Рецепт виски джек дениелс

Рецепт виски джек дениелс

Фото и видео. Лучше использовать домашний свежевыжатый сок по возможности , он не должен быть кислым. Полученный зерновой самогон необходимо пропустить через угольную колонну, снабженную дополнительным ватным фильтром. История, виды, нюансы использования. Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам.




И будь другом - загляни в раздел по этой кнопке. Девиз — Live freely. Drink responsibly. Живи свободно. Пей ответственно. Джек Дэниэл со своей бандой дистиллеров. Факты и цифры.

How Jack Daniels Whiskey is Made - Made in Day - National Geographic UK

История компании. Впоследствии был выпущен именной сорт виски в его честь. Секреты производства виски Джек Дэниэлс. Трезво и разумно об алкоголе и самогонных аппаратах. Главная Справочник самогонщика Задать вопрос Алкогольные напитки Мира. Дистилляция и ректификация Дистилляция. Основные принципы. Дистилляция с укреплением Ректификация. Принцип работы колонны. Колонна с насадкой. Тарельчатые колонны. Колпачковая колонна. Узлы отбора по жидкости и пару.

Флегмовое число. Причины и способы устранения. Несмотря на юный возврат, начинающий предприниматель разработал уникальную технологию производства виски, а точнее он изобрел особый способ фильтрации, который улучшал вкусовые качества напитка, делая его мягче и чище. Вся суть фильтрации заключалась в очень медленном прохождении спирта-сырца через огромные толщи древесного угля поговаривают, что этот слой был более 3 метров. Большие временные затраты и трудоемкость работы сполна окупалась, ведь на выходе Дэниэлс имел просто великолепный очищенный дистиллят для своего знаменитого виски.

Также, было известно, что огромное внимание в винокурни Джека уделялось бочкам и воде.

Как пить Егермейстер.

Еще в начале работы над своим шедевром, Джек задавался вопросами очистки и фильтрации воды. Однажды, прогуливаясь по лесу, он нашел небольшой природный источник чистой родниковой воды. Также, Джек успешно продвигал свой товар и свою марку. Будучи владельцем, двух пабов-салунов под названием «Белый кролик» и «Красная собака», Дэниэлс поспособствовал тому, чтобы в его заведениях всегда была «живая музыка».

Домашний Jack Daniels. От браги до дегустации.

Он организовал и поддерживал материально непрофессиональных музыкантов, которые со временем превратились в известный оркестр.

Несомненно, все поклонники виски знают эту марку и отмечают его неповторимый вкус и аромат.

Рецепт приготовления виски в домашних условиях

Сегодня я хочу попробовать сделать самогон Джек Дэниэлс , а точнее зерновой дистиллят по пропорциям известного бренда. Домашний джек дэниэлс будет приготовлен в кратчайшие сроки с применением продуктов, которые с легкостью найдутся в любом доме или ближайшем магазине. Хочется сделать зерновой самогон в домашних условиях, не уступавший той мягкости и уникальной вкусовой насыщенности, которая присуща истинному теннессийскому виски.

Jack Daniel's. История, рецепт и секреты производства.

Для этого нам необходимы такие продукты в таком соотношении:. Для начала, необходимо вскипятить двенадцать литров воды. После этого, горячую воду переливаем в бродильную емкость и вносим частями муку, при этом периодически перемешиваем, чтобы не образовывались комочки, а получилась однородная масса. Затем, вносим глюко-амилазу в соотношении на один килограмм крахмала — один грамм фермента. Далее, хорошо все смешиваем и заматываем бродильную емкость в теплое одеяло.

Ставим, закутанную емкость в теплое, темное место на парочку часов, чтобы начался процесс осахаривания. Настало время вносить дрожжи.

Я использовал простые хлебопекарские дрожжи, однако, я советую использовать только культурные дрожжи в будущем. Дрожжей я взял 80 грамм, вношу в брагу, хорошо все перемешиваю. Я буду осуществлять перегонку полностью, с небольшим осадком, чтобы выход продукта был по-больше и вкус точно был особенным. Включаем индукционную плитку на 2 Квт и начинаем разогрев колонны. Далее, осуществляем первую перегонку, по завершению которой мы получаем где-то четыре литра спирт сырца крепостью около 30 градусов.

Далее, мощность нагрева плиты уменьшаю до Вт, и начинаем вторую дробную перегонку. После, заменяем емкость и отбираем питьевое тело. Кто пробывал делать виски по рецепту Джек Дэниэлс. Форум самогонщиков Вопросы по напиткам.

Друзья,вот задумался над созданием легендарного виски Джек Дэниэлс,в интернете рецептов куча,но хотелось бы услышать ваше мнение и рецепт уже апробовоного виски. Blazersamara Магистр Новокуйбышевск У меня Джек самый любимый напиток, правда после Ольмеки.

В сети есть документальное видео из серии "Мегазаводы". Основных секретов Джека из известных два: 1. В остальном всё зерновая брага из кукурузы, ячменного солода и ржи. Далее выдержка в дубовых бочках и разбавление деминераллизированной водой. Я ещё не дошёл до зерновой каши, поэтому пока не пробовал, но в планах есть. Romandos77 Кандидат наук Москва Судя по доступным материалам Romandos77, 08 Авг. Так вам все и рассказали. В мегазаводах скрыли даже технологию обжига бочек, не то что про перегонку.

Accumulator Специалист Москва Апну тему. У кого то получилось по результатам похожее или равное, или простихоспади лучше оригинала? Перечитал кучу рецептов в интернете. Посмотрел несколько роликов на ютубе. Много думал. Ищу клён Romandos77, 08 Авг. Вобщем выгнаного джека стоит 30л осталось через уголь и в бочку.

Вот такая "новость". Даже фоточка оригинального рецепта есть. При желании можно разглядеть каракули Кто пробывал делать виски по рецепту Джек Дэниэлс. Вопросы по напиткам. Об этом сообщается в субботу, шестнадцатого июня, передает "РИА Новости".