Соус для драников со сметаной, сметанный соус к драникам рецепт | Дзен

Готовить это несложно. Пятый соус:. Это очень важно, чтобы драники не прилипали к сковороде.

Соус Цезарь. Anna Sabat. Rita Tarno. Виктория Карабак. Сметанный соус к драникам Anna Anna Суббота, 29 мая Белки 4,13 г Жиры 42,31 г Углеводы 4,86 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee.

Пикантный соус к мясу. Сливочный соус к рыбе. Греческий соус. Соус Цахтон с грецкими орехами. Сметанный соус. Если нужно накормить семью с минимальными затратами продуктов, времени и сил, готовьте драники. По этому рецепту они остаются мягкими внутри, а по краям картофель будет хрустящим. Из сытных и вкусных драников получится прекрасный завтрак или полдник.

Особенно со сметаной или другим любимым соусом - милое дело. Как приготовить драники картофельные рецепт классический. Картофель — г. Яйцо куриное — 1 шт. Масло растительное — 50 мл. Соль — 1 ч. Приготовить все ингредиенты для драников картофельных на сковороде.

Готовить будем по классическому рецепту. Картофель лучше брать жёлтых сортов. Он более крахмалистый и оптимально подходит для приготовления на сковороде. Очистить картофель от кожуры и промыть. Натереть картофель на крупной тёрке. Добавить к картофелю соль и перемешать. Оставить на пять минут, чтобы картофель дал сок.

Не игнорируйте этот шаг, ведь именно он помогает сделать блюдо максимально вкусным. Если не дать картофелю пустить сок, а после его не отжать, то в процессе выделится много лишней жидкости, а значит нам понадобится больше муки, и драники уже не будут такими нежными и хрустящими.

Отжать руками лишний сок с картофеля и переложить его в глубокую миску. В середине сделать углубление и вбить в него одно куриное яйцо. При желании можно добавить немного мускатного ореха. Он благородно оттеняет вкус картофеля и придает простому блюду изысканный вкус. На этом этапе можно также дополнительно добавить другие ингредиенты по вашему желанию. Например, измельчённую зелень, сыр или мелко нарезанный бекон.

Очень хорошо картофель сочетается также с орегано и репчатым луком. Всё хорошо перемешать до объединения. Однако, если использовать добавки, рецепт уже будет авторским, а не классическим. Всыпать к картофелю муку и хорошо перемешать с помощью ложки или лопатки. В классическом варианте драников используется пшеничная мука. Если вы хотите разнообразить ваше блюдо, то её можно заменить на то же количество рисовой муки.

В этом случае драники получатся ещё более хрустящими. Не стоит убирать муку из рецепта вовсе. Конечно, драники непременно получатся, но будут более жирными на вкус. Именно мука помогает достичь максимально нежного и гармоничного вкуса. Хотя и тут важно помнить про меру, ведь стоит чуть переборщить, и текстура драников станет более плотной и не такой вкусной. Влить на сковороду часть растительного масла. Поставить сковороду на огонь чуть ниже среднего.

Хорошо прокалить масло на сковороде. Это очень важно, чтобы драники не прилипали к сковороде. Как только масло прогреется, приступать к жарке драников.

Столовой ложкой брать картофельную массу и выкладывать на сковороду, формируя драник. Обжаривать картофельные драники на сковороде на огне чуть ниже среднего до красивого золотистого цвета и румяных краёв. Перевернуть драники на другую сторону и так же обжарить. Не стоит делать огонь слишком сильным, иначе драники быстро приготовятся снаружи и останутся сырыми внутри. Также не стоит накрывать сковороду крышкой, в этом случае драники не получатся такими хрустящими по краям.

Обжарить таким образом все драники поочерёдно. В процессе приготовления картофель будет впитывать масло, поэтому во время готовки его нужно немного подливать на сковороду. Готовые драники выложить на тарелку с бумажным полотенцем. Это нужно для того, чтобы в бумагу впитался лишний жир.

Подавать картофельные драники горячими. Сервировать их можно со сметаной или любым другим любимым соусом, например, томатным или чесночным. Очень хорошо драники сочетаются со свежими овощами и зеленью.

Картофельные драники очень вкусные и в холодном виде. Их удобно взять с собой на работу, в дорогу или на пикник. Пошаговые рецепты с фото. Рецепты от MarMari.

Грибной соус со сметаной грибная подлива к любому гарниру, универсальный соус для всего! Перехитри Диабет. Сметанный соус для диaбeтикoв за пару минут к картошечке. С клетчаткой. И да, нам так иногда можно. Мой Дастархан Вкусно и Быстро. К ужину часто готовлю вкусное и полезное блюдо из тыквы. Нравится всей семье.

