Яйца вкрутую в мультиварке, Как сварить яйца с помощью мультиварки Редмонд
Подпишитесь на нас в социальных сетях:. Для приготовления яиц на пару в мультиварке нам понадобятся только яйца. Налить в чашу холодной воды, чтобы она покрыла яйца, включить режим «на пару».
Сейчас в век прогресса приготовление яиц совсем не проблема. Но у многих на кухне появилась мультиварка, и теперь они так же как и я в свое время , задаются вопросом «Можно ли варить яйца в мультиварке? С уверенностью могу сказать, что — ДА. Чаще всего хозяйки используют мультиварки от таких фирм, как «Редмонд», « Поларис «, «Панасоник», «Филипс». В любой из них можно сварить яйца двумя способами. Рассмотрим каждый из них.
Чтобы сварить яйца в мультиварке много времени не потребуется. Нужно налить три стакана воды, положить на сетку для пара яйца и включить режим «на пару». Отсчет времени пойдет после закипания воды.
Чтобы скорлупа яиц не потрескалась во время варки, их можно аккуратно проколоть иголочкой с тупой стороны. Но я так не делала и все было в порядке.
Варку яиц можно совместить с гречневой кашей. Я варила их именно так — в тандеме. Гречка варится в мультиварке 25 минут, в режиме «крупа». Яйца досрочно можно не вынимать из мультиварки.
Потому что в этой программе отсчет времени начинается сразу. Получается, что 10 минут вода нагревается и закипает и 15 мин. При этом режиме яйца у меня не потрескались.
Вот такой быстрый ужин, из яиц и гречневой каши, можно приготовить ребенку в мультиварке за 25 минут.
Налить в чашу холодной воды, чтобы она покрыла яйца, включить режим «на пару». Но также в ней можно варить продукты, например, яйца. Рассказываем, как приготовить их разными способами. Что нужно знать перед приготовлением Для варки яиц в мультиварке потребуется чуть больше времени. Но этот вариант хорош тем, что не придется высчитывать время и проверять готовность.
Если сварить их правильно, яйца будут хорошо чиститься, а скорлупа не треснет. На это также влияет возраст яиц: чем они свежее, тем хуже чистятся. Точное время приготовления зависит от модели и мощности прибора. Поэтому изучите режимы и рекомендуемое время в инструкции. Еще один момент — температура яиц. Перед варкой выньте их из холодильника и оставьте прогреться при комнатной температуре. Тогда белок получится ровным, а скорлупа не лопнет.
Еще это помогает готовить яйца равномерно. Предотвратить трещины также можно проколом скорлупы. Для этого аккуратно введите тупую сторону иглы на несколько миллиметров, чтобы сохранить целостность яйца. Если хотите яйца всмятку, не солите воду: она увеличивает время закипания, соответственно, яйцо может перевариться.
Общий принцип такой же, как при приготовлении обычным способом в кастрюле. Но есть нюанс: чаша мультиварки более вместительная, поэтому нужно больше воды. Она должна полностью покрыть яйца. Время приготовления: вкрутую — 10 минут, всмятку — 5 минут. Для этого способа понадобится специальная паровая решетка. Если готовить запеканку или котлеты, блюдо получается диетическим.
С яйцами такого эффекта не будет, зато белок сварится равномерно. Для приготовления налейте 3 стакана холодной воды в чашу мультиварки. Затем положите на решетку вымытые яйца и включите режим «На пару».
Варите яйца вкрутую 10—12 минут, всмятку — 7. Отсчет таймера начинается после того, как закипит вода. Если нужно 1—2 яйца, удобнее совместить готовку с другими блюдами.
Например, с гречкой в режиме «Каша». За 25 минут будут готовы оба блюда, но за счет воздействия пара, яйцо не переварится. Яйцо в мешочек. Главная особенность яйца в мешочек — нежный белок в сочетании с жидким желтком. Такое яйцо можно получить и в мультиварке.
Техника простая и не займет много времени. Положите яйца в чашу мультиварки и залейте водой так, чтобы она покрывала их на 2 см. Далее добавьте соль и установите режим «Варка на пару» на минут. Время приготовления начнется с момента закипания воды. Яйцо в мешочек можно приготовить и на решетке для паровых блюд.
Для этого влейте в чашу 3 стакана воды, поставьте паровую решетку и выложите на нее яйца.
Как варить яйца в мультиварке. Быстро и просто яйца в мультиварке. Мультиварка Рецепты .Очистите и вот результат. Надеюсь, что мой способ приготовления яиц на пару в мультиварке будет кому-то полезным. Приятного аппетита!!! Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте!
Яйца ПАШОТ для новичков без заморочек, получится с первого раза Вкусный и Быстрый ЗавтракE-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное