Пирог из песочного теста с замороженными ягодами, Песочный пирог с замороженными ягодами
![Пирог из песочного теста с замороженными ягодами](https://i-lustra.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/xyxi.jpg)
Ваша Лёля. Загрузить Комментарии и отзывы 6 Добавить комментарий тома Люблю такие пироги! Хэллоуин Дополнительно и по желанию, ягоды для пирога-тарта ароматизируют пряностями, цедрой, ромом. Видео рецепты
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Песочный пирог с замороженными ягодами Рецепт быстрого и простого в приготовлении пирога из песочного теста с замороженными ягодами.
Ингредиенты Пшеничная мука - г Яичные желтки - 5 шт. Маргарин - 50 г Сахар - г Замороженные ягоды - г Кукурузный крахмал - 2 ст. Соль - щепотка. Фото готового блюда Annabelle автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Предлагаю рецепт быстрого и простого в приготовлении песочного пирога с замороженными ягодами. Дополнительно и по желанию, ягоды для пирога-тарта ароматизируют пряностями, цедрой, ромом.
Другие рецепты песочных пирогов с ягодами и фруктами Тёртый пирог со смородиной Песочный пирог с пудингом и красной смородиной Кростата с абрикосовым джемом и ягодами Песочный пирог со сливами Яблочный пирог из песочного теста Песочный пирог с творогом, ягодами и меренгой Тарт с клюквой Песочный пирог с фруктами Пирог с брусникой Песочный пирог с вишней.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий.
![Пирог из песочного теста с замороженными ягодами](https://img.povar.ru/mobile/73/20/0f/9c/pesochnii_pirog_s_zamorojennimi_yagodami-243681.jpg)
Нравится 0. Annabelle Автор рецепта. Понравилась подборка? Поделитесь с другом.
Пирог с черной смородиной песочный открытый. Красиво и вкусноПервым делом, вынимаем ягоды из морозилки, чтобы они успели разморозиться. Сливочное масло также достаём из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким. Когда масло размягчится, приступаем к процессу приготовления.
![Пирог из песочного теста с замороженными ягодами](https://kalabasa.ru/wp-content/uploads/tart with berries/10.jpg)
В ёмкости смешиваем муку, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и сливочное масло. Если соду гасить не будете, то добавляете её на данном этапе. Если решили гасить, то позже. Всё тщательно перемешиваем. Точнее, здесь больше уместно слово - растираем. Добавляем яйцо. И снова всё хорошенько перемешиваем до однородной массы. После чего добавляю гашёную соду в общую массу и ещё раз всё тщательно перемешиваю.
Теперь будем постепенно добавлять муку.
Тирольский ПИРОГ с Заварным кремом и ягодами на песочном тестеЯ обычно добавляю делю её "на глаз" на 3 порции и добавляю, соответственно, в 3 этапа. Первые 2 этапа я её вмешиваю ложкой или деревянной лопаточкой.
На последнем - уже вымешиваю тесто руками. Форму смазываю сливочным маслом. И выкладываю на неё тесто. Разравнивая его ровным слоем, делая при этом невысокие бортики. Теперь нужно дать тесту немного отдохнуть и остыть.
ВСЕМ нравится больше чем ТОРТ, готовится в 100 раз проще! Пирог, который я готова печь каждый день!Для этого минут на ставлю его в холодильник. В это время подготавливаю ягоды. Перекладываю их в дуршлаг, чтобы с них стекал лишний сок. Сок, кстати, не выливаю.
Из него можно приготовить пару порций вкусного киселя. По прошествии времени достаю тесто из холода. Включаю духовку на градусов и даю ей предварительно прогреться.
К ягодам добавляю пару-тройку ложек сахара в зависимости от того, насколько сладкую выпечку вы любите. С таким количеством сахарного песка вишня получается с лёгкой кислинкой. И сюда же отправляю 2 ст. Ягоды обваливаю в этой сахарно-крахмальной смеси и выкладываю их на наше остывшее тесто.
![Пирог из песочного теста с замороженными ягодами](https://static.1000.menu/img/content-v2/2c/b9/43124/pirog-s-zamorojennoi-smorodinoi-iz-pesochnogo-testa_1581326980_17_max.jpg)
Здесь, как видите, я поторопилась и допустила небольшую ошибку. Я не успела слить весь сок с ягод и он у меня оказался на тесте крахмал всё не смог впитать. Так лучше не делать! Иначе слой теста под ягодами может до конца не пропечься. Пирог выпекаем в духовке при градусах 40 минут. Поскольку я не до конца слила сок с ягод, то решила подержать пирог в духовке на 15 минут дольше, чтобы тесто под начинкой не осталось непропечённым.