Куриная грудка с сливочном соусе, Куриные грудки в сливочном соусе с чесноком
Куриное филе вымойте, обсушите бумажным полотенцем. Приправы Новый год Спасибо вам за обратную связь!
Для приготовления куриных грудок в сливочном соусе на сковороде очистите чеснок и натрите на мелкой терке, смешайте с солью и перцем. Нарежьте грудки поперек кусочками толщиной 1,5 см. Обваляйте курицу в чесночной смеси, аккуратно втирая ее в кусочки.
Оставьте под пленкой на 5—10 мин. На среднем огне нагрейте большую сковороду. Растопите масло. Как только оно начнем пузыриться, разложите по дну сковороды кусочки курицы. Готовьте 2 мин. Смешайте кукурузный крахмал с 1 ст. Взболтайте желток со щепоткой соли и оставшимися сливками до однородности. Переверните кусочки курицы, готовьте 1 мин. Полейте сливочной смесью и увеличьте огонь до сильного. Готовьте 1 мин. Куриное мясо — самое диетическое. Кроме того, куриное филе - это источник легкоусвояемых белков, витаминов и минералов.
Белое мясо куриных грудок считается самым полезным, по минимальному Курица на сковороде - проверенный способ относительно быстро накормить семью обедом или ужином.
Потрясающее Блюдо из Курицы на Одной Сковороде. Вкусная куриная грудка в сливочном соусе.Самый простой рецепт курицы на сковороде - разделанная на части курица, обжаренная в масле, но даже Блюда из курицы занимают прочное место в нашем меню, пользуясь равным успехом и в будни, и в праздники. С приготовления блюд из курицы зачастую начинается знакомство с кулинарным искусством: нужно Обычно куриные тефтели в сливочном соусе тушат на плите. Мы же предлагаем приготовить это блюдо в духовке, посыпав перед запеканием тертым сыром! Благодаря этому на сливочном соусе образуется красивая Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Тушеная куриная грудка в сливочном соусе Приготовив курицу в сливочном соусе, Вы получите универсальное блюдо, которое можно подать с гарниром из круп, картофелем, макаронными изделиями или просто со свежим хлебом и овощным салатом.
Куриная грудка в сливочном соусе - одно из "дежурных" блюд на моей кухне. Этот рецепт всегда выручает, когда надо быстро, просто, и по-домашнему очень вкусно. Паприка сладкая - 1 ч.
Соль, черный молотый перец - по вкусу Растительное масло - для обжаривания. Фото готового блюда Елена автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Подготовим необходимые продукты. Полезные подборки и рецепты Тушеная куриная грудка Подборка рецептов Подлива из куриной грудки.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Решила приготовь куриную грудку как-то по-новому. Нашла ваш рецепт в сырном соусе.
Очень просто и быстро. Грудка действительно получилась очень нежная! Большое спасибо! Прикрепленные фото:. Нравится 0. Наталья, вам спасибо за обратную связь к рецепту! Рады, что блюдо вам понравилось! Готовьте на здоровье! Нравится 2. Спасибо за рецепт, правда со специями напортачила, а так очень вкусно получилось!!! ЮлияКуликова Новичок. Спасибо за рецепт Прикрепленные фото:. Удивительно нежная получилась. Думала, что от такой долгой готовки получится резиновая, но на деле оказалась вкуснятина!
Нравится 1. Анна, спасибо вам за обратную связь к рецепту! Рады, что всё удалось! Замечательный рецепт! Грудка получилась легкая и насыщенная! Соус божественный! Я порезала грудку мельче, чем у автора рецепта. Получилось великолепно! Спасибо автору! Наталья, на здоровье! Благодарим вас за комментарий! Рады, что рецепт вам понравился!
А я чеснок просто выдавила и в конце добавила в соус, отлично получилось. Не жарила его вначале на масле.
И чайную ложку муки добавила тоже в конце, чтобы соус стал густым. Нравится 3. А у меня соус свернулся почему-то, расслоился. Такое ощущение, что в рецепте что-то не досказано. Нравится 6. Елена, соус сворачивается ввиду разных причин. Во-первых, это происходит, если сливки нежирные и некачественные.
Во-вторых, если для соуса вы используете сливки прямо из холодильника. Также причиной может стать сильное кипячение соуса. И это далеко не весь список. Спасибо вам за обратную связь!
Узнала в ресторане❗ Это самая сочная куриная грудка, которую я когда-либо елаНадеемся, что в следующий раз всё обязательно получится! Нравится Вадим, чеснок нужен в данном рецепте лишь для того, чтобы придать маслу, в котором затем будет готовится курица, свой вкус и аромат.
Поэтому чеснок обжаривается, удаляется со сковороды и больше не требуется в рецепте. Нравится 4. Спасибо за рецепт. Грудку и все ингредиенты умножил на два и в путь. Воды не добавлял,а заменил большим количеством сливок. Это так называемый "мой" рецепт так,что сложностей не возникло. Фото оставил. Алена Прика. В следующий раз тушите курицу в них не более минут на минимальном нагреве.
🍗 Тушеная куриная грудка в сливочном соусе — видео рецептТанюшка Князькова Ценитель. Получается очень вкусная грудка. Но на этапе добавления воды, я думала, что у меня резиночки на сковородке , они выглядели ужасно. А при таком продолжительном времени приготовления грудка не становится жесткой? Елена Автор рецепта. Нет, наоборот, по этому рецепту грудка получается очень нежной и сочной. Ирина, как правило, в таких случаях чеснок потом выбрасывают он отдает свой аромат маслу, миссия выполнена.
Денис Новичок. Очень вкусно. Просто и быстро. Спасибо большое автору. Спасибо за рецепт! У курицы вкусны только крылышки! Обалденно нежно, сочно, смачно!
Большой плюс, что быстро, и для старого и для малого отменное блюдо! Диана Новичок. Я сметанку добавляю, если сливок нет под рукой.
