Капуста брюссельская рецепт

Блины на кефире Оно же одно из любимых. Гуляш из горбуши.

Проверенные рецепты из брюссельской капусты с пошаговыми фото. Полезная брюссельская капуста с мясом, овощами, грибами, в соусах — вкусные блюда по простым рецептам в кастрюле, на сковороде, в духовке, на пару. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления. Рецепты из брюссельской капусты Проверенные рецепты из брюссельской капусты с пошаговыми фото.

Брюссельская капуста на пару: вкусный и простой рецепт Этот вкусный и простой рецепт брюссельской капусты на пару будет отличной идеей для меню и взрослых, и детей. Ингредиенты: Капуста брюссельская — г Масло оливковое — 4 ст. Пармезан — г Соль — 1 ч.

Перец черный — по вкусу Лимон — 0. Этот вкусный и простой рецепт брюссельской капусты на пару будет отличной идеей для меню и взрослых, и детей. Запеканка с брюссельской капустой и курицей Найти брюссельскую капусту в магазинах не в сезон её урожая почти нереально, и на помощь приходит заморозка. Замороженную брюссельскую капусту тоже можно очень вкусно приготовить, например, запечь её с куриным филе под сыром.

Ингредиенты: Филе куриное — г Капуста брюссельская — г Лук репчатый — 1 шт. Масло растительное — 1 ст. Сыр твердый — г Вода — 1 ст. Найти брюссельскую капусту в магазинах не в сезон её урожая почти нереально, и на помощь приходит заморозка. Брюссельская капуста в томатном соусе Восхитительный вкус и простота приготовления этого гарнира очень подкупают.

Гости не останутся равнодушными к брюссельской капусте в томатном соусе, ведь она отлично сочетается со всеми мясными и рыбными блюдами. Ингредиенты: Капуста брюссельская — 1 кг Сметана — 2 ст. Томатная паста — 2 ст.

Масло сливочное — 1 ч. Соль — по вкусу Сок лимонный — 1 ст. Восхитительный вкус и простота приготовления этого гарнира очень подкупают. Брюссельская капуста, тушенная с грибами Миниатюрные кочанчики брюссельской капусты всегда привлекали мое внимание, но как и что из них приготовить довольно долго оставалось "белым пятном" в моих кулинарных экспериментах. Ингредиенты: Капуста брюссельская — г Шампиньоны — г Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зуб. Так вот, оказалось, что эти мясные шарики, хороши и для горячего!

Тем более что фрикадельки отлично сочетаются по размеру с кочанчиками брюссельской капусты, потому это вкусное блюдо еще и выглядит необыкновенно аппетитно.

Красивый и полезный ужин для праздничных дней. Рыба получается сочной и вкусной, а гарнир из брюссельской капусты идеально её дополняет. Идею подсмотрела у Елены Некрасовой, сделала рецепт под свои предпочтения, а если быть точным, под те продукты, которые были в холодильнике. Быстрое и простое блюдо на скорую руку, которое оценят даже дети.

Покупая свежую брюссельскую капусту, выбирайте плотные кочанчики, те, что покажутся вам тяжёлыми для своего размера, без желтизны и пятен. Перед началом кулинарной обработки срежьте основание кочерыжки, удалите внешние листья и промойте капусту в воде с уксусом. Брюссельскую капусту чаще всего готовят в два этапа: сначала отваривают в подсоленной воде или на пару минут для замороженной достаточно 3-х минут , пока она не станет мягкой на прокол вилкой, а затем обжаривают или запекают.

Если переложить отваренную капусту в ледяную воду, она приобретёт ярко-зелёный цвет. Если брюссельскую капусту готовить слишком долго, она становится очень мягкой и приобретает резкий, неприятный запах. Недоваренная капуста ничуть не лучше, поэтому желательно следовать рецепту..

Не всякая капуста — кочанная: есть еще листовая, брюссельская, кольраби, цветная и брокколи. Белокочанная капуста есть в продаже круглый год, но вид и вкус ее заметно меняется.

