Джем из вишни с желатином на зиму
Нравится 0. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Поиск Поиск. Листовой желатин замачиваем на пять минут в воде. Он имеет нежную, однородную, но в то же время плотную консистенцию.
Торт «Норка крота» с бананами. Торт «Мечта». Мраморный торт. Торт «Поль Робсон». Торт «Фрезье». Торт «Степка растепка» классический. Торт «Аристократ». Торт из пряников и сметаны. Торт «Добош» классический. Бисквитный торт с безе. Рубленый торт классический советского времени. Торт Захер классический. Торт «Новинка».
ЛИМОННЫЙ ДЖЕМ. Лакомство, Старинный рецепт, лучший зимний десерт на любой случай.Торт «Женский каприз». Творожный торт в духовке. Торт из коржей, купленных в магазине. Рубленый торт с вареной сгущенкой классический. Шахматный торт. Венский торт.
Муссовый торт для начинающих. Торт «Кудрявый мальчик». Торт безе «Графские развалины». Торт «Темный лес». Десерт «Битое стекло». Оливье с копченой курицей. Яблочный цветаевский пирог со сметанной заливкой. Торт «Шоколад на кипятке». Салат «Черепаха» с курицей, грецкими орехами и яблоками. Вишневый конфитюр с желатином 0. Сохранить в книгу рецептов.
Добавить рецепт в книгу X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги! Авторизация X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы оценить рецепт. Кухня Русская. Время готовки 60 мин.
Порции 1. Калорийность ккал ккал ккал. Белки 1,1 гр. Жиры 0,1 гр.
Желе из вишни с желатином на зиму - простой рецепт сладкой заготовки из вишни!Углеводы 42,1 гр. Вода 54,4 гр. Пищевые волокна 0,9 гр. Оксана Колтакова рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Ингредиенты Введите значение 0. Вишня без косточек 1 кг Сахар-песок гр. Желатин пищевой 15 гр.
Вода для замачивания 1 ст. Процесс приготовления. Как начать готовить вишневый конфитюр с желатином? Вишню тщательно моем проточной водой, мусор и дефектные плоды выбрасываем. Ягоды помещаем в дуршлаг и даем стечь жидкости. Извлекаем косточки из вишен. Помещаем очищенные вишни в посуду для варки конфитюра, засыпаем указанным количеством сахарного песка, перемешиваем.
Даем ягодам постоять пару часов, чтобы вышло больше сока. Затем ставим емкость с ягодами на плиту и доводим содержимое до кипения. С момента закипания варим пять минут и снимаем с плиты. Даем конфитюру остыть и снова доводим его до кипения. Повторяем указанную последовательность еще два раза. Листовой желатин замачиваем на пять минут в воде. После замачивания слегка отжимаем его руками и добавляем в конфитюр при последней варке. Размешиваем до растворения желатина и снимаем готовый конфитюр с плиты.
Если используется не листовой желатин, а гранулированный, то замачивать его следует согласно инструкции на упаковке. После замачивания поступаем с гранулированным желатином так же, как и с листовым. Готовый горячий конфитюр фасуем по сухим стерильным банкам и закрываем чистыми простерилизованными крышками. Даем заготовке остыть и убираем в место хранения. Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию.
Витамин A 0. Витамин В1 1. Витамин В2 0. Витамин В4 0. Витамин В5 0. Витамин В6 1. Витамин В9 0. Витамин С 8. Витамин E 1. Биотин 0. Витамин К 0. Витамин РР 1. Калий 5.
ЭТО ЛУЧШЕ ЧЕМ ВАРЕНЬЕ! - ВИШНЯ В ЖЕЛЕ НА ЗИМУ рецептКальций 2. Кремний Магний 3. Натрий 0. Сера 0. Фосфор 2. Хлор 0. Алюминий Железо 2. Йод 0. Кобальт 5. Дайте постоять 30—40 минут. Переложите вишню с соком в кастрюлю. Поставьте на умеренный огонь и, аккуратно помешивая, доведите до кипения. Проварите 10 минут, снимая пенку. Разлейте горячее вишнёвое варенье по стерилизованным банкам. Закатайте, переверните и укутайте. Когда оно остынет, немного подержите банки в холодильнике, чтобы желатин сработал, затем уберите на хранение в погреб или другое прохладное место.
Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие. Количество порций. Снимите с плиты, добавьте желатин и хорошенько перемешайте. Варенье из вишни с желатином можно хранить и при комнатной температуре. Тогда сироп будет менее густым. Чтобы это исправить, перед подачей охладите варенье в холодильнике.
Заготовки Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях.
