Как сделать шарлотку с кефиром, Простая шарлотка на кефире с яблоками
Утром буду печь. Найдено: 99 Обожаю выпечку с яблоками, и в особенности шарлотки. Спасибо зв рецепт,первый раз шарлотка у меня получилась очень вкусно,действительно пирог тает во рту! Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем на свете!
Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Шарлотка с яблоками на кефире Ингредиенты Сливочное масло: гр; Сахар: гр; Яблоки: 4 шт; Яйцо куриное: 1 шт; Кефир: мл; Сода: 0,5 чайной ложки; Мука: 1,5 стакана; Корица: 2 чайные ложки.
Фото готового блюда Аймкук автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления В отличии от классического варианта шарлотки, приготовленная на кефире, она получается более воздушной и буквально тает во рту, по крайней мере пока горячая.
В приготовлении этот способ ее приготовления не на много сложнее традиционного. Ввести муку, перемешать при помощи миксера или блендера. В шарлотке на кефире тесто, в отличии от классического варианта, получается достаточно густое. Теперь займемся начинкой. Яблоки вымыть, очистить от кожуры при помощи обычного овощного ножа. Изъять сердцевину и нарезать тонкими пластинками. Вылить в форму половину теста, затем выложить аккуратно яблоки.
Посыпать яблоки равномерным слоем корицы. Залить оставшееся тесто в формочку. Духовку разогреть до градусов и убрать нашу будущую шарлотку туда на 50 минут. Проверить готовность яблочного пирога можно при помощи спички или деревянной зубочистки, проткнув.
Если тесто не остается на зубочистке, значит пирог готов. Если вы все сделали правильно, пирог без проблем можно будет достать из формы путем ее переворачивания. Тесто у шарлотки на кефире получается очень нежным, буквально тающим во рту. При подаче пирог можно присыпать сахарной пудрой и порезать треугольниками.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Рецепт записала , приготовила яблоки перемешанные с корицей. Кефир , чтобы принял комнатную температуру.
Утром буду печь. Мне нравится , что всего одно яйцо , а холодильнике ещё есть мандаринчики - добавлю. Испеку , отпишусь. Нравится 3. Аймкук Автор рецепта. Светлана , благодарю Вас за отзыв, мне очень приятно, что рецепт Вам пригодился. Нравится 0. Счастливая Новичок.
ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ Яблочный пирог на КефиреПриготовила шарлотку с яблоками на кефире по Вашему рецепту, получилось очень вкусно, понравилось и деткам и мужу, правда, не очень похоже на привычную для меня шарлотку и многовато сахара.
Но за рецепт спасибо, доработаю на свой вкус и оставлю на заметку. Прикрепленные фото:. Нравится 5.
Счастливая, благодарю за честный отзыв. Получилось очень вкусно!!! Спасибо зв рецепт,первый раз шарлотка у меня получилась очень вкусно,действительно пирог тает во рту! Только сахара буду ложить поменьше,для меня очень сладко. Нравится 1. Тот, кто ел настоящую шарлотку из 5 яиц с сахаром, не сможет назвать это блюдо шарлоткой. Выпекала 1 час - снаружи толстая корка, внутри жидкое тесто. Поставила в духовку еще на 40 минут на маленький огонь, вниз поставила тарелку с водой - практически ничего не изменилось.
Есть невозможно. Нравится 4. Оценка рецепта,как раньше в фигурном катании. Техника 6. Автору спасибо за рецепт. Фото отчёт на месте. Элиза Новичок. Я уже 3 раза испекла, так что проверено. Муж и дочка в восторге, муж за один присест пол пирога съел :. Испекла эту шарлотку на кефире, получилось очень-очень вкусно!!!
Корицу не положила, добавила просто ванилин, 1 пакетик и все. Вообще этот рецепт лучше, чем те, что с добавлением яиц. Рецепт хороший, только градусов много, лучше и готовится не 50 мин, а намного быстрее. Тесто намного легче, чем просто на яйцах. Пекла без корицы, мы её не любим. Спасибо за рецепт!! Отличный рецепт! Нравится присутствие в ингредиентах только 1 яйца. А получилось очень по воздушному, тает во рту.
Только что испекла, пробую, очееень вкусно!!! Просто шарлотку готовила! Мммм ,а на кефире вообще обалдеть ,супер! Больше комментариев Понравилась подборка? Мне кажется или здесь что-то не так? Сегодня приготовила шарлотку.
Потрясающе вкусно! Добавила ещё одно яйцо и присыпала яблоки мускатным орехом. Предварительно уже порезаные яблоки сбрызнула лимонным соком. Домашние были в восторге! Огромное спасибо автору! Решила сделать сегодня шарлотку по вашему рецепту. Только сливочного масла было гр и сахара 0,5 стакана, т. Выпекался пирог ровно час. Спасибо за этот замечательный рецепт!!! Завтра двойную порцию сделаю. И вообще теперь только по этому рецепту печь буду.