Молодая капуста — Цветная капуста — представитель семейства горчичных с замечательным ореховым привкусом. Замечательных блюд из цветной капусты множество: салаты, холодные и горячие закуски, супы, овощные рагу или Запеченные овощи - популярное блюдо.

Во время запекания используется меньшее количество масла или жира, запекание овощей не требует особого внимания и постоянного помешивания. Наибольшей популярностью Главная Брюссельская капуста Брюссельская капуста. В избранное Поделиться. Маленькие кочанчики, которые развиваются в пазухах листьев, расположенных вокруг главного стебля — это брюссельская капуста. Только мы вряд ли увидим стебель: в продажу поступают только кочанчики. Сезон брюссельской капусты длится с поздней осени до весны, и это самое время покупать ее свежей, а замороженная она доступна всегда.

Несмотря на пользу - брюссельская капуста богата серой, калием, витаминами С и Б, а также прекрасный источник фолиевой кислоты — ее мало кто любит. Действительно, мороженная брюссельская капуста часто горчит, а у свежей характерный резкий запах.

Но при правильном подходе можно приготовить очень вкусные блюда из брюссельской капусты, ведь не напрасно последние лет она считается традиционным блюдом на рождественском столе в Великобритании. Читать далее. По популярности. Овощной гарнир к котлетам Мы постоянно говорим о пользе овощей, но зачастую сами себе противоречим. Куриные бедрышки на пару с пюре из цветной капусты с зеленью.

Капустный крем-суп с вешенками и маринованной брюссельской капустой Отличный овощ — капуста. Фаршированная утка под соусом Периго с жареными овощами Эта фаршированная мясным фаршем утка станет настоящим "гвоздем" любого праздничного стола. Индейка в маринаде У шеф—повара ресторана Hills, Антона Клетарова философский подход не только к жизни, но и к своему призванию.

Быстрое жаркое из свинины с капустой. Запеченная брюссельская капуста. Суп с перцем и брюссельской капустой Вы просто не поверите, как хороша бывает свежая брюссельская капуста! Индейка с кольраби и брюссельской капустой. Салат из запеченных овощей. Гратен из брюссельской капусты и трески. Запеканка из брюссельской капусты с миндалем Зимой под рукой не всегда есть свежие фрукты и овощи.

Мы подсели на этот вкуснейший гарнир! БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА в духовке. Ну очень вкусная!!!

Зимний овощной пирог Для этого по-настоящему зимнего пирога можно использовать много разной капусты. Веганский кокосовый гратен с брюссельской капустой Уверены, веганский кокосовый гратен с брюссельской капустой оценят не только строгие вегетарианцы и поклонники полезной еды. Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской капустой Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской капустой — замечательное и визуально приятное сезонное блюдо.

Брюссельская капуста с фисташками и гранатом Если вы привыкли только отваривать брюссельскую капусту, попробуйте приготовить ее с фисташками и гранатом по этому рецепту.

Пирог с брюссельской капустой и сыром Просто и изысканно. Омлет с брюссельской капустой Такой пышный, румяный и аппетитный омлет, приготовленный из доступных продуктов — отличное блюдо для рабочих будней. Соте из брюссельской капусты с варено-копченым окороком. Суп-пюре из трех видов капусты с кешью Капуста — незаменимый продукт для правильного питания. Брюссельская капуста с чесноком и ореховой приправой Для этого рецепта можно купить готовую ореховую заправку, но домашняя всегда лучше и вкуснее.

Брюссельская капуста с фундуком. Брюссельская капуста в базиликовом соусе. Немецкий рождественский гусь с яблоками и брюссельской капустой Фаршированный яблоками гусь - традиционное рождественское блюдо в Германии. Утка с брюссельской капустой. Свинина с брюссельской капустой и арахисом Три главных ингредиента плюс около десятка дополнительных — для вкуса и насыщенного аромата. Айнтопф из лапши с брюссельской капустой Айнтопф eintopf — блюдо немецкой кухни, одновременно и первое, и второе блюдо.

