Соус на основе гранатового сока, Гранатовый соус
Гранатовый соус с насыщенной палитрой вкусов идеально подходит к мясу, рыбе, шашлыку. Как готовится наршараб? А еще говяжья печень может стать вкусным дополнением к вашему столу, если уметь правильно ее приготовить. Артем Горбунов. Наливаем в сковороду растительное масло и немного разогреваем его.
Гранатовый СОУС К МЯСУ Наршараб, соус из гранатового сока!
Подают его к столу остывшим. Кроме традиционного азербайджанского рецепта соуса существуют и другие, отличающиеся разнообразными добавками. Так, в наршараб могут добавить:.
Есть и более оригинальные коллаборации. Пикантный соус наршараб насыщенного рубинового цвета, благодаря своему натуральному составу, обладает рядом полезных свойств для здоровья человека:.
Соус который сделает любое блюдо намного вкуснее. Готовится 2 минуты. Лучше майонеза. Супер к мясуОдно из главных полезных веществ в наршарабе - ликопин, природный пигмент, отвечающий за яркую окраску любых красно-пурпурных овощей и фруктов.
Его достоинство в том, что при термической обработке он не разрушается, наоборот, его концентрация только увеличивается. Ликопин — мощный антиоксидант, который защищает наши клетки от разрушительного воздействия свободных радикалов, улучшает качество крови, заботится о сосудах и сердце.
Разогрейте духовку до С. Для глазури в маленьком ковше смешайте гранатовый соус, вино, сахар, веточки тимьяна, мелко нарезанный зубчик чеснока, сок лимона и тонко снятую цедру лимона и апельсина. Доведите до кипения и уварите мин. Апельсин нарежьте на 4 кружка, выложите на противень. На каждый кружок положите филе кожей вниз. Приправьте филе солью и перцем, полейте глазурью, разровняйте по всей поверхности.
Поставьте в духовку и запекайте минут, пока филе не станет матовым по всей толщине. Переложите филе с ломтиков апельсина на листья салата, посыпьте гранатовыми зёрнами. Его можно заменить на луковые кольца, разрезанную пополам брюссельскую капусту или листья порея. Сочный и вкусный луковый кебаб - еще одно колоритное блюдо Турции. Неповторимый вкус кебабам придаёт гранатовый соус. Главная Новости Анна Куклина.
Гранатовый соус наршараб. Как его делают и куда добавляют?
Анна Куклина. Затем добавьте крахмал, разведённый в остатках вина, и готовьте, помешивая, до густоты. Перед подачей остудите соус.
Соусы и маринады Кавказская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Артем Горбунов. Похожие рецепты. Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить. В каком порядке читать «Дюну»: гайд для новичков. Каким признакам беременности можно доверять, а каким — нет. Как рассчитать пенсию в году. Вот почему сериал стоит посмотреть. Вчера Ликбез Кино.
Почему мокрота бывает с кровью и что с этим делать. Вчера Ликбез Здоровье. Как скрыть приложения на iPhone, не удаляя их. Вчера Ликбез iOS.
