Сыр бавария блю с чем есть, Энциклопедия сыра
Тип молока: из пастеризованного коровьего молока. Купить в один клик. Сыр Бавария Блю. Представлена обычно одним из двух видов грибной культуры Penicillium Roqueforti и Penicillium Candidum, которые являются относительно безопасными для организма и используются при приготовлении некоторых видов сыров. Брусника 4 сезона.
Это мягкий сыр с корочкой из белой плесени Penicillium candidum, тело которого испещрено многочисленными глазками голубой плесени.
Баварию блю бергадер. Немецкий сыр с голубой плесенью. Дегустация европейских сыровТекстура сыра мягкая, гладкая, маслянистая. Сыр довольно жирный, хотя существует и облегченная версия.
Баварский голубой сыр производят вручную из пастеризованного молока высочайшего качества, которое получено от коров, пасущихся на сочных живописных лугах в Баварских Альпах. Сыр Бавария Блю - абсолютно натуральный, безлактозный и безглютеновый, без искусственных красителей и консервантов.
Продается сыр в форме небольших шайб весом по г. Традиционно Баварский голубой сыр включают в состав сырных тарелок, где дополняют сладкими соусами или джемами. Особенно хорош Бавария Блю с манговым чатни. История баварского голубого сыра восходит к м годам, когда фермер-сыродел Базиль Векслер на своей небольшой сыроварне решил воспроизвести рецептуру французского Рокфора, назвав новый сыр "Баварский горный Рокфор". Поскольку название нового сыра было чрезвычайно похоже на французский оригинал, Векслеру запретили продавать сыр под этим именем.
Сыр Старый Роттердам Ryki Гауда Цезарь Ryki 1кг Сыр голубой лазур ТМ Lazur 1 кг Моцарелла "Фаворит" Брус Philadelphia Сыр Philadelphia Original г Доставка в течение дней с момента заказа.
Возврат и обмен товара в течение 14 дней. Сертификаты и гарантия качества. Отзывы 0 Нет отзывов об этом товаре. Написать отзыв Рейтинг.
Купить в один клик Имя. Подарочные корзины Подарочные наборы.
Сыр с белой и голубой плесенью Бавария блу от Бергадер ГерманияГлавная Каталог сыра Сыр Бавария Блю Описание Мягкий сыр с благородной голубой плесенью Penicilium Roqueforti, произведенный по немецкому рецепту из пастеризованного коровьего молока по оригинальному рецепту 19 века. Уникальность этого голубого сыра в том, что плесень развивается только внутри, но не на корке, это позволяет сохранить необычайно сливочный вкус и неповторимую кремовую структуру Бавария Блю- это одна из вариаций классической камбоцолы. Рекомендации Этот сыр хорошо сочетается с легким фруктовым сладким вином Бавария Блю, как и любой голубой сыр прекрасно сочетается на контрасте со сладким чатни или медом Подайте фермерский мягкий хлеб,крекеры, или свежие нарезанные фрукты, как закуску к этому сыру Бавария Блю отлично подходит как основа для соусов.
Сыр Бавария Блю Bavaria Blu, piece.