Делюсь рецептом. Что еще может быть вкуснее и бюджетнее чем драники. Раньше я часто готовила драники с мукой, пока подруга из Белоруссии не научила меня готовить драники без муки. Драники по этому рецепту получаются очень нежные и ароматные. Способ приготовления:. Картофель совместно с луком не темнеет, а остается таким же красивым. Подаем на стол наши ароматные и безумно вкусные драники со сметаной или любым соусом.

Как вам рецепт понравился? Поделитесь в комментариях своим рецептом! На ужин обожаю драники по этому рецепту. Они сочные, нежные "так же соус к драникам". Здравствуйте Друзья! Хочу Вас попросить поставить лайк посту и написать комментарий, это мне поможет в продвижении канала.

Всем Большое Спасибо. Скажите, вы так же как и я любите драники? Я их очень обожаю, хотя бы потому, что это очень просто готовится и безумно вкусно, особенно со сметаной или с вкусным соусом. Драников, очень много рецептов и сегодня я поделюсь с вами своим любимым. Драники получаются очень сочными, нежными их хочется есть до отвала Поехали к готовке! Как готовить Начинаем ARGoStav Kitchen — домашние рецепты. Кулинария для мужчин. Сметанный соус с чесноком и зеленью.

Соус для мантов, долмы и хинкали. Двойная порция. Чесночный соус на Основе Домашнего Майонеза!

Простой Рецепт вкусного чесночного соуса. Я домохозяйка.

Идеальные Драники от шефа - рецепт от Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Вкусные и ароматные драники с чесночным соусом. Шеф Самоучка. Любое блюдо станет вкуснее и насыщение. Начнем с соуса ,который подойдет к голубцам,драникам. Все это надо перемешать. Второй соус:. Подойдет для маринования курицы ,запекания картофеля. Все это взбиваем и добавляем немного воды. Третий соус:. Соус подойдет для наггетсов и картошки фри. Четвертый соус:. Можно подать к рису ,мясу ,курице.

Грибной соус со сметаной грибная подлива к любому гарниру Люда Изи Кук универсальный соус для всего

А так же подойдет для печенного картофеля,печенного баклажана и других овощей. Помидоры очищаем от кожицы , измельчаем в блендере вместе со специями , луком и чесноком. И надо прогреть в сковороде. Пятый соус:. Этот соус прекрасно подойдет к запеченной рыбе и отварному картофелю. Попробуйте не пожалеете! Пошаговые рецепты с фото. Драники с соусом драники еда готовимдома рецепт Ингредиенты: картофель, яйцо, муки, Соль, Растительное масло для жарки, Соус: , сметана, соленый огурец, чеснока, зелень, соль Способ приготовления: Картофель очистить, натереть на мелкой тёрке, отжать лишнюю жидкость, добавить яйцо, муку, немного посолить, перемешать Простые рецепты.

До чего же вкусный этот соус!Подойдет к любым блюдам! Сливочно- грибной соус. Ну очень аппетитный!!!

Настоящие Драники из картофеля. Секрет Вкусных драников. Картофельные оладьи. Чесночный соус рецепт. Как приготовить чесночный соус. Как сделать чесночный соус. Рецепты Юлико. Драники с луком и чесночным соусом. Лук как таковой почти не чувствуется, но придаёт пикантности. А с соусом просто огонь! Растительное масло для обжарки. Как приготовить. Картофель очистить и натереть на крупной тёрке.

Луковицу мелко порезать и добавить к картофелю. Вбить яйцо. Приправить по вкусу и перемешать. Добавить муку и ещё раз тщательно перемешать. Обжаривать на небольшом огне до золотистой корочки. Для соуса смешать сметану с майонезом. Добавить чеснок и мелко порезанный укроп. При необходимости подсолить.

Готовые драники подавать горячими, вместе с соусом. Приятного аппетита! Драники с чесночным соусом. Дать постоять 10 мин. Хорошенько отжать. Нарезать мелким кубиком лук, добавить в тёртый картофель. Туда же добавить яйца, муку, поперчить и немного посолить. Хорошо перемешать. Разогреваем сковороду с большим количеством растительного масла Готовим дома.

Кулинарные рецепты. Сметанно чесночный соус. Путешествия на море и не только. Подбери Слюни. Картофельные драники с яйцом пашот и чесночным соусом. Дневник Минималиста. Сегодня завтрак готовил муж: драники с копчёностями и к ним соус: сметана, зелень, чеснок. Что у вас на завтрак? Всем приятного аппетита и хорошего дня!