Пирог заливной с капустой на кефире, Капустный пирог на кефире - 9 пошаговых фото в рецепте
Много капустной начинки и мало теста. Духовку разогреть до градусов. Заливной пирог с капустой на кефире прекрасен сам по себе, поэтому в украшениях блюдо не нуждается. Кунжутные семена 3 ч.
При необходимости можно добавить в смесь немного воды. Одновременно поставим варить три яйца. И не забудем включить духовку, Она должна прогреться до градусов. Пока капуста тушится, а яйца варится, есть время приготовить тесто. Взбиваем три яйца, вливаем кефир. Добавляем муку и соду. Снова все перемешиваем. Тесто для наливного пирога получается достаточно жидким. Пока мы готовили тесто, наша капуста дошла до нужной кондиции она не должна размягчиться , а яйца сварились.
Их нужно очистить, мелко порезать и смешать с капустой,.
Всё как Вы любите! Заливной пирог на кефире с капустой. Простой, быстрый и вкусный рецепт.В форму для выпечки выкладываем готовую начинку. Я это делаю прямо в сковороде, где тушилась капуста. И затем вливаем сюда тесто для пирога. Тесто получается однородное, по консистенции похожее на тесто для оладий. Оно медленно стекает с ложки. В зависимости от качества и свойств муки, ее может потребоваться больше.
Если тесто жидковатое, то добавьте еще гр. На тесто выложите равномерно капустную начинку. Сверху залейте начинку оставшимся тестом, по необходимости разровняйте, чтобы слой теста был равномерным.
Готовому пирогу дайте немного остыть и подавайте, нарезав на порционные кусочки. Катерина Шувалова. Салат Кальмаровое чудо - низкокалорийный рецепт очень простой в приготовлении. Здоровое питание Проект Роспотребнадзора. Заливной пирог с капустой на кефире. Процесс приготовления Петрушку помойте, обсушите, мелко порубите. Автор рецепта Катерина Шувалова. Только вместо соды кладу 1пакетик разрыхлителя. Тесто выливаю в сковороду диаметром 26см.
Разогреваю духовку до градусов 10 мин, убавляю до градусов и затем ставлю сковороду в духовку на мин. Всё прекрасно пропекается. Красивый цвет пирога! Огромное вам спасибо!!! Людмила, спасибо, что поделились своими результатами! Готовьте на здоровье и приятного аппетита! Невкусно думаю капусту не надо жарить, возможно запечённая в тесте капуста хотя бы улучшила вкус моего недоразумения.
Татьяна, можно не жарить капусту, а немного отварить её перед приготовлением пирога. В сыром виде вкуснее точно не получится : Жаль, что вкус вам не понравился. Благодарим за обратную связь к рецепту! Спасибо за рецепт. Пирог получился Прикрепленные фото:. Ольга, вам спасибо за комментарий и фото к рецепту! Пирог выглядит аппетитно! Заметила, что заливные пироги вкуснее на второй день, тогда нет ощущения, что он сырой. Капусту лучше предварительно обжарить, тогда при выпекании будет меньше влаги.
Самый УДАЧНЫЙ пирог на КЕФИРЕ! Результат всегда на 5+ С ним справится любая хозяйка!Лилия, по рецепту как раз так и нужно сделать: немного обжарить капусту перед закладкой : Так вкуснее - это точно! Благодарим вас за обратную связь к рецепту! Напрочь пропах содой! Ужасный содовый привкус!!! Видимо, не погасил кефир соду. Эх, расстроились. Ждем гостей как раз и такой неудачный пирог. Янина, жаль, что вам пирог не понравился. Возможно, вы чувствительны в принципе к запаху и вкусу соды, и вам лучше использовать разрыхлитель для приготовления выпечки?
В любом случае, благодарим вас за обратную связь! Пирог получился красивым, но на вкус - гадость и внутри сырой.
Зря потраченные продукты. Елена, жаль, что пирог вам не понравился. Желаем успехов в дальнейших приготовлениях! И благодарим за честный отзыв! Ещё раз благодарю за рецепт, пеку теперь всё время по вашему рецепту.
Всё получается отлично, внукам очень нравится, соду гасить не надо, в этом суть. Ольга, спасибо вам за фото и комментарий к рецепту! Рады, что пирог нравится вам и вашим близким! Не вкусный пирог! Соду я все же гасила, но и это не спасло. Пекла более часа сверху образовалась корка.
Влажный и масляный. Не рекомендую. Галина, жаль, что у вас пирог не удался. Благодарим за обратную связь и желаем успехов в дальнейших приготовлениях! Пирог получился.
Соли сахара без горки и соды без горки. Отлично поднялся. Спасибо за рецепт! У кого не поднялся, ищите ошибку. Рецепт суперский и быстрый. Ирина, благодарим вас за фото и комментарий! Рады, что пирог вам понравился. Приятного аппетита и готовьте на здоровье! Пирог получился отличный, правда, постоял в духовке около часа, зато зарумянился хорошо, спасибо за рецепт, пекла первый раз, всё получилось. Ольга, благодарим вас за обратную связь к рецепту! Рады, что пирог удался с первого раза Готовьте на здоровье и радуйте близких!
Делала впервые заливной пирог. Мне само тесто в готовом пироге не вкусно. Рецепт не понравился. Пирог получился коричневым, сыроватым, дополнительно допекала при градусов 20 минут. Капуста-начинка превратилась в мягкую субстанцию. Сода, всё-таки, на мой взгляд требует гашения, так как она портит вкус готового пирога.
Рецепт следует доработать. Ирина, благодарим вас за обратную связь к рецепту! Жаль, что пирог вам не понравился! Фук, фууу не готовьте этот пирог, ужасно невкусный, а там где начинка получается как какое-то желе, делала все по граммам и точно как в описании , а еще почему то он по темнел, стал какой-то как шоколадный Прикрепленные фото:.
Нравится 4. Надежда, жаль, что при соблюдении всех пропорций пирог у вас не удался. Благодарим вас за обратную связь к рецепту. Всегда делаю заливные пироги на кефире, очень вкусные с любой начинкой.
Не представляю, что нужно делать не так, чтобы пирог оказался непропеченным, мокрым, как пишут некоторые. Предположу - начинка выкладывалась слишком влажной У меня все пропеклось, хотя, боялась что низ останется влажным, так как готовила в чудо-печке, там электропрогрев только сверху, так как нагревательный элемент только в крышке Всё прекрасно приготовилось.
К капусте около гр добавила фарш из филе 3-х куриных грудок. Все любят много начинки, так и делаю.
