Уха из форели по фински в теремке рецепт
Калькулятор-анализатор рецептов. У меня не было порея, я заменила на обжаренный репчатый по Вашему совету и еще, я его посолила, хотя у Вас в рецепте ничего про соль не написано… но в любом случае, получилось очень вкусно! Впервые в жизни вообще готовила что-то, связанное с рыбой.
Берем литр воды, опускаем в него суповой набор рыбья голова, плавники, хребет и шкурки и очищенную луковицу. Даем воде закипеть, снимаем накипь, уменьшаем огонь до слабого кипения, накрываем кастрюлю крышкой и варим с часик. Получившийся бульон процеживаем. У меня был суповой набор из судака и шкурка лосося. Если будет суповой набор от лосося, вкус будет еще насыщеннее.
Морковь и картофель помыть и почистить, затем нарезать картофель некрупными кусочками, а морковь кружками. Филе лосося нарезать некрупными кусочками, например, кубиками 2 на 2 см. В подходящую по объему кастрюлю налить мл рыбного бульона, поставить кастрюлю на огонь, дать закипеть жидкости, добавить в кастрюлю картофель, морковь, лаврушку и душистый перец, уменьшить огонь и варить корнеплоды почти до готовности.
Добавить в кастрюлю сливки, посолить по вкусу и опустить в кастрюлю кусочки филе лосося. После закипания жидкости варить суп до готовности рыбы при слабом кипении, буквально 5 минут.
DelicatesClub с Сашей Бельковичем. Уха по-финскиПока суп доходит до готовности, ополоснуть зелень укропа, стряхнуть воду и мелко нарубить, добавить в суп перед выключением огня. Затем накрыть крышкой и дать настояться минут Классификация калорий:. Питательная ценность: Кал. Поиск Продуктов. Сохранить Отмена. Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима.
Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев. Получить приложение. Список Брендов Связаться с Нами. Постановления и Условия Политика Конфиденциальности. Все права защищены. Пищевая Ценность Размер Порции 1 порция стандарт г в порции Энергетическая ценность кДж ккал Жиры 12,70г Углеводы 11,10г Белки 13,20г Редактировать этот Продукт Эта информация неточная или неполная?
Питательная ценность: Кал Жир 12,7г. Углев 11,1г. Белк 13,2г.
Суп Грибной с Чипами. Суп Гороховый с Копчёностями.
Суп с Лисичками. Окрошка Домашняя на Квасе. Суп Гороховый Постный с Булочкой. Просмотреть больше ТеремокСуп Продуктов.
Популярная УХА ПО-ФИНСКИ / ЛОХИКЕЙТТО. Необычайно вкусно! Рецепт от Всегда Вкусно!Грибной Суп с Чипами. Уха из Форели по-Фински. Борщ Постный с Ржаной Булочкой. Сырный Крем-Суп. Борщ с Рубленым Мясом.
