Ликер из лимона в домашних условиях, Ликер из лимона

Ликер из лимона в домашних условиях

Самогон из яблок 1 2 3 4 5. В итоге получилось ликера с крепостью Стоит уже 7 дней и получается надо сахар 1 кг и воды 1 литр? Прохладное место это сколько градусов?




С трех лимонов аккуратно срезаем кожуру, без белой кожуры. Свежесрезанную цедру лимона закладываем в стеклянный сосуд, а затем все заливаем домашним спиртом. Закрыв плотно герметичной крышкой, отправляем на четыре дня в темное место. Каждый день не забываем встряхивать содержимое. После, нам нужно сделать сироп из грамм сахара и пол литры молока. Ставим небольшую кастрюльку на огонь, засыпаем сахар и заливаем молоко. Ждем закипания молока и растворения сахара. Далее, ждем минуты и отставляем в сторону, чтобы молочный сироп остыл.

А пока все стынет, нужно отфильтровать настой от лимонной цедры через несколько слоев марли или ватные диски. Затем, сироп вливаем в лимонный спиртовой настой, все смешиваем и отправляем в прохладное помещение на дня.

Прошло 3 дня. На поверхности будущего ликера образовалась небольшая корочка из лимонного масла и молочного жира. С помощью гибкого сифона с трубкой я солью ликер в отдельную тару. Ликер со вкусом лимона готов, пора все пробовать. Цвет у напитка просто шикарный, нежный молочный цвет с легким зелено-желтым оттенком.

В запахе ощущается аромат карамельной конфеты молочно-лимонный запах , вот здесь точно такой же аромат.

Неумывакин: Каждая ложка Бесценна! Бляшек и Тромбов не будет, если все начнут принимать ЭТО...

Ликер однозначно «зайдет» девушкам и женщинам. Срок настаивания можно увеличить на недельку, чтобы вкус стал более сглаженным и мягким. Ликер из лимонов удался, думаю для новогодних праздников — будет в самый раз. Всем хороших рецептов и замечательных вкусных, домашних напитков. Лимонный ликер очень вкусный напиток, особенно по этому рецепту. Ликеры готовлю довольно давно, мне нравятся из цитрусовых больше всего, там сочетание сладенького и кисленького вкусов, выходит очень здорово, не слишком сладко, с приятной кислинкой всегда.

И аромат цитрусовых всегда такой пряный, свежий, летний, аппетитно всегда. Невероятно вкусный ликер на лимоне, вчера дегустировали вместе с женой и друзьями.

Ликер из лимона в домашних условиях

Получили много хвалебных слов, напиток понравился очень, готовил 2 бутылочки про запас, запастись не вышло, все ушло на дегустацию. Это я считаю, говорит о многом относительно вкуса и качества напитка. Ликер из лимона у меня по данному рецепту вышел очень ароматным и вкусным, с приятной кислинкой и без излишней приторности, как я и люблю.

Обзор Потстилла дистиллятора "Алкофан", производительность и расход воды. Ликер бейлиз в домашних условиях. Самогон из яблок. Изабелла вино. Рецепт наливки из смородины. Регистрация Забыли пароль?

Обзоры и рецепты. Поделиться с друзьями в соц. Рецепт Ингредиенты Фото и видео Отзывы 4 Рецепт Для своей второй половинки я всегда пытаюсь создать какие-то вкусные алкогольные напитки, но женской половине человечества не слишком нравяться крепкие напитки.

Для этого нам нужны такие ингредиенты: - лимонная кожура — с 3 лимонов. Ингредиенты - лимонная кожура — с 3 лимонов. Фото и видео. Написать отзыв Отзывы о Ликер из лимона Ликер из лимона. Батрачный Иван 2 года назад 5. Например, ликер из лимона. Для тех, кто ни разу не делал дома алкоголь, следует начать именно с этого рецепта.

Калории ,7 кКал. Белки 0,31 грамм. Жиры 0,03 грамм. Углеводы 19,9 грамм. Будет готово через 1 час 10 минут.

Время на кухне 1 час.

Настоящий Итальянский ликёр Лимончелло. Домашний рецепт

Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Европейская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций Заказать продукты. Сделать полезнее:.

Ликер из лимона в домашних условиях

Сахар можно заменить фруктозой, уменьшив ее количество в 1, раза, так как фруктоза слаще сахара. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Подготовьте продукты для лимонного ликера. Лимоны вымойте, обсушите, снимите цедру с помощью овощечистки или терки. Выдавите из лимонов сок. Несколько долек лимона оставьте для подачи. Приготовьте кастрюльку, стеклянную емкость для настойки и марлю. При подготовке цедры старайтесь, чтобы не попала белая часть, иначе цедра будет горчить.

Шаг 1. Подготовьте настойку для лимонного ликера. В стеклянную емкость поместите цедру и лимонный сок, залейте водкой. Перемешайте, закройте крышкой. Дайте настояться в темном прохладном месте в течение недели. Шаг 2. Через 7 дней, когда будет готова настойка, приготовьте сахарный сироп. Соедините в кастрюле воду и сахар.

Вкуснейший лимонный ликер в домашних условиях.

На среднем огне, помешивая, доведите до кипения. Варите 1 минуту. Шаг 3. Приготовьте ликер. Лимонную настойку процедите через марлю, сложенную в 4 слоя.