Слойки с грушей, Слойки с грушей из слоеного теста
На плодах не должно быть повреждений. Книга отзывов и предложений. На данном этапе в начинку можно добавить молотую корицу или немного ванильного сахара, они сделают её более ароматной. Слойки получаются невероятно душистыми. Готовое блюдо посыпьте сахарной пудрой, смешанной с корицей.
Это сладкий сырно-фруктовый десерт, который сможет стать чудесным завтраком для всей семьи. С чашечкой ароматного кофе или травяного чая. Тесто лучше возьмите пластовое. Немного раскатайте 1 пласт теста на пергаменте, но не очень тонко 0. Нарежьте грушу крупными, но максимально тонкими ломтиками, чтобы она успела размягчиться в духовке. Положите на тесто несколько кусочков Бри, чтобы они стали хорошей основой для последующих слоёв.
Сверху выложите ломтики груши, а потом кусочки Бри. Покрошите грецкий орех и сдобрите ещё немного мёдом. Сыр Бри — с корочкой из белой плесени. Это превосходный "базовый" сыр, который сделает благородным любое угощение. Размер бонусов зависит от статуса участника программы актуальный статус можно увидеть в личном кабинете. Бонусы начисляются только на доставленный и оплаченный заказ.
В случае отмены заказа бонусы не начисляются. Бри с грушей и грецким орехом на слоеном тесте. Бри с грушей и грецким орехом на слоеном тесте персоны. Сыр бри. Слоёное тесто. Грецкий орех. Этапы приготовления.
От второго пласта отрежьте полосочки толщиной около 2 см для бортиков. Растяните полосочки по размеру основного пласта.
Гости ”дерутся” за эту закуску из слоеного теста. Обожают буквально все!Прикрепите, защипните бортики. Сделайте небольшие проколы, можно использовать для этого вилку. Немного смажьте мёдом. Тесто для слоек готово. Слойки с грушей и корицей из слоеного теста, займут почетное место на вашем столе при приеме друзей. Совмещение таких ингредиентов, как корица и груша делают изделие благородным, любимым всеми домочадцами.
При приеме гостей это может стать визитной карточкой хозяйки дома. Чудесная выпечка понравится даже гурманам. Дзен Статьи Приятного аппетита Слойки с грушей из слоеного теста. Приятного аппетита. Просеяв муку, ее не спеша всыпают в емкость, вымешивают ложкой до однородной, упругой консистенции;. Приготовленное тесто помещается в пищевую пленку и в покое лежит 30 минут при комнатной температуре либо на час, два, чем дольше лежит, тем эластичнее становится ;.
До краев должно оставаться -1,5 сантиметров;. Оставшуюся сводной часть пласта укладывают на масляное покрытие, прищипывают бока;. Проводится первая раскатка, которая дает девять слоев. Ближе к себе размещают короткую сторону теста. Скалкой прижимают несколько раз поверхность от центральной части к краям.
ПРОСТО и БЫСТРО! СЛОЙКИ С ЯБЛОКАМИ из готового слоёного теста!😋Нажатие должно быть несильным во избежание продавливания. Производится раскатывание 10 миллиметрового пласта;. Далее движения при раскатке должны быть энергичными, аккуратными, с применением усилий. Раскатывающие движения производятся от краев к центральной части и обратно;.
Затем тесто поворачивается на себя широкой частью, левая сторона направлена наверх, правой накрывают тесто, что бы образовалось сложение втрое, слои должны быть похожи на страницы книги;. Вторая раскатка дает - 27слоев.
Тесто кладется на себя «страницами» раскатывается 8-ми мм толщиной. Повторяется тройное сложение. Если тесто при проведении раскатки нагрелось, его охлаждают в холодильнике от 20 до 30 минут, прикрыв пищевой пленкой;. Третья раскатка дает - 81 слой. Все повторяется , как в предыдущих раскатках. На себя страничками, толщина слоя 8 мм, тройное сложение.
Под пленку и в холодильник;. Четвертая раскатка даст — слоя. Повторяется процедура, таким же образом, как в предыдущие этапы.
Больше 4 раскаток делать не рекомендуется, ввиду образования тончайших слоев склонных к порыву. Купленные фрукты тщательно моют, нарезают либо пополам, либо на несколько плоских частей по желанию. При помощи ложки удаляют сердцевину вместе с семенами. Можно выемку от сердцевины заполнить изюмом либо орешками или другим ягодно - фруктовым наполнителем.
Плоды помещают в емкость и поливают соком лимона. Это делается для сохранности цвета груш. Слоеное тесто должно оттаять, его размещают на столе в развернутом виде. Проводить раскатывания не надо.
