Бефстроганов со сливками
Пицца Видео рецепта. Процесс приготовления Возьмем продукты по списку. Бефстроганов из свинины со сливками.
География кухни: Русская кухня. Количество порций 7. Калорийность ккал. Рецепт приготовления бефстроганов со сливками начинается с лука. Его необходимо очистить и нарезать полукольцами.
На сковороду с высокими бортиками налить растительное масло и хорошо его разогреть. Отправить в масло лук и обжарить до золотистого цвета. Тем временем можно заняться грибами.
Их следует хорошо вымыть и нарезать тонкими пластинками. Когда лук поджарится, отправить на сковороду грибы и жарить на среднем огне. Из грибов должна испариться вся жидкости, а сами они поджариться до светло-коричневого цвета. Пока грибы жарятся, самое время заняться мясом. Говядину вымыть, просушить и нарезать тонкими полосочками.
Периодически помешивая, обжарить мясо с двух сторон до золотистой корочки. Тем временем подготовить муку.
Когда мясо хорошо обжарится, всыпать постепенно муку и тщательно перемешать. Лавровый лист вымыть и аккуратно выложить в сковороду. Затем залить в сковороду сливки и перемешать содержимое. Поперчить и при желании добавить любимых специй. Накрыть крышкой и тушить до тех пор, пока мясо не станет мягким. Лучше всего дать бефстроганов со сливками в домашних условиях постоять под крышкой еще минут после окончания приготовления.
Подавать можно с любым гарниром, при желании присыпав свежей зеленью. Рекомендуем рецепты: Баранина тушеная с помидорами Жареная картошка с фаршем Холодец в мультиварке "Борк" Тефтели в грибном соусе Плов с телятиной и карри. Бефстроганов с грибами и сливками. Бефстроганов из свинины со сливками. Бефстроганов с грибами и луком.
Бефстроганов из дичины и грибов. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Европейская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Порции 4. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Сделать разнообразнее:. Заменив говяжью вырезку на филе индейки, вы сразу почувствуете, как изменится вкус блюда. Видео рецепта. Пошаговый фоторецепт подготовиться Мясо нарежьте полосками поперек волокон, а лук — полукольцами.
Шаг 1 Обваляйте мясо в муке, стряхните излишки. Шаг 2 Разогрейте сковороду с растительным и сливочным маслом и обжарьте лук до мягкости, а затем отложите его в сторону.
Простой бефстроганов. Правильный рецепт. Пелагея Павловна. Блюдо для студентов.На этой же сковороде затем обжарьте мясо до румяной корочки. Введите к мясу специи и влейте сливки. Добавьте горчицу и хорошо перемешайте. Доведите до кипения и готовьте под крышкой еще 10 минут.
Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0.
Этот рецепт сведет вас с ума! Куриное филе с рисом! Невероятно вкусный рецепт!Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты.
Бефстроганов со сметаной на сковороде. Аппетитный бефстроганов из мяса лося. Аппетитный бефстроганов из говядины с грибами в сметанном соусе. Бефстроганов из телячьей вырезки со сметаной. Бефстроганов по-домашнему. Классический бефстроганов с белыми грибами. ПП бефстроганов из телятины.
Нежный бефстроганов с томатной пастой. Приготовить еще. Скачайте мобильное приложение FOOD. RU: рецепты всегда с вами!
