Лечо с томатной пастой на 3 кг перца, Лечо из болгарского перца с томатной пастой: рецепт - Лайфхакер

Шаг 2. Заготовки из перца Надежда Шувалова Паста ведь пригорает с таким количеством перца это ведь не помидоры, которые дают сок! Просто, быстро и вкусно!!!

Перец очистите от семян и нарежьте не слишком крупными кусочками или полосками.

Бесподобное лечо с баклажанами. Это будет фаворит на вашем столе!

Выложите в большую кастрюлю. В небольшую кастрюлю влейте воду, добавьте томатную пасту, масло, сахар, соль, лаврушку и чёрный перец.

После этого готовьте лечо около 20 минут, иногда помешивая. Примерно за 1 минуту до конца варки влейте уксусную эссенцию и хорошенько перемешайте.

Разложите лечо по стерилизованным банкам, закатайте и укутайте. После полного остывания перенесите на хранение в тёмное прохладное место. Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов.

Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие. Количество порций. Болгарский перец. Томатная паста. Растительное масло. Лавровые листья. Чёрный перец горошком.

Уксусная эссенция. Вес овощей указан в очищенном виде. Тщательно размешайте, доведите соус до кипения и готовьте ещё 2—3 минуты. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Венгерская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций 6. Заказать продукты.

Сделать полезнее:. Для наиболее полезного варианта лечо выбирайте натуральную томатную пасту без соли, сахара и крахмала. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Помойте и почистите овощи. Нарежьте болгарский перец соломкой, а чеснок измельчите в прессе.

Приготовьте банки и крышки для консервации. Шаг 1. Подготовьте ингредиенты для лечо. Разведите томатную пасту водой в кастрюле, положите в нее болгарский перец и поставьте на средний огонь. Шаг 2. Приготовьте лечо. Доведите перец с томатной пастой до кипения. После закипания добавьте масло, сахар, соль и варите около 20 минут. Затем поперчите и варите еще 5 минут. Далее налейте уксус и добавьте чеснок, выключите огонь и оставьте лечо настояться в течение 10 минут.

Готовое лечо разложите по банкам. Для стерилизации банок оставьте их на 10 минут в духовке, разогретой до градусов.

Подавайте лечо с томатной пастой в качестве гарнира к холодному мясу, дополнив блюдо пшеничным хлебом. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 1. Хотите прокомментировать?

Лечо на зиму из перца и томатной пасты🌶🌶

Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Марина Николаевна Я. Похожие рецепты.

Лечо с томатной пастой/ готовлю каждый год

Оладьи из моркови на натуральном йогурте. Цветная капуста в томате. Замороженная брюссельская капуста.

Лечо из болгарского перца с томатной пастой

Брокколи с йогуртом и фетой. Приготовить еще. Скачайте мобильное приложение FOOD. RU: рецепты всегда с вами! Подпишитесь на нас в социальных сетях:.