Как пожарить кабачки с чесноком, Кабачки жареные с чесноком
Рецепты из «Едим Дома». Надежда :. Зубчики чеснока пропустите через пресс или порубите мелко ножом на разделочной доске.
Картофель — самый популярный продукт в российских семьях. Но он точно не является незаменимым. Очень вкусное блюдо,отличная закуска,пробовала только без кунжута,но по вашему рецепту все очень оригинально,обязательно приготовлю с кунжутом. Планета Здоровья. Наши проекты.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа.
Меню на неделю.
Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Розовые макароны "Утреннее искушение". Чечевица со шпинатом, тмином и кориандром. Молодой картофель по-кончаловски. Капуста, тушенная с белыми грибами. Рецепт на:. Постное блюдо. Очень вкусно получилось. Муж сказал, прямо как мясо:. В кулинарную книгу.
В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность блюда Белки 22 г Жиры 13 г Углеводы г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт. На весь экран. Кабачки моем под холодной водой и вытираем полотенцем. Нарезаем кабачки кружочками желаемой толщины.
Перекладываем в миску с высокими стенками. Добавляем соль, выдавливаем чеснок, перемешиваем. На тарелку насыпаем муку для панировки. Разогреваем масло в сковороде, обмакиваем кабачки в муку и жарим с двух сторон до золотистой корочки.
Выкладываем кабачки на блюдо, посыпаем кунжутом и рубленной петрушкой. У меня получилось слоями, каждый их них я также посыпала. Приятного аппетита! Похожие рецепты. Индюшачьи бедра с томатами и чесноком, рис с тыквой и опятами. Молодой картофель, печеный на углях по-гуцульски.
Екатерина Мельникова. Быстрый веганский обед с гюросом, жареной картошкой и соусом дзадзики. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое».
Рецепты из «Умный Дом».
Жареные кабачки!!! Очень вкусно, Самый Простой и Быстрый Рецепт!!!Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу.
Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента.
Жареные КАБАЧКИ с ЧЕСНОКОМГотовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Складываем овощные кусочки в миску, солим я использую 0,5 чайной ложки. Оставляем кабачки просаливаться минут на 15 при комнатной температуре. Старые кабачки советую выдерживать около получаса.
Жареные кабачки уже в прошлом! Почему я не знала этот рецепт раньше? Здоровая и дешевая еда на ужин.За это время приготовим чесночный майонез: просто чистим пару средних зубчиков чеснока и пропускаем их через чеснокодавку можно измельчить на мелкой терке. Добавляем чеснок к майонезу. Перчим по вкусу. Тщательно все перемешиваем. Если хотите, можете прямо на этом этапе добавить в соус рубленную свежую зелень. Для жарки берем подходящую посуду у меня это глубокая сковорода диаметром 26 сантиметров и наливаем в нее сразу все растительное масло без запаха.
Закладываем в горячее масло панированные в муке кабачки и жарим на огне выше среднего, пока нижняя сторона не зарумянится. Когда нижняя сторона кабачков станет приятного золотистого цвета, аккуратно переворачиваем их и жарим в масле дальше. Лично я в процессе обжаривания несколько раз переворачиваю кругляши, чтобы они равномерно покрывались румяной корочкой и не сгорели.
Готовые жареные кабачки выкладываем на плоское блюдо, которое советую застелить бумажными салфетками они впитают в себя лишнее масло. Аналогично жарим остальные овощи, панированные в муке. Подаем нежные, румяные и очень ароматные жареные кабачки с чесноком и майонезом теплыми. Кстати, они хороши и в холодном виде, только едва ли доживут до того, как остынут. Готовьте на здоровье, друзья, и приятного вам аппетита!
Распечатать Жареные кабачки с чесноком и майонезом Автор: Татьяна. К счастью, разнообразие рецептов этого холодного соуса у меня на сайте имеется: майонез классический за 2 минуты ; майонез с французской горчицей ; майонез на перепелиных яйцах ; майонез на молоке без яиц ; майонез Провансаль ; майонез яблочный ; майонез постный. Кабачок 2 штуки Масло растительное миллилитров Майонез 3 столовые ложки Мука пшеничная 50 граммов Чеснок 2 зубка Укроп 3 веточки Поваренная соль 0. Категории: Вторые блюда , Закуски Количество порций: 4 Время приготовления: 1 час.
Шаг 1. Когда кабачки полежат, они пустят довольно прилично сока - выливаем его.
