Блинный торт со сметанным кремом и ягодами
Снова перемешиваем миксером до однородной массы. На блин выкладываем сметанный крем и накрываем следующим блином. Пельмени и вареники. Подписывайтесь на мой YouTube-канал и вместе мы приготовим еще много вкусных и полезных десертов!
Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
БЛИННЫЙ ТОРТ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ И ЯГОДАМИ🍒⠀Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Интернациональная.
Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций 8. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовьте все ингредиенты.
Блинный торт с клубникой и творожно сметанным кремом рецептШаг 1. В миску разбейте яица, добавьте 2 столовые ложки сахара, 1 чайной ложки ванильного сахара, щепотку соли и хорошо перемешайте. Шаг 2. Влейте миллилитров молока и продолжайте взбивать. Шаг 3. Постепенно просейте грамм муки и 20 грамм какао. Шаг 4. Не переставая мешать, влейте еще грамм молока.
Шаг 5. Затем вылейте миллилитров кипятка и 2 столовые ложки растительного масла. Шаг 6. Обжарьте блины на среднем огне, с двух сторон по 3—5 минут. Шаг 7. Хорошо перемешайте и оставьте на 5 минут. Шаг 8. Приготовьте крем. Для этого смешайте грамм сметаны, 1 чайную ложку ванилина и грамм сахарной пудры. Шаг 9. В желатин добавьте пару столовых ложек крема и хорошо перемешайте, пока желатин не растворится.
Шаг Полученную смесь вылейте в крем и хорошо перемешайте. Форму в 20 сантиметров внутри застелите пищевой пленкой. На дно положите один блин. На блин разложите пару ложек крема и посыпьте фруктами, порезанные кубиками. Отложите один блин для того, чтобы накрыть торт сверху, а остальные наполните кремом с фруктами, используя креманку. Плотно уложите «мешочки» в форму. Сверху вылейте остатки крема и фрукты. Закройте последним блином, оберните пленкой.
Уберите в холодильник часа на 4, а лучше на ночь. Приготовьте глазурь. В ковше растопите 60 грамм сливочного масла. Добавьте 4 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сметаны, 3 столовые ложки какао хорошо перемешайте и доведите до кипения. После в полученную смесь залейте заранее разведенную 1 чайную ложку желатина в 30 миллилтров воды.
Хорошо перемешайте. Форму с тортом переверните на тарелку. Обмажьте процеженной через сито глазурью и уберите в холодильник еще на 30 минут. Готовый десерт разрежьте на кусочки и подавайте к чаю. Смажьте блины сверху кремом, заполняя пустоты, сверху закройте блином и снова смажьте кремом. Заверните еще 4 блина, выложите их форму, смажьте кремом и закройте блинами, выложенными по бортам формы.
Подписывайтесь на мой YouTube-канал и вместе мы приготовим еще много вкусных и полезных десертов! Секреты приготовления 4 видов чизкейков с начинкой. Десерты на основе «Птичьего молока». Начинки и покрытия. Кенди-бар: конфеты, печенье, мармелад, маршмеллоу. Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. It has survived not only five centuries, but also the leap into electronic typesetting, remaining essentially unchanged.
It was popularised in the s with the release of Letraset sheets containing Lorem Ipsum passages, and more recently with desktop publishing software like Aldus PageMaker including versions of Lorem Ipsum. По Украине доставляем книги почтой. Также можем отправить в любой уголок мира. Мы найдем любой удобный для вас способ доставки и оплаты.
Даже самые искушенные и привыкшие к моим десертам люди искренне радовались тому, что пробуют что-то новенькое и очень интересное. Это было в марте, а он всё ещё самый популярный из всех чизкейков. А ведь знаете, ничего удивительного!
Мы любим холодные чизкейки за то, что их просто готовить, легко менять вкусы и можно немного экспериментировать с текстурами. Будем готовить: шокобисквит, вишню конфи, взбитый ганаш на молочном шоколаде, мусс на белом шоколаде, зеркальную глазурь. Будем готовить: сабле с фундуком, фундучный дакуаз, штройзель, хрустящий слой, компоте инжир-ежевика, фундучный мусс. Будем готовить: штройзель, муале лимон, кремю лимон-имбирь, компоте лимон-груша, легкий лимонно-лаймовый мусс, декор меренга, зеркальная глазурь, мармелад лимонный на агаре.
Будем готовить: бисквит брауни, малина карамель, мусс с черным шоколадом, зеркальная глазурь. Будем готовить: фисташка-крем, дакуаз с малиной, ягодное компоте, малиновая зеркальная глазурь. Будем готовить: японский бисквит, мусс на основе греческого йогурта, мусс из красных ягод, декор.
Будем готовить: макарон, ганаш с чаем матча, малину кули. Отправьте в сотейник клубнику, вишню, смородину, сахар. Соедините крахмал с холодной водой, добавьте к ягодам, перемешайте.
Накройте готовую начинку пленкой в контакт и дайте остыть. Приготовьте блины.
Добавьте оставшееся молоко и снова перемешайте. Добавьте масло, перемешайте. Пожарьте блины.
Приготовьте творожный крем. Соедините творог, сметану, сливки и сахарную пудру, перемешайте. Пробейте до однородности. Взбейте в комбайне до воздушной массы. Соберите торт. Выложите подготовленные завернутые блины.
Накройте торт пищевой пленкой и уберите в холодильник на часов. Задекорируйте десерт. Снимите форму с блинного торта. Выложите сверху на торт ягоды и посыпьте сахарной пудрой.
Мои рецепты вы найдете также на страничках в соцсетях: Instagram FB Telegram Вы также можете купить: 6 видов зефира: без белка, без сахара, с начинкой, классический зефир Секреты приготовления 4 видов чизкейков с начинкой Десерты на основе «Птичьего молока».
Начинки и покрытия Кенди-бар: конфеты, печенье, мармелад, маршмеллоу. Оставить отзыв.
