Сальтисон из курицы, Домашний сальтисон из курицы - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Показать 0 рецептов Очистить всё. Высоцкая Life. Лучшие рецепты в разделе Блюда из курицы, цыплят. Alina FooDee.

Ленивые пельмени на сковороде 2 6 0 Легкий Слоеные лепешки 1 11 0 Легкий Незаслуженно забытый рецепт советской кухни - Рыба под маринадом 3 15 0 Легкий Бигос со свиными ребрами, квашеной и свежей капустой 0 5 0 Легкий Медовик за 30 минут без раскатки и без варки 7 19 1 Легкий.

Ингредиенты Чтобы приготовить сальтисон из курицы: Куриное мясо 1,5 кг Желатин быстрорастворимый г Вода г Лавровый лист 2 шт Душистый перец 3 горошины Черный перец 3 горошины Чеснок зубчика.

Общая информация Сложность Легкий. Таблица мер и весов. Пошаговый рецепт с фото.

Никто НИ ВЕРИТ, что я готовлю его так просто! На замену колбасе, меняю мясо и каждый раз новый вкус!

Новые видео-рецепты. Очень вкусный и красивый салат на Новый Год Олеся. Лепешка с Картошкой и Сыром Олеся. Похожие рецепты. Лучшие рецепты в разделе Блюда из курицы, цыплят. Показать еще рецепты. Комментарии к рецепту. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться Комментариев к этому рецепту пока нет. Добавить фотоотчет. Отличный фотоотчет! Срез красивый. Делала из половинки грудки, так как очень хотелось попробовать, а другого мяса под рукой не оказалось.

Боялась, что сухо будет, но получилось просто супер. Спасибо за добрые слова и внимание к рецепту. Танюша, великолепный сальтисон!

Очень вкусно смотрится! Таня, чудесный рецепт! С огромной радостью приготовлю, спасибо! Готовь с радостью, душа, моя. Рецепт простой, а результат очень хороший. Обалденный сальтисон!

Готовила из куриных бедер и филе, фарша получилось 1,05кг. Вышло 2 мясных свертка. Для яркости добавила морковку. Сальтисон отлично резался на тоненькие ломтики. Рецепт прекрасный! Танечка, спасибо огромное! Линочка, бесподобный сальтисон! Нарядный, аппетитный, прекрасно держит форму! Светуля, спасибо, милая! Ты права, сальтисон отлично держит форму, нам очень понравился!

Линочка, ты молодец! Жанночка, ты меня засмущала! От всей души благодарю тебя за поддержку и похвалу! Рада, что тебе понравилось!

САтильсон вошел в наш рацион! Ага, этим сальтисоном я гостей кормила в новогоднюю ночь. Линочка, милая! Какой чудесный сальтисон! Людочек, спасибо, моя золотая! Спасибо от души за похвалу и такие теплые слова! Ты большая молодчина! Такие фото аппетитные! Глаз не оторвать! Спасибо, моя милая, ты чрезвычайно добра ко мне! Я вся в смущении. Как и ты ко мне, Линочка! Линочка, очень аппетитные кусманчики. Галочка, сердечное спасибо!

Картина маслом!!! Лилечка, огромное спасибо, моя хорошая! Лина, чудесный сальтисон! Как его украсила морковь! Танечка, благодарю тебя от души! Мне очень приятно твое внимание! Линочка, какой яркий сальтисон!!! Давно он у меня в КК, пора готовить. Лилечка, надо готовить и не откладывать! Спасибо, милая, за похвалу! Линочка, какая красотища! Здорово получилось! Жанночка, сердечное спасибо! Мне очень приятно, что тебе понравилось!

Еще как! И рецептик сразу прихватила. Спасибо, Линочка, за наводку! Ух, какой красавец. С морковкой вообще чудесно. Надо попробовать приготовить с морковью, очень интересная идея. Танечка, от всей души благодарю! Линочка, роскошный сальтисон! Отменное исполнение! Оленька, спасибо, дорогая! Как я рада, что тебе понравилось мое исполнение! Извините за глупый вопрос,но все же задам. Вы добавляли сырую морковь, мелко порезанную кубиком? И еще один,не пробовали готовить с добавлением свежего красного перчика?

У вас невероятно красивый сальтисон получился! Извините, что отвечаю с опозданием. Морковь я добавляла сырую, мелко ее порезав. Думаю, с перцем очень красиво получилось бы, но у меня его не было в тот момент.

Спасибо попробую в следующий раз с морковкой,хочется такой же яркий и красивый сальтисон,как у вас,хотя и без добавок очень вкусно получается! Обязательно попробую,позже отпишусь.

Спасибо,Татьяночка,за вкусность! Спасибо, Виолетта! Танюша, потрясающий сальтисон. Хлопот мало, а результат выше всяких похвал! Готовила из бескостных бедер. Аромат стоял во время варки потрясный!! Буду готовить еще не раз. Спасибо большое за рецепт. Оуу, Настюша, спасибо за шикарный фотоотчет! Готовь с радостью , душа моя! Я уже признавалась в любви к Вашим рецептам,вчера приготовила сальтисон,сразу возникли вопросы,я упаковала в два слоя в рукава для запекания,но всё равно при варке просочилось в воду,у Вас вода при варке остаётся чистой или тоже как бульончик?

Нет, в куриное мясо добавлять воды не следует. А Вы готовили сальтисон из разных частей курочки или брали только мясо с грудок? В принципе, весь вкус в бедрышках и голенях, грудка суховатая часть тушки. Лучше готовить из разных частей. Да, частично в воду просочится некоторое количество бульончика, но не так много. Скручивать надо плотненько конфетку. При варке объем уменьшится и между кусочками мяса все равно будет определенное пространство. Сальтисон я делаю только из куриного мяса, из разных частей курицы.

