Книги о вине
Книги большие, отлично оформленные. С другой стороны, нужен ли повод, чтобы отметить день рождение такого чудесного напитка? Авторы Литрес. Только самая необходимая информация, чтобы вино начало дарить вам истинную радость.
Книга Оза Кларка "Красное и белое" в первую очередь для тех, кто любит вино и постигает азы винной культуры. Невероятные реалистичные жизнеутверждающие истории, где переплетаются юмор и большой оптимизм, любовь к жизни и глубокие познания истории вина, сортов винограда, выдающихся вин и понимание тенденций современного виноделия - всё это делает книгу богатым источником знаний о вине. Путешествие автора по разным странам, где производят потрясающие вина, изучение и исследование винодельческих традиций, описания дегустаций по-настоящему незабываемы и дают возможность читателю получить и сохранить бесценные знания от великого мэтра вина.
В конце книги приведены любимые вина, которые автор считает самыми лучшими и которые принесли ему больше всего удовольствия в "его мире вина". У Оза Кларка, одного из самых известных и авторитетных винных экспертов и дегустаторов, много наград, среди которых есть и премия за выдающийся вклад в популяризацию знаний о вине.
Она заслужена Кларком по праву: каждая его новая книга становится ярким событием в мире вина, о котором он знает все. Я не сноб — в моем бокале бывает не только вино, получившее у винных критиков баллов. Меня больше привлекают вина, способные вызвать блеск в глазах и радость в сердце. Я попытался изложить базовые основы, но сделать это не утомительно». Оз Кларк. В эту подарочную энциклопедию вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News по темам, с которых стоит начать знакомство с миром вина: просто, увлекательно и лаконично здесь рассказывается о его истории и производстве, о главных сортах винограда и важных винных категориях.
В книге много практических советов о том, как выбирать и покупать вино, с чем его подавать и как хранить. Она заинтересует и знатоков вина: в каждом разделе сокрыто большое количество эксклюзивной информации, которую вы не найдете в энциклопедиях и Интернете!
Книга содержит множество интервью с виноделами и мировыми экспертами, передающими свой уникальный многолетний опыт работы на винодельнях и дегустациях, а также наблюдения компетентных журналистов авторского коллектива Simple Wine News, вынесенные из поездок по винным регионам мира. Более иллюстраций, карты 25 важнейших винных регионов, схемы, демонстрирующие все важнейшие этапы и технологии современного виноделия.
В книге вы найдете все, что необходимо знать о вине. Никаких непонятных терминов! Никаких наукообразных советов! Никакой предварительной подготовки! Только самая необходимая информация, чтобы вино начало дарить вам истинную радость.
Используйте ноу-хау Оза Кларка для быстрого ориентирования в винной карте мира. Хью Джонсон, всемирно признанный британский винный эксперт, редактор, колумнист, винный консультант известных компаний, пишет о вине больше полувека. Его новая книга стала своеобразными хрониками винной истории интереснейшего в виноделии периода — единственной в этом жанре.
Российский Прованс: Розовое.
Книги о ВИНЕ! Что почитать? Сева рекомендует.Иллюстрированный гид. Показать ещё. Назад 1 2 Вперед. Удалить из избранного.
Оповестить о выходе? Подписаться на новости автора? Подписаться на новости редакции? Подписаться на новости АСТ? Забыли пароль? Престижные винные хозяйства Бордо, Бургундии и Шампани» Еще одна книга «для визуалов», хотя информация в ней максимально профессиональная. Это фотопутеводитель по топовым французским хозяйствам с характеристиками на каждое. И красиво, и полезно. Бордо», Джеймс Сили, Справочник по всем основным хозяйствам категории крю классе и некоторым крю буржуа. Досье на шато, чтобы научиться понимать их вина и глубоко разобраться в виноделии Бордо.
Путеводитель по Шампани написал один из самых авторитетных экспертов в этой области. Вы точно не останетесь равнодушны. Истории о вине и виноделах», Лидия Третьякова, Путешествие по Лазурному берегу и югу Франции от винолюба с большим стажем из Прованса.
Узнайте интересные факты о знаменитых розовых винах и отправьтесь в виртуальный тур по местным винодельням.
Книги о вине. Эпизод 2. Часть I.Вина Италии» Анатолий Корнеев, Рассказ о культовом итальянском регионе от известного российского эксперта. Вы узнаете об особенностях вин Бароло, Барбареско и других зон, местной гастрономии, а также вас ждут подробные карты, информация по винтажам и практические рекомендации для путешествующих.
Книга познакомит с основными стилями в этих странах, особенностями климата и их влиянии на вкус вин, в том числе из привычных международных сортов. Читайте также:. Что происходит на винограднике по мере смены сезонов и как это влияет на качество и стиль вина. Must read, must watch, must listen: 3 новинки для любителей вина. Что самое свежее почитать, посмотреть и послушать про вино в оригинале. Научпоп, комиксы и искусствоведческие байки, чтобы разнообразить выходные.
Какое шампанское предпочитает Джеймс Бонд, что за бордоские шато фигурируют в фильмах Вуди Аллена и чем отмечал свои победы Железный человек Тони Старк? Преподаватель Школы сомелье WineState и шеф-сомелье Lotte Hotel Москва Алексей Гайворонский предлагает изучать мир вина по предпочтениям литературных героев.
Собрали книжные новинки года на русском и английском, чтобы вы успели заказать их у Деда Мороза. Автор: winestate. Контакты WineState. Москва, Коробейников переулок, д. Вам уже исполнилось18 лет? Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Подробнее на winestate. Да, мне больше 18 лет. Курсы Преподаватели Расписание.
КНИГИ ПРО ВИНО. Брэдберри, Харрис, Бонне - ЧИТАЕМ #ДОМАВМЕСТЕАдрес: г.
