Как приготовить морс из клюквы и брусники, Брусничный морс
Чтобы сделать морс еще полезнее и вкуснее, добавьте в него молотый имбирь и корицу. Вам понравилось? Мужская кухня.
Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций Заказать продукты.
Сделать полезнее:. Используйте вместо сахара мед. Сделать разнообразнее:. Используйте свежие или замороженные ягоды. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Переберите ягоды свежие или предварительно размороженные , промойте и высушите их. Шаг 1. Переложите подсохшие ягоды в миску и разомните их толкушкой.
Можно перемолоть ягоды в блендере. Шаг 2. Опрокиньте ягоды на марлю или в сито, выжмите из них сок. Если вы не торопитесь, можно опрокинуть ягодную массу на сито и дать соку самостоятельно стечь в емкость.
Шаг 3. Жмых поместите в кастрюлю, налейте к ним воду, поставьте на огонь и дайте закипеть. Варите минут на слабом огне. Если вам нравятся приправы, добавьте щепотку кардамона или пару бутонов сушеной гвоздики для аромата. Шаг 4.
Шаг 5. Подавайте бруснично-клюквенный морс охлажденным. При простудных заболеваниях рекомендуется употреблять горячий напиток.
Подавайте морс из клюквы и брусники в стеклянных стаканах или чашках, как в ресторане: украсьте каждый стакан дольками лимона по краям и наслаждайтесь не только вкусом, но и красотой яркого и полезного напитка.
Понравился рецепт? Сделать полезнее:. Чтобы сделать морс еще полезнее и вкуснее, добавьте в него молотый имбирь и корицу. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Бруснику и клюкву разморозьте и слейте всю выделившуюся жидкость.
Клюквенный морс-самый правильныйЛимоны помойте и выжмите из них сок. Вымойте апельсин и порежьте его ломтиками. Подготовьте блендер. Шаг 1. Сделайте ягодное пюре. Клюкву и бруснику переложите в чашу блендера и измельчите до однородной консистенции. Получившуюся смесь выложите в небольшую кастрюлю и залейте водой. Перемешайте и поставьте на сильный огонь.
Шаг 2. Сварите клюквенно-брусничный морс. Доведите воду с ягодами до кипения, убавьте огонь и варите 3 минуты. Затем снимите с огня, добавьте половину меда и перемешайте до его растворения. Получившийся морс остудите и процедите. В процеженный морс добавьте оставшуюся часть меда и лимонный сок. Готовый морс поставьте в холодильник и охладите в течение часов. Морс разлейте по стаканам и украсьте ломтиками апельсина. Понравился рецепт?
Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты. Морс с клюквой и замороженной вишней. Заготовки из брусники Заготовки из клюквы Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу.
Клюквенно - брусничный МОРС, очень полезный витаминный компот!Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось?