Добрый день! Отличный рецепт шарлотки! Спасибо, что поделились рецептом! Я четыре яблока использовала вместо десяти и то теста еле еле хватило на то чтобы их прикрыть Корочка хрустящая,а середина мягкая Спасибо,придётся наверное ещё одну порцию делать Готовила, понравилось, сегодня буду повторять, из отступлений 2 яйца.
Очень вкусно!!! Делала с сывороткой пополам с йогуртом домашним и добавила корицу в яблоки, получился нежный, мягкий пирожок, спасибо за рецепт! Очень вкусная шарлотка,пеку теперь только по этому рецепту.
Муж не любит сухую выпечку,а эта шарлотка ему по вкусу. Спасибо большое! Захотелось в яблочный сезон побаловать себя и своих шарлоткой собственного приготовления. Помню, что это не самая сложная выпечка. Начал искать рецепты и увидел ваш на кефире. В отзывах многие отмечали, что тесто не сухое. И это самое важное в шарлотке! Шарлотка это же практически яблочный торт.
Рецепт очень простой и быстрый, если заранее масло из холодильника достанешь. Кефир тоже решил теплым вливать. Не хотел гадать насчет количества муки, поэтому поискал в сети рецепты с похожими пропорциями. Нашел - 1.
Подошло идеально. Засомневался насчет 1 яйца, поэтому добавил целых 3 небольших первая категория. Также отлично вписалось в консистенцию. Сахар: взял пол стакана белого и половину коричневого тростникового. Тростниковый сахар дал и замечательный оттенок и добавил приятный вкус. Еще в выпечку можно и нужно добавлять пряности. Я всыпал пару щепоток мускатного ореха и кардамона. Вкус еще больше заиграл Выпекал в силиконовой форме для кексов.
Небольшой слой теста - нарезанные груши - тесто - нарезанные яблоки - тесто - яблоки - тесто Решил, что груши будут в тему и не ошибся. Между слоями можно еще посыпать немного корицы. Выпекал в духовке 40 минут. Потыкал в центр, а там тесто еще жидкое. В духовке есть верхний гриль газовый. Положил форму на самый низ и включил гриль на 15 минут. Всё прекрасно дошло и вся шарлотка имела замечательный, ровный, коричневый загар.
И нормально поднялась, кстати. Все слои отлично сохранились! Результат, полностью соглашусь с восторженными отзывами, изумительный! Тесто нежнейшее, мягкое, влажноватое. Яблоки, груши Посыпали немного корицей и на тарелку добавили пару чайных ложек меда. Вкуснотища потрясающая!!!! Огромное спасибо автору за рецепт!!! Будем и дальше по нему печь. Зарегистрировалась специально, чтобы сказать спасибо!
Вкуснее шарлотки еще не ели! Рада, что почитала комментарии и решила попробовать. Не понимаю откуда берутся негативные отзывы под рецептом. Если все сделать по рецепту - получится невероятно вкусно.
Теперь только по этому рецепту, все остальное - ни в какое сравнение не идет. Ничего не разваливается. По этому рецепту можно просто печь кекс, даже без яблок. Именно тает во рту. Корочка умопомрачительно-вкусная. Сливочная шарлотка. Правильно писали здесь. Ну просто низкий поклон! Очень вкуснейшая нежнейшая шарлотка!!! Подскажите пожалуйста, можно ли такую шарлотку приготовить испечь в микроволновке?
Заранее спасибо! Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались. Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:. Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата. Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Построим каркасный дом вашей мечты.
Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы. Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель.
Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк. Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад.
Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland. Бургеры и сэндвичи Hochland. Быстрый перекус Hochland. Десерты Hochland.
Званый обед Hochland. Сытный ужин Zepter. Горячие блюда 54 Zepter. Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter. Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс. Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo! Больше сока!
Яблочный ПИРОГ, который Тает во рту! За 5 минут + Выпечка! Быстро, Просто и очень Вкусно!Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций". Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Десерты 87 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Средиземноморская кухня Конкурс "Камера! Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето". Коктейль с квасом 33 Конкурс "Квасное лето".
Ростислав Ищенко 12.03.2024 - На Уkpaune начинается самое важное!Мужская команда 42 Конкурс "Новая жизнь! Бобовые Конкурс "Проверено временем". Крупы Конкурс "Проверено временем".
Рис Конкурс "Проверено временем". Сахар Конкурс "Проверено временем". Выпечка из слоеного теста 73 Конкурс "Сладкий хит-парад". Конфеты 38 Конкурс "Сладкий хит-парад". Мороженое 30 Конкурс "Сладкий хит-парад".
