Чуду с зеленью
Омлет с творожным сыром. Кухни мира Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Спасибо за рецепт! Мне тыквенная тоже нравится. Вам спасибо за внимание к рецепту.
Простите, можно уточнение? Адыгейский, сулугуни, брынза - это рассольные сыры, не твёрдые. Готовила половину нормы. Получилось 11 штук и последняя из обрезков. Как раз по четыре в сковороде уместились. Решила поэкспериментировать. Часть пожарила на сухой сковороде, залив потом маслом. Часть жарила на масле. Разницы во вкусе не почувствовала. Получилось очень вкусно! Из изменений: сыра чуть больше, а вот из зелени был лишь лук. Съели сразу, пока горячие.
Думаю, что в таком виде они вкуснее. Спасибо за доверие к рецепту. Очень приятно, что Вам понравилось. Готовьте с удовольствием. Это правда. Ох, если честно, хотела пройти мимо. Я ретроград, и не могу непонятные слова для себя принимать.
Но увидела в описании слова лепешки с сыром и заглянула в рецептик. Интересно стало, рецепт забрала в КК! Попробуйте приготовить, они Вам не разочаруют. Чудесные, ароматные лепешки! Очень вкусные. Заканчивается не успев до конца пожариться.
Чудо, как хороши лепешечки С рецептом дня. Спасибо, как приятно. Спасибо за такие теплые слова. Мне очень приятно. Какие аппетитные фотографии. Как раз хотела их сегодня готовить, но у меня они под названием - кутабы, тесто тоже на горячей воде. В начинку кладу сыр, творог и зелень.
Как ни назови, а это вкусно очень.
Мука+Вода и Зелень! Потрясающие Кутабы на сковороде. Вкуснее и полезнее i-lustra.ru в Восторге!Krasivye lepeshki u Vas! Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:.
Вместо ПИРОЖКОВ. Вся СЕМЬЯ ПОДСЕЛА на эти вкусняшки! ЛЕПЕШКИ НА СКОВОРОДЕ (ХЫЧИНЫ)Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата. Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Построим каркасный дом вашей мечты. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы. Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель.
Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк. Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад.
Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки. Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester.
Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland. Бургеры и сэндвичи Hochland. Быстрый перекус Hochland. Десерты Hochland. Званый обед Hochland. Сытный ужин Zepter. Горячие блюда 54 Zepter. Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter.
Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс. Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo!
Больше сока! Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций". Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Десерты 87 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Средиземноморская кухня Конкурс "Камера! Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето". Вышло 15 штук, одного кусочка на фото нет, уже слепила. Подпылите стол мукой и очень тонко раскатайте тесто, его можно даже растянуть до прозрачности, так как оно очень мягкое.
Чтобы легче было работать, муку подсыпайте таким образом, будто смазываете ею поверхность теста. Сделайте из теста овал, на один край которого обильно разложите уже подсоленную зеленую начинку, примерно ст.
Накройте второй стороной теста, приплюсните изделие и выпустите весь воздух изнутри, пальцами придавите края, а потом обрежьте их фигурным колесиком. Готовые чуду укладывайте на досточку, припыленную мукой. Можно сразу же часть изделий заморозить, если не планируете готовить все. Обжарьте чуду с двух сторон на сухой сковороде до получения румяных подпалинок.
При обжаривании афарар чуду вздуваются и кажутся толстыми. Горячие лепешки складывайте друг на друга, тут же смазывайте сливочным маслом и накрывайте глубокой тарелкой, чтобы они запарились и стали очень мягкими.
Я обжаривала только 6 штук, а остальные заморозила. К столу афарар чуду с зеленью подавайте с кисломолочными продуктами, разрезав их на удобные части. Они очень мягкие, с тонким тестом и сочной начинкой. Рекомендую от души - это праздник живота. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Чуду с зеленью Афарар Афарар - национальное блюдо лезгин, это те же чуду, но с некоторыми усовершенствованиями.
Ингредиенты Тесто: Мука - г Вода - мл Соль - 1 ч. Масло растительное - 2 ст. Начинка: Шпинат - г Листья одуванчика - г Яйца - шт. Пока обжаривается лук , отдельно разбиваем яйца в миску и обжарим на отдельной сковородке так же добавляем сливочное масло и обжариваем до нежного цвета и мягкой текстуры. Соль и специи не добавляем , а пока только перемешиваем все хорошо. Соль добавляем прям перед самым выкладыванием начинки в тесто , так как соль сжигает зелень и выделяет сок.
Тем временем тесто уже отдохнет , делим на две части и еще на 11 шариков весом гр. Подпыляем стол муков достаем шарик из полотенца и расскатываем в тонкий пласт. На отдельную небольшую доску я буду выкладывать готовые чудушки, поэтому подпыляю немного мукой.
На отдельную миску выкладываю начинку немного и солим и перчим по вкусу , и сразу выкладываем на половину теста. Разравниваем и закрываем чуду , делаем защипы руками , либо специальным инструментом.
