Яичница в духовке, Как приготовить яйца в духовке: 10 рецептов, которые разнообразят завтрак - Лайфхакер
Десерты Хлеб становится невероятно хрустящим, и привычное блюдо приобретает новый вкус. Лана Ру hellokitchen. Шаг 3.
От вас потребуется только нарезать овощи, вбить яйцо и поставить в духовку. Яичница, приготовленная таким образом, получится с ярким сливочным ароматом и аппетитной сырной корочкой. Вы можете менять овощи и дополнять яичницу по своему вкусу и, ориентируясь на то, что есть у вас в холодильнике.
Лучше всего подойдёт красный лук. У него менее выраженный аромат, не такой острый, но при этом он очень сочный. В рецепте использовался сыр пармезан. Он у меня уже был измельчённым. Если у вас кусковой сыр, то нужно натереть его на тёрке. Я выбираю пармезан, потому что у него очень яркий вкус, он придаст яичнице особый аромат и пикантность.
Также он отлично плавится и создаёт на готовом блюде аппетитную хрустящую корочку. Если нарезать лук более крупными кусочками, он может не успеть приготовиться.
Тогда рекомендую предварительно пассировать лук на небольшом количестве растительного масла и только после этого использовать. Если вы используете металлические формочки, то лучше их предварительно смазать небольшим количеством сливочного либо растительного масла.
Это позволит овощам и яйцу не прижариться ко дну и стенкам формочки во время приготовления. Выложить нарезанный красный перец в формочки для выпечки, распределив его равномерно по всем порциям. Пармезан можно заменить на сыр Пекарино.
Он практически не уступает пармезану по вкусу, аромату и силе плавления. Перемешивать яйцо не нужно. Оно как бы «запечатает» овощи, и они будут готовиться в собственном соку, отдавая будущему завтраку весь свой сок и аромат.
Посолить яйцо по вкусу и добавить немного чёрного перца. Также можно добавить к яйцу любые другие любимые ваши специи, варьируя их на свой вкус и предпочтения. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Видео рецепты Яичница в духовке - согласитесь, довольно необычный вариант готовить это блюдо! Чего ради устраивать себе подобные сложности, спросит кто-то? Ну, во-первых, таким образом обычно готовится яичница в перце или яичница в помидоре - короче, речь идет не об обычной глазунье. А во-вторых… представьте себе ситуацию: вам нужно приготовить сытный горячий завтрак для толпы народу. Восемь, десять, двенадцать человек… На сковороде столько яиц жарить неудобно. На нескольких сковородах?
Так еще и чай-кофе же нужно одновременно делать, другие конфорки тоже будут заняты! Вот тут и есть самый удачный момент для яичницы в духовке - нафаршировал перцы-помидорцы противни-то большие, больше сковород , поставил в духовой шкаф - и все, занимаешься спокойненько чаем, кофе и прочей нарезкой-сервировкой. На каждого человека требуется по половинке болгарского перца, по одному яйцу, ну, и всякие колбасные и сырные обрезки, какие у кого есть. Масло, соль и перец - по вкусу.
Духовку - сразу на разогрев. Минимум - на , но можно и на градусов. Половинки перцев без семечек и перегородок укладываем в огнеупорную форму. Укладываем какие-нибудь колбасные обрезки. Кто любит со шкварочками-зажарочками, тот оставляет кончики торчать снаружи, кто такого не любит - трамбует все внутрь.
Выпекаем яичницу в духовке минут зависит от духовки и температуры, которую вы зададите; если полагаете, что на стол вам это ставить еще не скоро - ведете на низкой, нужно сделать побыстрее - на высокой.
Перед сервировкой можно посолить-поперчить - или каждый сделает это сам, потому что ветчина и сыр - они, в принципе, уже соленые, а могут ведь быть и острыми. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти.
Яичница в духовке 🍳 Как приготовить вкусную яичницу в духовке на завтракДобро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Ингредиенты: 1.
Bon Appetit! Другие рецепты:. Домашние панировочные сухари 3 ломтика хлеба. Как только вы научитесь делать такие сухарики, вы навсегда забудет Яичница из белков с помидорами и моцареллой 2 яичных белка, помидора черри, 1 ст.
Lana Roux hellokitchen.
Все в ШОКЕ от моего омлета! А раньше ведь он у меня всегда опадал, пока не узнала этот способ!Мила :. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Кухонька ВКонтакте. Александра на Простой банановый пирог Я пеку его с удовольствием всегда Дети заценили и им он зашёл Я в восторге Всегда пеку ,. Марина на Блинчики из кукурузной муки мл кукурузной муки это как? В граммах сколько? Наталья Зубченко на Имбирный кекс Тем кто из России, это не реклама! На сайте озон.
У ВАС ЕСТЬ ЛАВАШ? НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКУЮ ВКУСНЯШКУ! ПОДРУЖКИ В ВОСТОРГЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА!🥰А до этого. Наталья на Мидии в сливочном соусе под сыром Долго искала рецепт приготовления мидий кроме как просто с сыром жирно, пресно, не вкусно и не интересно наткнулась на Ваш.
Лана Ру hellokitchen.
Я рада! Вкусняшка на Рыбный пирог Несколько раз готовила рыбный пирог, но ваш рецепт очень интересный, обязательно попробую.
Римма на Простой банановый пирог Очень вкусный пирог!
