Котлеты в духовке в сметанном соусе, Куриные котлеты в духовке со сметанно-молочным соусом - Лайфхакер

Только молоко свернулось из-за сметаны и как омлет получился в соусе. Приправы Оливье с копченой курицей. Фтор 5. Салаты со свининой

Сметана мл. Зелень по вкусу. Соль по вкусу. Черный перец молотый по вкусу. Напечатать рецепт. Приготовление 1 Очистите лук и измельчите его в мясорубке вместе с двумя видами мяса. Отправьте массу в холодильник на 1 час. Сформируйте котлеты и выложите их на противень. Влейте соус на противень за 10 минут до готовности котлет.

ДАВНО НЕ ЖАРЮ КОТЛЕТЫ, ГОТОВЛЮ ТАК ПОЧТИ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

Чтобы формировать домашние котлеты было проще, смочите руки в воде. Тогда процесс пойдет проще и быстрее. А если фарш получается слишком жидким, можно добавить немного манки или муки.

Котлеты в сметанном соусе. Нежнейшие котлеты.

Подавайте угощение с любым гарниром — с запеченными в духовке котлетами вкусно всё! Предыдущий рецепт Следующий рецепт. Автор рецепта. Ирина Мищенко.

НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР🔥ЭТО БЛЮДО ПОКОРЯЕТ СРАЗУ!НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!МУЖ СЪЕДАЕТ ПО 10шт НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ

У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог. Elena - , Спасибо за душевный рецепт и советы. А Ваши фото с ретро-утварью живо возвращают читателям незабываемый дух детства.

Отменить ответ Оставить комментарий.

Посмотреть рецепт Пышки на сметане без дрожжей Завтраки. Посмотреть рецепт Капустные шарики с мясом в духовке Вторые блюда. Посмотреть рецепт Рулетики из жареных кабачков с начинкой Закуски. Посмотреть рецепт Сочные вешенки в кляре Вторые блюда. Посмотреть рецепт Печеночные оладьи с овсянкой Закуски.

Посмотреть рецепт Запеканка из спагетти с фаршем Вторые блюда. Посмотреть рецепт Котлеты с фаршем и картошкой Вторые блюда. Посмотреть рецепт Сметанное желе с творогом Десерты. Посмотреть рецепт Пирог с шоколадом и вишней Десерты. Посмотреть рецепт Салат с крабовыми палочками и томатами Закуски. Посмотреть рецепт Лепешки из капусты на сковороде Закуски. Приготовить котлеты : лук и чеснок мелко нарезать, добавить к мясному фаршу, добавить яйцо, черный перец по вкусу, перемешать. Затем руками замесить смесь как тесто, отложить в сторону.

Приготовить соус: лук мелко нарезать, почистить морковь, сладкий перец и кабачок, нарезать полосками. В небольшом количества масла обжарить овощи в течение 5 минут. Развести муку в воде до получения гладкой смеси, добавить сметану Перемешать до однородной смеси.

Добавить смесь к обжаренным овощам, варить, не допуская загустения. Сформовать котлеты из мясной смеси, выложить на противень, залить соусом, если необходимо, посолить и приправить черным перцем по вкусу. Поставить противень в разогретую до градусов духовку, запекать котлеты в сметанном соусе в течение 30 минут. Затем посыпать тертым сыром, запекать еще 15 минут. Котлеты в духовке под сметанным соусом Maria Simova Автор. Фото: Maria Simova. Котлеты и тефтели в духовке.

Подобные рецепты.