Торт с ягодами и шоколадом
Вес от 2 кг Фигурка акулы - мастики Пряники. Сделано c Beta Digital Production. Зимний торт с фигуркой лыжницы Кремовое покрытие торта. Любое меню. В классическом варианте торт пропитывают легким алкоголем с ароматным малиновым и черносмородиновым соусом и покрывают нежнейшим сливочно-творожным кремом.
Из чего формируется стоимость тортов на заказ? Как сделать заказ? Нужна ли предоплата? Возможна ли доставка? Ваша корзина пуста. Торт шоколадно-ореховый со свежими ягодами. Основная коллекция Торты на свадьбу Детские торты на заказ Украшения для тортов Заказ тортов руководителю Торты женщине Торты родственнику Торты для мужчин Праздничные торты Торты на день рождения Корпоративные торты Торты с ягодами Шоколадные торты Морковные торты Сметанные торты Специальные торты Диетические торты Торты от шеф-кондитера.
Вкус этого десерта - настоящее предвкушение любви Торт шоколадно-ореховый со свежими ягодами Что может быть вкуснее шоколадного торта? Только шоколадный торт со свежими ягодами! Аппетитное сочетание тёмного и белого шоколада со сливочной и миндальной нугой никого не оставит равнодушным.
Этот кондитерский шедевр станет прекрасным подарком и украшением праздничного стола. Яйцо, сахар, сливки животные, шоколад темный, нуга миндальная миндаль, сахар , шоколад белый, нуга сливочная лесной орех, сливки сухие, сахар , коньяк, желатин, какао, миндаль, мука пшеничная, разрыхлитель, свежие ягоды. Энергетическая ценность:. Гарантия удовольствия. Если вам не понравится - мы вернем деньги! Отзывы об этом десерте:.
Торт очень ароматный и сочный, с ярким вкусом апельсина. Для меня немного сладковат, но гостям всем понравился, брали не один кусочек!! Очень яркий, солнечный, вкусный тортик!
Мой сыночек- студент, празднует свой день рождения далеко от дома за км. Благодаря Вашему чудесному десерту удалось сократить расстояние, приятно его порадовать!
Сыну очень понравился вкуснейший подарок- сюрприз! Большое спасибо мастерам-волшебникам! Испекли, организовали доставку точно в срок. Дальнейшего Вам процветания и благополучия! Спасибо за оперативную работу, очень выручили завтра сможем порадовать своих воспитателей вкусным подарком. Очень вкусный торт! Коржи пропитаны отлично, не сухой! В меру сладкий. Спасибо огромное, всем очень понравился!
Еще отзывы. Способы оплаты. Науки, д. Информация о доставке. Возможен самовывоз из кондитерской и заказ десертов на дом. Оставить отзыв Наши десерты не смогут оставить равнодушным никого! Поделитесь своим впечатлением и Вы! Имя Введите имя. E-mail Введите email. Для мусса: сливки смешивают с сахарной пудрой и взбивают на средней скорости миксера до пышной белоснежной массы. Темный шоколад растапливают на сковороде и, немного охладив, вливают в сливки, тщательно перемешивают. Первым слоем укладывают выпеченный бисквитный корж, на него готовый мусс, хорошо разравнивают и ставят в холодильник на 25 минут.
Готовят ягодное желе: свежие ягоды ополаскивают, отделяют зеленые части, если имеются. Закладывают их в глубокую кастрюльку, заливают кипятком чуть больше уровня ягод, всыпают оставшийся сахар и дают закипеть на среднем огне. Желатин предварительно вымачивают в холодной воде. Ягодную жидкость охлаждают и вливают желатин, тщательно и быстро размешивают.
Торт вынимают из холодильника, покрывают ягодным желе и снова помещают в холод на несколько часиков. Ягоды для желе допустимо использовать замороженные, только их заранее следует разморозить, а потом уже заливать горячей водой.
Даже поклонники диет могут позволить себе изредка полакомиться шоколадно-ягодным тортом. Здесь вместо пшеничной муки используют овсяную, а сахар заменяют сахарозаменителем. Отдельно смешивают яйца, соль, сахарозаменитель. Взбивают миксером на небольшой скорости до белоснежного цвета. Жарочный лист застилают пергаментом, выкладывают приготовленное тесто, разравнивают, выпекают до 10 минут. Готовят глазурь: в кремообразный творог всыпают оставшийся молочный порошок, добавляют несколько капель сока лимона, немного сахарозаменителя и взбивают погружным блендером до белоснежной массы.
