Салат с капустой и кукурузой

Салат с капустой и кукурузой

Оцените его! Для более эстетичной подачи разложите его по небольшим, аккуратным креманкам. Кстати, это блюдо могут Соль морская - по вкусу.




Далее нарезать огурцы небольшой соломкой. Выложить огурцы в чашку к капусте. Добавить кукурузу в чашку к остальным ингредиентам.

В данном рецепте использовалась консервированная кукуруза. С неё нужно предварительно слить жидкость и только после этого использовать. В летний сезон можно использовать свежую молодую кукурузу. Для этого её нужно предварительно отварить в слегка подсолённой воде и остудить. Острым ножом срезать с початка зёрна кукурузы и добавить их в салат.

Промыть и обсушить зелёный лук. Очень мелко его порезать и после добавить в чашку к остальным ингредиентам. При этом небольшую часть нарезанного лука нужно отложить для сервировки салата.

Приготовить домашний майонез для салата с капустой, огурцом и кукурузой. В чашу блендера вбить яйцо. Добавить горчицу. Всыпать соль. Начать взбивать яйцо блендером. Тонкой струйкой вливать растительное масло, не переставая взбивать. Масса начнёт увеличиваться, станет более плотной и светлой. Добавить в чашу блендера лимонный сок.

Салат с капустой и кукурузой

Майонез готов. Хранить такой майонез нужно в холодильнике в стеклянной банке. Срок хранения домашнего майонеза не более трёх дней. Этот рецепт является базовой основой соуса. Далее его можно разнообразить, добавив специи и другие составляющие. В данном случае в качестве дополнительного ароматизатора будет выступать чёрный перец и чеснок.

Салат с капустой и кукурузой

Очистить зубчик чеснока от шелухи и промыть его. Быстрый салат из свежей капусты, кукурузы и моркови. Нашинкуйте капусту. Морковь натрите на тёрке обычной или для моркови по-корейски. Порубите зелень. Добавьте кукурузу и соль, перемешайте. Заправьте сметаной или майонезом. Можно добавить немного лимонного сока. Вам понравился рецепт?

Потрясающе вкусный салат Снег! Мало кто знает этот рецепт! ВСЕ ИЩУТ ЕГО НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ 5 минут

Оцените его! Спорт и фитнес. Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера. Хрустящий, сочный, свежий — этот салат наверняка полюбят все.

Салат с капустой и кукурузой

Из указанного количества ингредиентов получается 7 -8 порций. Крабовое мясо мелко нарезать. Капусту мелко нашинковать. Добавить лимонный сок. Добавить кукурузу, крабовое мясо. Хорошо перемешать.

Капустно-кукурузный салат. Быстрый салат с капустой и кукурузой.

Заправить майонезом. Ваше имя: Текст:.