Кабачок жареный в муке с чесноком, Кабачок жареный кружочками в муке

Кабачок жареный в муке с чесноком

Чесночный соус можно сделать при желании, а можно измельчить чеснок и укроп отдельно. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Шаг 4 Муку просейте в тарелку, посолите и поперчите, перемешайте.




Рубленый торт с вареной сгущенкой классический. Шахматный торт. Венский торт. Муссовый торт для начинающих. Торт «Кудрявый мальчик». Торт безе «Графские развалины». Торт «Темный лес». Десерт «Битое стекло». Оливье с копченой курицей. Яблочный цветаевский пирог со сметанной заливкой. Торт «Шоколад на кипятке». Салат «Черепаха» с курицей, грецкими орехами и яблоками. Жареные кабачки в муке с чесноком 0. Сохранить в книгу рецептов. Добавить рецепт в книгу X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Авторизация X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы оценить рецепт. Кухня Русская. Время готовки 75 мин. Порции 4. Калорийность 59 ккал ккал ккал. Белки 1,7 гр. Жиры 0,4 гр. Углеводы 11,9 гр. Вода 83,6 гр. Пищевые волокна 1,3 гр. Александр Виноградов рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию.

Ингредиенты Введите значение.

Кабачок жареный кружочками в муке на сковороде: рецепт с видео и фото | Меню недели

Кабачки 2 шт. Чеснок 3 зуб. Мука пшеничная гр. Приправа на выбор по вкусу Соль по вкусу. Процесс приготовления.

Жареные кабачки вкуснее мяса, УДИВИЛА всех моих ГОСТЕЙ! Почему я не знала этот рецепт раньше?

Начнем готовить жареные кабачки в муке с чесноком. Кабачки моем и разрезаем кружками, толщиной до 1 см. Муку смешиваем в чаше с солью и перцем. Обваливаем каждый кусочек кабачка в муке. Жарим кабачки на разогретом растительном масле, пока они не зарумянятся. Затем переворачиваем на другую сторону.

Когда кабачки будут почти готовы, натираем каждую дольку чесноком и жарим еще 2 мин. Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A 4. Витамин В1 3. Витамин В2 1. Витамин В4 2. Витамин В5 2. Витамин В6 5. Витамин В9 3.

Жареные кабачки уже в прошлом! Почему я не знала этот рецепт раньше? Здоровая и дешевая еда на ужин.

Витамин С Витамин E 1. Биотин 1. Витамин К 3. Витамин РР 4. Калий 9. Кальций 1. Кремний Магний 2. Натрий Сера 1.

Фосфор 2. Это займет примерно минут. После обжарки переложите на сервировочное блюдо. Подавайте с соусом.

Кабачки жареные. Кабачки жареные с чесноком. Кабачки с майонезом

К кабачкам, жаренным на сковороде с чесноком, можно приготовить домашний соус. Для этого соедините столовую ложку майонеза со сметаной, добавьте к нему пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и измельченный зеленый лук. Кабачки хорошо впитывают масло. Поэтому готовые жареные кабачки на сковороде с чесноком перекладывайте на блюдо, выстеленное бумажным полотенцем или салфетками. Они вытянут лишний жир. Что может быть проще и быстрее, чем приготовить кабачки на сковороде? Эти нежные овощи готовятся моментально, при этом они не требуют особо сложных предварительных манипуляций - молодые можно даже не Кабачки можно не только жарить, но и запекать в духовке.

Кабачки в духовке готовятся быстро и получаются более полезными в сравнении с жаренными. Рецептов блюд из кабачков в духовке очень много, Как приготовить кабачки на сковороде — насущный летний вопрос. Белый кабачок много лет безраздельно царствовал на российских огородах, пока не появился его соперник — зелёный красавец с итальянским Главная Рецепты Кабачки жареные на сковороде с чесноком.

В избранное Поделиться. Сложность: легко. Летом простые блюда из овощей пользуются особой популярностью. Именно поэтому я решила поделиться с вами новым рецептом - готовим жареные кабачки с майонезом и чесноком.

Они получаются румяными, с хрустящей корочкой, нежной и сочной серединкой, а какой аромат! Кабачки для этого рецепта советую выбирать молоденькие, небольшого размера у меня по граммов каждый , с тонкой кожицей и не сформировавшимися семенами. Крупные плоды тоже вполне подходят, но тогда следует снять с них плотную кожуру, удалить семена вместе с волокнистой внутренней частью, а затем нарезать мякоть кольцами, полукольцами или не толстыми произвольными кусочками.

Количество чеснока для этого простого и быстрого рецепта вы можете подбирать по своему вкусу, так же как и варианты свежей зелени. Майонез советую приготовить самостоятельно - делается он за считанные минуты.

К счастью, разнообразие рецептов этого холодного соуса у меня на сайте имеется:. Для приготовления этого простого и вкусного блюда нам понадобятся кабачки, рафинированное растительное я использую подсолнечное масло, пшеничная мука любого сорта в моем случае высшего , майонез, свежий чеснок, укроп или любая другая зелень , соль и молотый перец.

Первым делом подготовим кабачки у меня 2 плода по граммов каждый - их нужно посолить и за счет этого убрать лишнюю влагу. Моем плоды, обсушиваем, с двух сторон срезаем кончики. Сами кабачки нарезаем кружочками, толщиной примерно ,5 сантиметра.

Складываем овощные кусочки в миску, солим я использую 0,5 чайной ложки. Оставляем кабачки просаливаться минут на 15 при комнатной температуре. Старые кабачки советую выдерживать около получаса.