Свинина на косточке в духовке, Свинина на косточке в духовке
До золотистого цвета. Рубрикатор Салаты Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам.
Для запекания использую пергамент для выпечки пергамент с силиконовым покрытием. Выстилаем форму 2 кусками пергамента 1 кусок размещаем поперек, 1 кусок вдоль и выкладываем свинину. Мясо плотно заворачиваем в пергамент и ставим в духовку, предварительно разогретую до градусов, на 1 час 45 минут. Мясо готово температура внутри куска 90 градусов, температура готовности свинины от 71 градуса. Чтобы мясо подрумянить, увеличиваем температуру в духовке до градусов, срезаем края пергамента, смазываем мясо жидкостью со дна и запекаем еще 15 минут.
Готовый свиной окорок перекладываем на тарелку. Аромат у него потрясающий. Посыпаем запеченную свинину нарезанной зеленью и сразу подаем на стол. Свинина в пергаменте получается очень сочная и нежная. Мясо просто распадается на волокна. Соус дает мясу замечательный вкус и аромат.
Свиная корейка на кости в духовке в фольге 🍖 Как приготовить КОРЕЙКУ НА КОСТИ в фольге в духовкеНарезаем свинину на порционные кусочки это очень удобно делать и наслаждаемся вкусом. Приятного аппетита!!!
Обалденно вкусное мясо! Сочный стейк в духовке. Лучше чем шашлыкШаг 1 Свинину на кости ополаскиваем водой и сразу обтираем бумажными полотенцами. Шаг 3 Тщательно перемешиваем масло со специями и солью, получается густая кашица. Шаг 4 Получившейся смесью из масла и специй хорошо натираем свинину на кости со всех сторон.
Добавить первый комментарий. Ваше имя. Курица в духовке. Популярные блюда русской кухни. Популярные на сайте 40 м. Пышки на кефире. Рулет из лаваша с сыром. Чесночная картошка.
Сочная свинина. Жарим стейк. Корейка. Пробуем личинки. Гарнир из фасоли.Курица Терияки. Ребрышки с картошкой в духовке. Быстрая запеканка. Цветная капуста в духовке.
Рулетики мясные. Азу по-татарски. Холодный борщ. Монастырская изба.
Перечное масло. Шаурма в домашних условиях.
