Соусы с базиликом

Главная Соусы с базиликом Соусы с базиликом. Слейте воду и смешайте пасту с соусом. Главная страница Продукты Рецепты Наша история Наша поддержка. Кедровые орехи. В холодильнике песто хранится 3—5 дней.

Есть много вариаций традиционного соуса песто, но я предпочитаю классику с базиликом и кедровыми орешками. Именно таким рецептом хочу поделиться с вами сегодня. Песто хорош еще тем, что готовится в считанные минуты и отлично хранится в холодильнике.

Часто пробую новые рецепты.

СОУС-ПАСТА ИЗ БАЗИЛИКА🌿 на зиму. Базовая заготовка и разные вариации 😋

Недавно мне попался ткемали с базиликом. На мой взгляд, это свежий вариант, который точно достоин внимания. Готовить его советую из алычи и базилика одинакового цвета. Так в итоге получается красивее. В основном, соус песто ярко зеленого цвета, потому что готовится из базилика или другой зелени. Но ведь базилик бывает не только зеленым. Поэтому сегодня расскажу, как приготовить тот самый песто из красного базилика. Очень ароматно!

Без сомнений это универсальный соус. Добавьте его ко второму блюду, используйте в подливе к супу или закройте в банки на зиму — всегда это вкусно и уместно. Считаю, доводов достаточно для того, чтобы приготовить соус суго с базиликом прямо сейчас. Оригинальный рецепт песто пришел из Лигурии, итальянского региона, где растет очень много базилика. В рецепте его дополняет оливковое масло, разные специи и орехи. Чаще всего используются кедровые, но в этот раз предлагаю поэкспериментировать с грецкими.

Классический песто готовится без уксуса.

Мне всегда не хватало в нем кислинки, поэтому я решила попробовать еще и такой рецепт. Получилось очень вкусно! Лимонный сок не дает нужного эффекта, поэтому готовить лучше именно с уксусом.

🍅Пряный томатный соус с базиликом и острым перцем! Томатный соус для пиццы на зиму

Я в восторге от итальянской кухни! Сочетания вкусов всегда невероятно гармоничные и правильные. Среди многих фаворитов, конечно же, и соус песто. Есть множество интересных рецептов, но сейчас я хочу поделиться вариантом из базилика и острого перца. Самый вкусный песто получается в ступке. Чеснок измельчите или пропустите через пресс. Добавьте к овощам зелень, чеснок и чёрный перец.

Размешайте и оставьте на огне ещё на 7—10 минут. Влейте в кастрюлю растительное масло вместе с уксусом. Перемешайте и буквально через 1 минуту снимите с огня.

Горячий соус разлейте по стерилизованным банкам и закатайте. Остудите под пледом или одеялом, а после храните в прохладе. Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие. Количество порций.

Сладкие перцы. Репчатый лук.

Базиликовый Соус-Суго ! Обалденный!К мясу, к борщу, в зажарку и на хлебушек! Готовлю сразу 5 порций!

Соусы и маринады Авторская кухня Пошаговые рецепты. Соус песто с сельдереем. Автор: Лоскутова Марианна 10 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Соусы и маринады Мировая кухня Пошаговые рецепты. Песто из инжира. Автор: Алёна Казавчинская 9 ингредиентов. Песто из кейла и руколы. Автор: Лоскутова Марианна 14 ингредиентов. Песто из укропа и кинзы. Песто из руколы и кресс-салата. Автор: Лоскутова Марианна 11 ингредиентов.

Соусы и маринады Итальянская кухня Пошаговые рецепты. Песто из микса микрозелени. Автор: Лоскутова Марианна 9 ингредиентов. Песто из микрозелени гороха. Песто из свежих трав с ароматными приправами. Автор: Лоскутова Марианна 17 ингредиентов.