Старинный рулет из телятины. Если вам по душе вкус этих очаровательных кочанчиков брюссельской капусты, то приготовьте их в сливочном соусе - получится вкусное и Ингредиенты Брюссельская капуста - г Лимонный сок - 1 ст. Мука - 1 ст. Молоко - 1 стакан Сливки - 0,5 стакана Соль - 0,25 ч. Суп с брюссельской капустой и фрикадельками. Помните, как было раньше в заведениях общепита: первое, второе и компот :- Так вот я уверена, что первое - супы, Ингредиенты Консервированная брюссельская капуста - 1 банка Картофель - 3 шт.

Фарш куриный - г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Морковь - 1 шт. Сельдерей черешковый - шт. Молотый кориандр - 1 ч. Смесь трав - 1 ч. Соль, перец - по вкусу. Жареная брюссельская капуста. Жареная брюссельская капуста - это отличное дополнение к рису, картофелю, любой несладкой каше! Эти славные кочанчики очень просто и быстро Ингредиенты Капуста брюссельская - г Сухари панировочные - ст. Масло растительное - 1 ст. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Сок лимона - 2 ч.

Брюссельская капуста в кляре. Такой необыкновенный овощ как брюссельская капуста был выведен ещё в 18 веке бельгийцами. С тех пор он является одним из Ингредиенты Брюссельская капуста замороженная — 17 шт. Яйца — 2 шт.

ВОТ ПОЧЕМУ МОЙ САХАР В НОРМЕ И ДИАБЕТ ПРОШЕЛ МИМО ПОСЛЕ ЭТОГО РЕЦЕПТА!

Соль, перец — по вкусу Укроп сушеный — по вкусу Растительное масло — ст. Брюссельская капуста в сметане. Брюссельская капуста в наших краях - гость крайне редкий! Поэтому всегда, когда вижу ее в продаже, покупаю. Это такой овощ, Ингредиенты Брюссельская капуста - г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - дольки Морковь - 0,5 шт.

Перец болгарский - 0,5 шт. Сметана - г Соль, перец - по вкусу. Салат из шампиньонов и корневого сельдерея. Салат из шампиньонов с корневым сельдереем и сыром готовлю в двух вариантах. Количество ингредиентов - практически одинаковое, но подготавливаются они Ингредиенты Корень сельдерея - г Шампиньоны - шт.

Сыр - около 50 г Майонез - для заправки Растительное масло - для жарки Соль и перцы - по вкусу. Яичный лапшевник с брюссельской капустой. Лапшевник - на мой взгляд, блюдо из нашего советского прошлого, когда хозяйки выдумывали блюда из того, что было в холодильнике, Ингредиенты Спагетти сырые - г Яйца куриные - 4 шт.

Брюссельская капуста с яблоками и изюмом. Как часто вы включаете в свое меню брюссельскую капусту? А между тем, в брюссельской капусте содержится много каротина, минеральных веществ, Ингредиенты Брюссельская капуста замороженная - г Яблоко кисло-сладкое - г Изюм - 55 г Чеснок небольшой - 1 зубчик Репчатый лук - 70 г Сахар - 10 г Яблочный уксус - 1 десерт. Подсолнечное масло - для обжаривания Соль по желанию Перец черный молотый по желанию Для бланширования: Вода - мл Соль - по вкусу Яблочный уксус - о,5 ст.

Салат с тунцом, брюссельской капустой и помидорами черри. Подготавливаем ингредиенты для салата с тунцом, брюссельской капустой и помидорами черри. Яйца отварить и нарезать на дольки. Ингредиенты Яйца - шт.

Брюссельская капуста - 8 шт. Помидоры черри - 8 шт. Огурец - 1 шт. Тунец консервированный - г Лук фиолетовый - 1 шт. Листья салата - 8 шт. Заправка: Горчица - 1 ч. Растительное масло - 3 ст. Лимонный сок - 2 ч. Маринованная брюссельская капуста быстрого приготовления.