Шоколад в слоеном тесте, Справится даже ребенок: рецепт шоколадки в тесте

Всем доброго времени суток дорогие читатели и гости моего канала! Боковые стороны разрезать на полоски шириной миллиметров немного наискось. При желании сверху можно посыпать орешками или корицей. Сезонное меню На каждый день Коктейли с шоколадом

Отрежьте подходящий кусок и положите плитку шоколада на середину. Если ширина стандартной плитки см, то пласт теста должен быть шириной 24 см, а длина куска — на см больше, чем шоколад.

Такой запас нужен для того, чтобы «запеленать» шоколадку, сформировав красивую плетенку. Если плитка не умещается по длине теста, острым ножом срежьте один ряд кубиков шоколада. Тесто по бокам плитки нарежьте под углом на полоски шириной примерно ,5 см. Это удобно делать ножом для пиццы. Сделайте плетенку, заплетая нарезанные полосы в косичку. Остатки теста срежьте ножом, но не выкидывайте, они еще пригодятся, так же, как и срезанные кубики шоколадки.

Если через плетенку виден шоколад, это не страшно. В духовке тесто увеличится в объеме и надежно запечатает его внутри. Поступите подобным образом со вторым куском теста и шоколадкой.

ШОКОЛАДНЫЕ КРУАССАНЫ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Переложите сформованные слойки на подготовленный противень. Щедро присыпьте поверхность слоек орешками и поставьте противень в разогретую духовку. Выпекайте слойки-косички минут или до готовности. В остатки теста если такие имеются заверните по кубику шоколада которые ранее срезали , сверните маленькими рулетиками и смажьте их поверхность яйцом. Выпекайте маленькие булочки вместе с большими слойками. Получатся очаровательные завитушки с шоколадной начинкой.

Вот так быстро и просто можно приготовить вкуснейшую выпечку в виде косичек с хрустящей корочкой и большим количеством шоколада в начинке, которая составит достойную конкуренцию воздушным французским слойкам, подаваемым в элитной кофейне! Ваш адрес email не будет опубликован. Шоколадка в слоеном тесте 0 6.

Калорийность на гр. Ингредиенты на 2 персоны 3 персоны 4 персоны 5 персон 6 персон 8 персон 10 персон 12 персон. Тесто слоеное бездрожжевое. Орехи рубленные. Калькулятор мер весов Фотографии. Шаг 1 из Шаг 2 из Шаг 3 из Шаг 4 из Шаг 5 из Шаг 6 из Шаг 7 из Шаг 8 из Куриное яйцо слегка взбейте вилочкой и смажьте им поверхность обеих слоек. Шаг 9 из Шаг 10 из Шаг 11 из Шаг 12 из Подавайте шоколадку в тесте в теплом или в полностью остывшем виде в день выпечки. Приятного аппетита!

В центр листа положить плитку шоколада. Боковые стороны разрезать на полоски шириной миллиметров немного наискось. Угловые части вырезать.

Простой рецепт большой слойки с шоколадом. Вообще несложно!

Завернуть шоколадку в тесто — сначала загнуть верхние и нижние края. Затем загибать боковые полоски по очереди так, чтобы получилась красивая косичка. Выложить слойку на противень, взбить желток и смазать тесто.

При желании сверху можно посыпать орешками или корицей. Выпекать в разогретой до градусов духовке минут.