Свежую малину ополаскивают, растирают толкушкой, выжимают сок и вливают его в молочную смесь, тщательно размешивают и дают постоять в холодильнике 60 минуточек. Готовят крем: оставшийся лимонный сок разводят в 30 мл очищенной воды, всыпают желатин и отставляют в стороне на 12 минуточек.
Помещают на небольшой огонь и прогревают, пока не растворится желатин. Смесь убирают с огня, охлаждают и вливают в обычный творожок, добавляют ванилин, немного сахарозаменителя и несколько капель малинового сока, все взбивают ручным блендером до гладкой консистенции.
Выпеченный охлажденный корж делят на два плоских коржа, один укладывают на прямоугольное блюдо, смазывают творожным кремом, накрывают вторым коржом. Не менее интересный рецепт, где пышный бисквитно-шоколадный корж пропитывают ароматным пуншем на основе листиков мяты, смазывают кремом из белого шоколада с ягодками и покрывают сливочным кремом с маскарпоне.
Сначала выпекают бисквитно-шоколадный корж, предварительно замесив слегка густоватое тесто. Для этого яйца соединяют с солью, взбивают миксером до пышной пены. Потихоньку подсыпают сахар, не выключая аппарат, продолжают взбивать еще пару минуточек. Просеянную муку соединяют с просеянным какао-порошком. Потихоньку вводят к взбитым яйцам сыпучую смесь в несколько приемов, тщательно вымешивают пластиковой лопаточкой, но не сильно долго.
Емкость смазывают маслом, слегка присыпают мукой и выкладывают тесто, разравнивают, выпекают в раскаленной до градусов духовке чуть больше 30 минуточек. Готовый бисквитный корж аккуратно извлекают из емкости, кладут на решетку, дают остыть.
Готовят первый крем: г сливок соединяют с белым шоколадом, нагревают на тихом пламени огня, помешивая, пока не расплавится шоколад, хорошенечко вымешивают, слегка остужают и охлаждают в холодильнике четверть часа.
Варят мятный пунш: в металлическую небольшую кружечку кладут листики мяты, заливают горячей водой, накрывают крышечкой и отставляют на несколько минуточек. После вливают в отвар ром, мятный ликер и хорошо размешивают. Дают остыть. Готовый охлажденный бисквитный корж разрезают вдоль на два коржа, раскладывают оба на столе, пропитывают пуншем. Один корж кладут на плоское блюдо, выкладывают на него половину взбитого крема, оставляя промежутки на краях коржа, размазывают лопаточкой.
Готовят крем с маскарпоне: вымачивают желатин в холодной воде. Растворяют его на паровой бане, убирает, дают остыть. Сыр маскарпоне взбивают со сливками до пышной стойкой массы. Потихоньку всыпают сахарную пудру, вливают немного лимонного сока, взбивают еще немного. Тоненькой струйкой вливают остывший желатин, быстро перемешивают лопаточкой. Вынимают торт из холодильника, всю поверхность смазывают кремом с маскарпоне и снова помещают в холод на 12 часов.
Торт ВИШНЕВЫЙ ПЛОМБИР / Шоколадный бисквит, вишневый крем-мусс РЕЦЕПТ/ рецепт шоколадного тортаДля ганаша оставшиеся сливки соединяют с темным шоколадом, нагревают на паровой бани, убирают с огня, вводят кусочек сливочного масла, хорошо перемешивают. Лучшие рецепты: Шоколадный крем для торта в домашних условиях - очень простой рецепт. Торт три шоколада - классический рецепт с пошаговыми фото. Домашний шоколадный торт - простой рецепт с пошаговыми фото. Шоколадный бисквитный торт - рецепт.
Шоколадный торт с ягодами - пошаговый рецепт. Шоколадный торт с вишней - пошаговый рецепт. Шоколадный торт в мультиварке - рецепт.
Шоколадный торт с клубникой - простой рецепт. Торт «Черный лес» рецепт. Шоколадная глазурь для торта - рецепт. Шоколадно-творожный торт - пошаговый рецепт. Торт из шоколадных шариков - рецепт. Шоколадный торт с ягодами - пошаговый рецепт Пошаговые рецепты вкуснейшего домашнего шоколадного торта с ягодами. Оценка рецепта. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты. Показать 0 рецептов Очистить всё.
Творожный Торт с Клубникой и Желе без выпечки - Торт с желе ягодами и творогомГлавная Выпечка и десерты Американская кухня Пироги. Шоколадный пирог с ягодами. Добавить в книгу рецептов Добавить фото. Автор рецепта.
Автор: Полина Диточенко Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Пшеничная мука. Сливочное масло. Куриное яйцо. Замороженные ягоды.
Инструкция приготовления. Тщательно перемешиваем. Как проверить качество яиц. Сеялка для муки.
