Торт шоколадный бархат, Торт "Шоколадный бархат" - пошаговый рецепт с фото на i-lustra.ru
Миксер переключить на минимальную скорость и, продолжая взбивать, тонкой струйкой влить охлаждённый растопленный шоколад. Готовьте с удовольствием! Обмазать верх и бока торта кремом и обсыпать крошкой. Приятного чаепития! Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Поставьте кастрюлю на плиту и постоянно перемешивая, доведите крем до загустения. Готовый шоколадный крем охладите. Мягкое сливочное масло взбейте миксером. Постепенно добавляйте по одной столовой ложке шоколадный заварной крем и взбивайте. Пышный, нежный шоколадный крем для торта готов.
Отложите три столовые ложки крема для украшения и поставьте в холод. Срежьте верхушку шоколадного коржа, выравнивая его. Она вам пригодится для боков торта. После разрежьте торт на три коржа. В теплой воде разведите сахар. Можно добавить коньяк по желанию.
Пропитка для коржей готова. Разъемное кольцо поставьте на блюдо.
Выложите первый корж. Полейте его пропиткой и смажьте кремом. Смазывая каждый корж пропиткой и кремом, соберите торт. Отправьте в холод на ночь. За это время он хорошо пропитается и станет очень мягким и нежным. На следующий день украшайте торт. В кастрюлю выложите сливочное масло, шоколад и налейте молоко. Постоянно перемешивая, доведите смесь до гладкой, однородной консистенции. Середину залейте приготовленной глазурью.
Обрезки от коржа измельчите и посыпьте бока торта.
Торт \Конечно, потребуется время, чтобы корж испёкся, и торт настоялся, но вашего личного времени для приготовления потребуется немного. За основу шоколадного пирога, взят рецепт Шоколадного торта на раз, два, три от Энди Шефа. Торт очень вкусный, с насыщенным шоколадным вкусом, невероятно просто и легко готовится. Торт прекрасно подойдёт как для домашнего чаепития, так и для праздничного стола. Пошаговый видео рецепт Вы можете посмотреть в моем видео ниже. Давайте приготовим. Высыпаем так, чтобы шоколад был полностью покрыт сливками.
Подождём пару минут, чтобы шоколад растаял. Перемешаем всё венчиком до однородного состояния. Добавляем 15 грамм или 1,5 ст.
БЮДЖЕТНЫЙ ТОРТ ЗА КОПЕЙКИ🔥МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ РЕЦЕПТ! ЭТО САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ КОТОРЫЙ Я ПРОБОВАЛАПеремешиваем до однородного состояния. Алкоголь по желанию, можно не добавлять, или добавить ароматизатор с коньячным вкусом. Накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник, а сами пока испечём шоколадный пирог. Пирог готовится очень быстро, поэтому уже сейчас надо включить духовку нагреваться до градусов. В глубокую миску просеиваем грамм или 12 ст. Просеиваем 55 грамм или 5 ст. Делаем небольшое углубление. Выливаем грамм молока, комнатной температуры. Хорошо перемешиваем всё миксером, до однородного состояния.
Добавляем 12 грамм или 1 ст. Перемешиваем, до однородного состояния. Я выпекаю в разъёмной форме, диаметром 21 см. Дно формы я застелила пергаментной бумагой, бока формы ничем смазывать не надо. Выливаем тесто в форму, разравниваем. Убираем выпекаться в разогретую до градусов духовку, на час — час и десять минут. Ингредиенты Масляный бисквит:.
Пропитка сироп для коржей:. Крем с творожным сыром для прослойки торта:. Крем с творожным сыром и шоколадом для покрытия:. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. В глубокой миске миксером взбить яйца 3 шт с сахаром г и ванилином 1,5 г. В отдельную миску влить кефир г и добавить соду 1 ч. Размешать и подождать, пока пройдёт реакция и появятся пузыри. В яично-сахарную смесь влить растительное масло г и взбить миксером.
Добавить кефир с содой и размешать венчиком. Просеять какао-порошок 3 ст. Добавить просеянную муку г и размешать до гладкости. Получится достаточно жидкое тесто. Оно должно стекать с венчика. Готовое тесто вылить в форму для выпечки диаметром 23 см.
Дно лучше застелить фольгой. Бортики не смазывать. Готовность проверять шпажкой. Готовый бисквит лучше оставить в духовке на минут, слегка приоткрыв духовку.
ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ТОРТ \Затем достать из духовки. Потом плотно обернуть пищевой плёнкой и убрать в холодильник для созревания на часов.
