Как приготовит икру рыбы

Убрать все плёнки не получится, поэтому дополнительно нужно пару раз обдать икру кипятком. Икра домашнего посола станет изысканным угощением, особенно если подать её на ржаном хлебе со свежей зеленью. Делается он очень просто — в чистую прокипяченную воду, остуженную до комнатной температуры, добавить соль. Вторые блюда

Пожарить ее можно в первоначальном виде, так и приготовить их нее вкусные оладьи или икряники или котлеты с добавление рыбного фарша. Если икры много, что часть ее можно пожарить, часть посолить, а оставшуюся икру припрятать в морозилку. Особенно вкусной получается жареная икра на сковороде толстолобика, карпа, карася, судака, щуки.

Сегодня я вам расскажу несколько вариантов, как пожарить икру рыбы на сковороде вкусно и без хлопот. Начнем с самого простого рецепта жареной икры карпа.

Снова про то как ПРАВИЛЬНО! солить красную икру из магазинной горбуши, и как выбрать рыбу с икрой

Как пожарить икру рыбы на сковороде — рецепт. В миску насыпьте муку. Добавьте в нее щепотку соли и черного перца. Ломтики икры карпа обваляйте в муке.

Выложите ее в хорошо разогретую сковороду с маслом. Обжарьте с одной стороны около двух минут. После этого переверните на другую сторону и обжарьте еще 2 минуты. Подавайте горячей как дополнение к основному блюду. Жареная икра карпа очень вкусна с картофельным пюре. Очень вкусной получается и жареная икра рыбы я яйцом. Для жарки подойдет икра любой речной рыбы.

Икру речной рыбы отделите от пленок. Сложите в миску. Посыпьте ее солью и черным перцем. Вбейте яйца. Полученную смесь из рыбной икры и яиц выложите на горячую сковороду. Обжарьте помешивая лопаткой до золотистого цвета. Как только икра станет сухой, блюдо можно считать готовым.

Вот так нужно солить красную икру из замороженной горбуши с магазина

Жареная икра рыбы с яйцом подается горячей. Накройте крышкой и обжарьте в течение минут. Затем аккуратно откройте крышку и переверните икру на другую сторону - она сменит свой цвет с бурого на оранжевый. Также накройте емкость крышкой и обжарьте блюдо еще минут, чтобы икра приготовилась и внутри, не оставаясь сырой. Выложите жареную икру карася горячей на тарелки, присыпьте измельченным зеленым луком и подайте к столу вместе с хлебом.

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.

КАК СДЕЛАТЬ КРАСНУЮ ИКРУ из ГОЛОВЫ РЫБЫ? САМОДЕЛЬНАЯ КРАСНАЯ ИКРА! Семга рецепт

Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход.

Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Жареная икра карася В том регионе, где я живу, каждую весну в притоках Дуная и в озерах карась мечет икру.

Как вкусно и правильно пожарить икру речной рыбы?

Ингредиенты Икра карася - 0,4 кг Соль и перец - по вкусу Масло растительное - 1,5 ст. Фото готового блюда Алена Прика автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4.

Процесс приготовления Свежих карасей очистите от чешуи, промойте и вспорите им брюшки. Полезные подборки и рецепты Карась Рецепты по ингредиенту Карась, запеченный в горчице.

Икра Рецепты по ингредиенту Спайси соус. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий.

Нравится 0. Ирина Шеви. Икру жареную трескает и без меня? Нравится 2. Алена Прика Автор рецепта. Ирина Шеви , агась и молоки! Нравится 1.

Татьяна, ухтыж!