Тещин язык рецепт из баклажанов

Из баклажанов получаются замечательные заготовки на зиму. Очень красивый, ароматный и вкусный тещин язык из баклажанов украшаем зеленью и подаем к столу. Ингредиенты Баклажаны - 2 шт. Супы

Затем порезать в длину тонкими пластинками, напоминающими по форме язычки. После чего нарезку нужно присыпать солью и оставить на 10 минут. Когда уйдет баклажанная горечь, язычки необходимо обжарить с двух сторон на сковороде в подсолнечном масле, а затем откинуть на бумажное полотенце. Пока жарятся баклажанчики, можно приготовить соус. Для этого майонез соединяем с измельченным чесноком и хорошо перемешиваем.

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Тещин язык из баклажанов Тещин язык из баклажанов - невероятно вкусная острая баклажанная закуска, перед которой устоять невозможно.

Обжаренные на сковороде баклажаны, скрученные в симпатичные миниатюрные рулетики с начинкой, появились в русской кухне в советские времена. Возможно, рецепт был позаимствован в союзной в те времена Грузии, где что-то похожее подается к праздничному столу. Ингредиенты Баклажаны - 2 шт.

Помидоры свежие - 3 шт. Сыр "Сметанный" - г Чеснок свежий - 1 головка Майонез - по вкусу Поваренная соль - по вкусу Свежий укроп - для подачи Подсолнечное масло - для жарки. Фото готового блюда Ирина Шеви автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Тещин язык из баклажанов готовится предпочтительнее в конце лета, когда изобилием овощей может похвастаться практически любая семья.

Полезные подборки и рецепты Закуски из баклажанов Подборка рецептов Соленые баклажаны быстрого приготовления. Закуска из баклажанов с помидорами Подборка рецептов Конвертики из баклажанов с помидорами и плавленым сыром. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.

Добавить комментарий. Спасибо за рецепт. Готовлю сейчас. Кому не нравится, делайте свои рецепты, Вас никто не заставляет готовить именно этот вариант. Нравится 3.

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ \

Динара, спасибо вам за комментарий к рецепту! Готовьте на здоровье и радуйте близких! Нравится 0. В СССР не было майонеза так как это рецепт может быть из тех времён. На сколько знаю баклажаны обжаривали в яйцах.

Олеся, вариантов приготовления данной закуски множество. Вместо майонеза можно использовать и сметану. Благодарим вас за комментарий! Олеся, в СССР был майонез, но его производили в ограниченном количестве. Достать баночку майонеза к НГ было большой удачей. Нравится 2. Олеся, не говорите глупости, в СССР был майонез и продавался он в маленьких стеклянных баночках.

Баклажаны больше никогда не жарь! Самый вкусный рецепт закуски из баклажанов!НЕЖНЫЕ БАКЛАЖАНЫ РЕЦЕПТ

Ваш рецепт ничего общего с настоящим "тещиным языком" и близко не имеет. И на будущее - если используете сыр, баклажаны после его добавления необходимо прогреть на сковороде, либо в духовке, не суть важно. Дабы не вводить людей в заблуждение. Ирина, закуска с данным названием вмещает большинство вариаций её приготовления.

Нравится 4. Получились вкусно!!! Прикрепленные фото:. Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Тещин язык Отзывы 4. Приготовил : Наталья. Блюдо: Закуски. Диета: Вегетарианское питание. Количество порций 1. Калорийность 61 ккал. Баклажан хорошо помыть, срезать плодоножку и нарезать вдоль тонкими слайсами. Кусочки хорошенько посолить с двух сторон и оставить на 20 минут, пока они не пустят сок. Затем промокнуть каждый слайс бумажным полотенцем. Далее каждый кусочек баклажана обжарить с двух сторон до золотистой корочки и выложить на бумажное полотенце.

Баклажаны остудить, затем на каждый кусочек намазать тонким слоем майонез, выдавить чеснок, поперчить солить не требуется и положить по кусочку помидора. Свернуть рулетиком. Рекомендуем рецепты: Рагу из картофеля и мяса Тыква фаршированная мясом и рисом Икра из баклажанов с майонезом на зиму Суп фасолевый в мультиварке Пирог с тушеной капустой. Тёщин язык из баклажанов Баклажаны на зиму "Тещин язык" "Тещин язык" с томатной пастой Баклажаны жареные с чесноком и сметаной Азиатский салат с баклажанами и помидорами Баклажаны по-корейски жареные Лечо "Анкл Бенс" Бефстроганов из языка Баклажаны под сыром в духовке Кетчуп из кабачков Куриный суп классический Ачма с сыром.

Помидоры на зиму Котлеты из баклажанов 8. Заготовки из баклажанов Пироги с помидорами Паста с баклажанами Помидоры сушеные 7. Запеканка из баклажанов 5. Запеканка с помидорами 7.

Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.