Варенье из щавеля
Просушить щавель. Нарежьте щавель, поместите его в сотейник или миску, всыпьте сахарный песок. Вставить видео Ссылка на видео: Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.
Мы привыкли к варенью из клубники, сливы или яблок, и удивить кулинаров чем-то новым достаточно сложно. Но это варенье всё же может удивить. Оно понравится тем, кто ищет новые вкусы и интересные, необычные сочетания.
Варенье из щавеля чем-то отдалённо напоминает варенье из яблок, но всё же имеет свой оригинальный вкус и аромат. Такое варенье можно подать к тостам, ломтику батона или использовать в качестве начинки для пирожков и пирогов.
Варенье из щавеляШаг 1 Ссылка. Шаг 2 Ссылка. Листья щавеля г тщательно промыть, удалить стебли, стряхнуть влагу и нарезать тонкими полосками. Шаг 3 Ссылка. В толстостенной посуде соединить щавель, г сахара и 1 ст. Шаг 4 Ссылка. Довести до кипения и готовить, помешивая, до загустения и желаемой густоты от этого будет зависеть и время варки.
В конце добавить корицу и проварить ещё минуты. Шаг 5 Ссылка. Войдите или напишите как гость. Суп со щавелем вкусный и очень витаминный.
Приготовить этот зелёный суп по нашему рецепту можно вкусно даже без мяса.
Варенье из щавеля . Рецепт от шеф повара Максима ГригорьеваРецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Заготовки и консервация Варенье и джемы. Варенье из щавеля. Мне нравится. Вид кухни: европейская Назначение: Вегетарианство. Подготовить все необходимое. Щавель перебрать от травы, удалить поврежденные листочки, оборвать стебли.
БОЖЕ КАК ВКУСНО Эта Яйца вкуснее мяса, так готовят только Турции! Почему я незнала этот рецепт🤔Хотя, если щавель молодой и черешки мягкие и сочные, можно использовать и их. Листья промыть в просторной емкости, затем переложить в миску и залить водой. Дать постоять полчаса, чтобы листочки пропитались влагой.
Нарезать щавель произвольно, размер кусочков особого значения не имеет. Выложить в кастрюлю, всыпать сахар, влить воду. Поставить на плиту и варить, помешивая, до загустения. Щавель практически сразу изменит цвет и уменьшится в размерах. Из полкастрюли сырья получилось в 5 раз меньше варенья. Так что, если делаете много, то можно подкладывать щавель постепенно, по мере уменьшения содержимого кастрюли в объеме.
О готовности свидетельствуют крупные пузыри как при варке карамели. В процессе остывания варенье из щавеля еще немного загустеет, пузыри осядут.
Если делаете заготовки на зиму, разложить по стерилизованным баночкам и закатать. Такое варенье годится для начинки пирогов и пирожков, также вкусно просто есть с белым хлебом или печеньем. Подробный список ингредиентов:.
