНКА!НЕВЕРОЯТНО ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ТАЮЩЕЕ ВО РТУ! СКОРЕЕ СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ! ГОСТИ БУДУТ В ВОСТОРГЕОно очень вкусное в любом состоянии. Серединка у печенья мягкая и просто тает во рту. Хранить печенье лучше в закрытом контейнере, так оно дольше будет оставаться свежим и мягким. Не всегда деткам нравиться вкус кофе. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт. На весь экран. Разогреть духовку до градусов. После ввести 1 яйцо стоит проследить чтобы яйцо так же было комнатной тем-ры , добавить ваниль, размешать. Приятного аппетита.
Похожие рецепты. Апельсиновое печенье из рикотты. Апельсиновое печенье.
Орешки со сгущенкой «Вкус детства». Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции.
Как Испечь Шоколадное Печенье - CookingПо категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Ей захотелось порадовать семью шоколадным печеньем, но какао, как назло, закончилось.
Тогда находчивая женщина решила добавить в выпечку маленькие кусочки шоколада. Печенье так понравилось ее семье, что с тех пор рецепт разошелся по всему миру. Уверены, что хрустящее ароматное печенье с кусочками шоколада не оставит равнодушными и вас.
Почему бы не испечь его по нашему рецепту? Тем более, что он ну очень простой, так справится даже начинающая хозяйка. Советуем сразу сделать двойную порцию теста: печенье очень быстро исчезает из тарелки. Для приготовления печенья с шоколадной крошкой сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно подтаяло.
Разотрите его вместе с коричневым сахаром и ванильным экстрактом его можно заменить пакетиком ванильного сахара. Добавьте к сливочному маслу по одному яйца, тщательно перемешивая после каждого. Взбивать лучше блендером или миксером, либо, вручную при помощи венчика. Муку просейте вместе с разрыхлителем. Порциями всыпайте в яично-масляную массу, тщательно взбивая блендером после каждой.
Должно получиться однородное тесто без комочков.
Самое вкусное печенье за 10 минут! Готовлю каждый день!Шоколад натрите на терке, либо очень мелко нарежьте. Чтобы упростить задачу, можно использовать уже готовые шоколадные капли или чипсы. Выложите в тесто и аккуратно перемешайте. Тесто тщательно вымесите, затем разделите на 2 части.
