Варенье из алычи красной, Варенье из красной алычи – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово

Варенье из алычи красной

Для этого налейте в кастрюльку воду, забросьте весь сахар. Фтор 0. Но у меня варенье приготовилось за 3 варки. Сделайте еще две варки протяжением в пять минут.




На дно наливаем воды, и постепенно насыпаем сахарный песок, постоянно помешивая. Таким образом, растворяем сахарный песок и доводим сироп до кипения. Когда сахарный сироп хорошо прокипит и станет прозрачным, можно добавлять алычу. Встряхиваем таз, если тяжелый, то лучше позвать мужа. И выключаем огонь, оставляем алычу настаиваться в сахарном сиропе часов до полного остывания.

Потом еще раз доводим варенье из алычи с косточками до кипения на тихом огне. Опять оставляем его на 8 часов до полного остывания. Таким образом, я 3 раза проварила варенье, чередуя с периодами настаивания в часов.

Если вы видите, что сироп остался достаточно жидким, то можно добавить еще одну варку. Но у меня варенье приготовилось за 3 варки. Когда варенье полностью остынет, раскладываем его по банкам.

Варенье из алычи с косточками

Затем нагреваем крышки, и плотно их закручиваем. Варенье из алычи с косточками получилось сочным и ароматным.

🍑 Вкусное Варенье из Алычи без косточек.🍯

Прекрасный цвет у варенья, но даже эти фотографии не все передают. Поставить кастрюлю или таз с толстым дном на плиту. Довести до кипения. В процессе варки будет образовываться пена.

Можно её постоянно снимать во время варки, но в этом нет смысла. Шаг 8 Ссылка. Проварите варенье 15 минут на самом небольшом огне и выключите. Затем подвигайте кастрюлю вперед-назад и вправо-влево.

Обалденное Варенье из красной алычи

Пена очень быстро соберётся в середине кастрюли и вы легко её снимете. Шаг 9 Ссылка. Дать варенью постоять часа и опять проварить 15 минут. Во второй раз пены будет уже меньше. Шаг 10 Ссылка. Готовое варенье из красной алычи разлить в стерилизованные банки.

Варенье из красной алычи

Приятных вам чаепитий. Спасибо, Танюша. Старалась, чтоб не сильно разварилось. Алыча коварная штука: чуть переварил и будет каша с косточками. Да я тоже не особенно увлекаюсь вареньем.

А вы знали о таком способе приготовления варенья из алычи?

Варю по ,5 кг клубники, вишни, черешни, абрикосы и т. Вишню иногда использую в пирогах. А вот клубнику очень люблю. Войдите или напишите как гость. Рецепты Ингредиенты Подборки Советы.

Главная Рецепты Заготовки и консервация Варенье и джемы.

Варенье из алычи с косточками и без косточек

Варенье из красной алычи. Мне нравится. Вид кухни: европейская Назначение: Вегетарианство. Ингредиенты Алыча красная г.

Вода мл. Сахар г. Готовим варенье из красной алычи с косточками Варенье из алычи предназначено прежде всего для любителей кисленького. Затем следует сварить сироп. В кастрюлю высыпать сахар. Налить воду и поставить кастрюлю на огонь. Отзывы 12 :. Zoya 03 Августа Спасибо Леша!! Tanusha 03 Августа Яркое такое вареньице уварилось! Zoya 03 Августа Спасибо, Танюша. Zoya 03 Августа Спасибо, а правда похоже. Deva 03 Августа Хоть варенье не ем, но с удовольствие полюбуюсь яркими красками Zoya 03 Августа Спасибо!