Лимонные капкейки с кремом рецепт, КАПКЕЙКИ С ЛИМОННЫМ КРЕМОМ И БЕЗЕ. "HomeQueen Corporation"
Мини-торт "Праздник каждый день! По кухне. На весь экран. Здравствуйте, подскажите пожалуйста, как внутрь добавлять лимонный курд? Нравится 1.
Сегодня решилась на лимонные капкейки. Получилось очень вкусно!!!
Лимонное печенье Очень вкусноПравда курд у меня получился ну очень кислый… поэтому положила в начинку совсем чуть-чуть, но его хватило для запаха и вкуса. Крем Пломбир тоже пробовали впервые. Детям очень понравилось сочитание вкусов.
Из красителей был только красный, поэтому розочки розовые… Оформлять всё ещё тренируемся…. Татьяна, спасибо за отзыв! Соглашусь, что некоторые лимоны уж очень кислые, добавьте сахара ещё. Мария, спасибо за замечательный рецепт. Я фанат лимонной выпечки кексы, торты, муссы, чизкейки и т.
Испекла капкейки на день мамы с кремом Пломбир делала второй раз, сейчас добавила тёмный шоколад, вкус мороженого Добавила немного лимонного курда. Поняла, что оч вкусно и не кисло, надо было больше!!! Анна, спасибо за отзыв! Очень рада, что вам понравились капкейки! Огромное спасибо ра рецепт. Сверху шапочка из крема Пломбир. Спасибо за рецепт, очень вкусные капкейки!
Спасибо за рецепт. Мария, капкейки отличные на вкус вот только не пойму какой высоты они получаются… у меня низковатые, может я что-то не так делаю или они такие и должны быть? Спасибо, попробую У меня еще духовка газовая, это ужас. Крем-чиза, например. Здравствуйте, приготовила кексики по вашему рецепту! Оч вкусно!!! Подскажите, как лучише их до утра сохранить,, чтоб не засохли??? Отличные получились капкейки!
Сладкие с легкой кислинкой. Поскольку сахара было значительно больше масла, то крупинки присутствовали в готовой выпечке. В остальном всё норм. Наталья, попробуйте сахар сменить на мелкий.
У меня никогда сахар в выпечке не ощущается. Капкейки получились отличные!!! Очень вкусные!!! Сахара положила как в рецепте, никаких крупинок в выпечке не ощущалось. В начинку использовала готовый лимонный джем Махеевъ, шапочки — крем-чиз. Спасибо большое за рецепт!!! Понравились, вкусные, получились с первого раза.
Мария, спасибо за рецепт! Скажите, можно сахар заменить мёдом? Невероятно вкусно! Начинка — лимонный курд. Шапочка — сливочно-сырный крем. В разрезе сфотографировать не успела Спасибо за рецепт!!!
Воздушные Лимонные Кексы (Капкейки) со Cмородиной - Lemon Black Currant Cupcakes - Tanya ShpilkoЗдравствуйте, Мария! Огромное спасибо за ваш блог! Всё получается с первого раза. Лимонные капкейки восхитительны! Вот они. Добрый день! Плохая мука, слишком сильно перемешено тесто или рано достали… причин множество может быть. Пекла лимонные капкейки с наполнителем лимонным курдом и кремом пломбир. Очень вкусное тесто.
В курд решила не добавлять ни крахмал, ни желатин, держится прекрасно. Пекла капкейки по Вашему рецепту. Получились супер!!! Единственное, на мой вкус, попались очень кислые лимоны, но сын только так лопал. Спасибо за рецепт! Я заменила обычный сахар тростниковым и положила ещё на 50 гр поменьше, украсила кремом пломбир, получилось оочень вкусно, тесто воздушное и нежное, сахар на зубах не хрустит, хотя он был крупным.
Спасибо Вам огромное Мария за рецепт, капкейки получились просто прекрасные и очень вкусные!
Маша, здравствуйте! Боюсь, что если просто смешать, не растворится потом. Здравствуйте Мария! Подскажите, можно ли капкейки испечь заранее, сколько они хранятся без крема. Здравствуйте, уважаемая Мария. Скажите, пожалуйста, если сливочное масло заменить маргарином, получится выпечка?
Большое спасибо за ваш блог и рецепты. В последнее время пеку, только по вашим рецептам. Сегодня пекла лимонные капкейки, но передержала в духовке. Подскажите, можно ли их пропитать, и будут ли держатся шапочки из крема после пропитки.
Делала лимонные капкейки — очень понравились, мягкие, ароматные! Думаю, я слишком крупно натерла цедру и поэтому в некоторых капкейках она попадалась и была твердоватой такой.
Шапочки делала из крема пломбир- действительно вкусный и более бюджетный вариант! Спасибо за рецепты! Здравствуйте сегодня делала лимонные капкейки… получился ужас очень расстроились. Расползлись, почему не поняла… все по рецепту. Фото вышлю на мейл. Спасибо за рецепт лимонных капкейков!
Получились восхитительные, остановиться очень сложно, можно съесть все сразу, но крем чиз на масле тяжеловат, но вкусный, только это остановило от переедания. Начинка лимонный курд. Добрый вечер, первый раз попробовала печь. Получились афигенские капкейки по вашему рецепту.
Все чуть язык не проглотили Внутри персиково-манговое конфи и пломбирный крем. Предпочитаю варианты капкейков на растительном масле.
Шаги приготовления 1. Растереть яйца с сахаром. Добавить цедру половинки лимона и сливочное масло. Взбить миксером. Добавить муку, разрыхлитель, соль и молоко. Тщательно взбить. Выложить в формочки, заполнив их на половину. Не более 20 мин.
Пока капкейки пекутся делаем крем. Растереть желтки с сахаром. Добавить крахмал, молоко, перемешать и поставить на огонь. Варить, помешивая, до загустения. Снять с огня, остудить добавить лимонную цедру и масло. Остудить капкейки. Вырезать в капкейках середину, но можно и не вырезать. Заполнить кремом до верху. Оставить пропитаться на пару часов. При подаче немного сбрызнуть лимонным соком. Приятного аппетита!
Пышные ЛИМОННЫЕ КЕКСЫ! Воздушные и всегда ровные! Всегда получаются! Ручным миксеромДата рецепта 7 февраля г. Эмоции
