Жареные кабачки с чесноком, Жареные кабачки с луком и чесноком

Жареные кабачки с чесноком

В отдельной тарелке взбейте вилкой или ручным венчиком яйца так, чтобы белок и желток смешались, и получилась однородная масса. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Автор: Еда 10 ингредиентов. Свежемолотый чёрный перец. Кто ж не любит такое?




Солим по вкусу, перемешиваем и оставляем так постоять на минут. Кабачок в это время пустит сок. Перед тем как жарить в сковороде кабачки с чесноком, обваливаем их в муке, мне удобнее это делать в пакете.

Далее разогреваем масло на сковороде. Выкладываем кабачки, обжариваем с двух сторон на небольшом огне до румяной корочки.

Жареные кабачки с чесноком и соевым соусом за 15 минут | Меню недели

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год После обжарки переложите на сервировочное блюдо.

Подавайте с соусом.

Жареные КАБАЧКИ с ЧЕСНОКОМ // НЕ ПРОСТО ВКУСНО А ОЧЕНЬ ВКУСНО

К кабачкам, жаренным на сковороде с чесноком, можно приготовить домашний соус. Для этого соедините столовую ложку майонеза со сметаной, добавьте к нему пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и измельченный зеленый лук.

Кабачки хорошо впитывают масло. Поэтому готовые жареные кабачки на сковороде с чесноком перекладывайте на блюдо, выстеленное бумажным полотенцем или салфетками. Они вытянут лишний жир. Что может быть проще и быстрее, чем приготовить кабачки на сковороде?

КАБАЧКИ С КУРИЦЕЙ ЗА 5 МИНУТ от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Эти нежные овощи готовятся моментально, при этом они не требуют особо сложных предварительных манипуляций - молодые можно даже не Кабачки можно не только жарить, но и запекать в духовке.

Кабачки в духовке готовятся быстро и получаются более полезными в сравнении с жаренными. Рецептов блюд из кабачков в духовке очень много, Как приготовить кабачки на сковороде — насущный летний вопрос. Белый кабачок много лет безраздельно царствовал на российских огородах, пока не появился его соперник — зелёный красавец с итальянским Главная Рецепты Кабачки жареные на сковороде с чесноком. В избранное Поделиться.

Сложность: легко. Калории: Автору надо быть точным если уж взялся рекомендовать! Согласна, что кото-то любит толщиной 1 см, а кто-то 5 мм. Но не пишите глупость про нарезку кабачка толщиной 1 мм! Автор видимо ошиблась наверное речь идет о толщине ближе к 1 см ,но из-за упрямства не хочет признать ошибку. Дело в том ,что тонкие ломтики быстро высохнут или сгорят и о вкусной закуске говорить не приходится. Ломтики потолще будут сочнее,кроме того нужен большой пучок петрушки,который надо мелко порезать.

Чеснока тоже надо побольше — я его тоже мелко режу ножом.

Хозяйка из Индии научила меня так вкусно готовить кабачки, вкуснее мяса! Быстро и просто рецепт...

Для заливки можно употребить … Отобразить все ». Инна Федоровна, спасибо за столь подробные рекомендации и советы для наших читателей. К слову, автор не ошибся, а Ваше предположение об упрямстве — это скорее заблуждение , просто мне действительно по вкусу тоненько порезанные ломтики кабачков, кстати, в описании к рецепту об этом есть пару строк: «Кто-то любит нарезать их тонкими ломтиками, чтоб они прожаривались как чипсы, а кто-то предпочитает нарезать … Отобразить все ».

Кабачки жареные с чесноком и зеленью - рецепты с фото

Главная Рецепты Гарниры Овощные гарниры Кабачки жареные с чесноком. Ингредиенты порций: 4. Обжаривать на разогретом растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.