Ветчину, на мой взгляд, лучше, конечно, делать из свинины и говядины, а курочка сама по себе не очень жирная, а если и есть не большой жирок, так он легкий. Здравствуйте, Татьяна! Спешу к Вам с отчётом и огромной благодарностью. Вчера приготовила сальтисон по Вашему рецепту правда, желатина положила 10 гр , всё получилось просто замечательно.

Сегодня утром снимали пробу, мяско получилось нежное, не сухое, с вкраплениями желе как я люблю , легко режется тонкими ломтиками. Муж урчал, как кот, сказал, что очень вкусно Однозначно, буду готовить ещё. Спасибо большое за внимание к рецепту и теплые слова.

Замечательная штука получилась! Я делала из грудки и бёдрышек, немного варьировала пряности добавила куркуму для пущего цвета и кардамон, зато обошлась без паприки. Кстати, для тех, кто "не ЗОЖ" - я мясо завернула в кожицу, а потом уже в плёнку. Консистенция очень приятная выходит, желатина совершенно не слишком много, в самый раз. Главная моя ошибка - не надо было слишком рано разворачивать. За несколько часов оно не успело как следует схватиться, зато наутро всё стало самое то даже без пресса.

В следующий раз буду тренировать выдержку! Спасибо за простой и интересный рецепт. Какой отличный комментарий!

Зельц в бутылке, ОТЛИЧНАЯ замена колбасе.

Огромнейшее Вам спасибо за внимание к рецепту. Да, здесь можно экспериментировать сколько угодно. По вкусу добавлять те или иные ингредиенты, важен принцип приготовления сальтисона. А фото у Вас нет? К сожалению, до фото оно не дожило Вот сегодня собираюсь сделать ещё одну модификацию, завтра попробую запечатлеть результат и поделиться впечатлениями. Танюша, спешу обрадовать! Вкуснота невероятная,я брала куриные бёдра, получилось не много, в след.

Оценили высоко и скушали с аппетитом очень быстро! Еле успела сфоткать на телефон, даже не успев как следует оформить Больше никогда не буду покупать готовую куриную ветчину!

Спасибо, дорогая! Алёнушка, отлично! Спасибо огроменное за фотоотчет. Готовь с радостью для семьи это вкусное блюдо! Страницы: 1 2 3 4. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Alina FooDee. Домашний сальтисон из курицы. Сальтисон из курицы готовлю на замену колбасе, меняю мясо и каждый раз получается новый вкус.

Мультиварка простые рецепты! Сальтисон из курицы в мультиварке,. Сальтисон — наваристая холодная мясная закуска, которая готовиться из мяса курицы. В чашу мультиварки выложить кусочки курицы, добавить лук в кожуре, специи и воду. Готовить на режиме «суп» 1 ч. После этого курицу достать, отделить от костей.

Из бульона достать лук и специи. В бульон добавить желатин. Довести до объема мл. Курицу и бульон выложить в чашу мультиварки. После этого переложить в подходящую форму, остудить при комнатной температуре и убрать в холодильник до полного остывания. Не забудьте Подписаться! На канале вы найдете еще много новых рецептов! Вкусно и полезно. Как я делаю сальтисон из курицы с чесноком.

Мой любимый рецепт. Колбасу больше не покупаю, а готовлю ей на замену домашний сальтисон. Сегодня расскажу, как я готовлю его из курицы. Считаю, что это самый удачный и самый вкусный рецепт, так что берите на заметку. Ингредиенты: куриное филе чеснок желатин соль специи перец, паприка и др куриный бульон или вода Итак, нам нужен 1 кг куриного филе. Я обычно использую грудку и немного добавляю мяса с ножек.

Жир и кожу не берем. Куриное филе режем небольшими кусочками. Добавляем соль по вкусу и кладем специи. Делаем сальтисон из курицы. Старое и почти забытое блюдо.

Дома все вкуснее. Лучше любой колбасы! Очень вкусно, натурально и доступно всем. Рецепты от Надежды. Сальтисон из Куриных Окорочков. Супер Быстрый Рецепт. Сальтисон из курицы — очень вкусная и недорогая закуска, напоминающая одновременно и холодец, и домашнюю колбасу или ветчину. Приготовьте сальтисон без желатина по этому простому рецепту! Сальтисон, у которого много названий, относится к польской, чешской, украинской и белорусской кухням.

Готовить такой деликатес можно из разных видов мяса, а также субпродуктов легкие, печень, почки, сердце и т. Из оставшихся после разделки костей можно сделать прекрасный острый соус «Демиглас» из куриных костей Хозяйке на заметку. Москва глазами москвичей. Готовим сальтисон из курицы, который с легкостью заменит вам покупную колбасу и ветчину. Katerina Wisnia.

Затем кладём вторую половину Радость бытия - Жизнь за городом. Сальтисон куриный в пакете из под сока.

🥩ВКУСНЕЕ КОЛБАСЫ ‼️ Купила за 100 рублей и ПРИГОТОВИЛА 2 кг 📝 Понравится Всей СЕМЬЕ ‼️

Уникальный рецепт! Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда — сальтисона из курицы. Готовится он быстро и просто, с таким рецептом справится даже начинающая домохозяйка.

Получается сальтисон сытным, вкусным и ароматным. Ингредиенты: Приготовление: Курицы разрезаем на куски, удаляем кожу и кости. Мясо режим на большие куски.

Мясо, чеснок и сухой желатин кладем в форму, для этого хорошо подходит тетрапак из-под сока. Куриный Сальтисон с желатином. Рецепты настоящей еды. Вы забудете про колбасу.