Готовим курицу в банке, Курица в банке в духовке пошаговый рецепт с фото как приготовить вкусно на i-lustra.ru
Показать все рецепты Наверх. Сверху положить лавровый лист и прикрыть банку термостойкой крышкой стеклянной, жестяной или стальной. Более ароматной, нежной и сочной курочки ни по одному другому рецепту не приготовить. Главная Рецепты Вторые блюда Как приготовить курицу в банке.
Попробуйте, наверняка вам понравится! Consenting to these technologies will allow us and our partners to process personal data such as browsing behavior or unique IDs on this site. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions. Click below to consent to the above or make granular choices. Your choices will be applied to this site only. You can change your settings at any time, including withdrawing your consent, by using the toggles on the Cookie Policy, or by clicking on the manage consent button at the bottom of the screen.
Главная Рецепты Вторые блюда Как приготовить курицу в банке.
Курочка в банке Невероятная вкуснота из курицыТип: Вторые блюда. Время: минут. Сложность: Легко. Порций: 6. Ингредиенты Курица 1 шт. Паприка по вкусу. Прованские травы по вкусу. Черный перец молотый по вкусу. Соль по вкусу. Чесночный порошок по вкусу. Лук 3 шт. Лавровый лист 3 шт. Напечатать рецепт. Приготовление 1 Возьмите куриную тушку и разделайте ее на порционные кусочки.
Если вы купили части курицы, то разделывать их не нужно. Дайте курице замариноваться в течение 20—30 минут. Добавьте лавровый лист. Разогрейте духовку до градусов и запекайте курицу примерно 1,5—2 часа. Поздравляем, ароматная курица в банке готова! Подавайте с салатом или любимым гарниром. Предыдущий рецепт Следующий рецепт. Автор рецепта. Ольга Макарова. Любовь к творчеству и всему прекрасному Ольга выражает в своих фирменных блюдах, которые давно прослыли шедеврами у близких и знакомых девушки.
Считает кулинарию настоящим искусством. Редактор «Со Вкусом» обожает простые рецепты с необычной подачей, даже классическая «Мимоза» у Ольги получается необыкновенно эффектной и, конечно же, аппетитной! Большое спасибо за рецепт, курочка очень нежная и мягкая получается! Ничего не лопнуло, все пропеклось. Ирочка, скажите, пожалуйста, есть разница между этой курицей и той, что готовится в пакете?
Ответ: чеснок - по вкусу. Шкурку - по желанию. Её можно снять и после приготовления, а с ней получается сочнее. Nuha - 6. А почему курицу нужно непременно просушить? Когда делаем кальмаров в банке по Вашему рецепту, например, ничего не сушим, кальмары мокрые в банку закладываем, и ничего, банка не лопается. Ответ: важно, чтобы стенки банки сверху, то есть там, где они не соприкасаются с курицей, были сухие.
Если на пустом стекле будет вода, это место будет более подвержено растрескиванию. Куски курицы большие и при пропихивании в банку мокрая курица будет оставлять воду на стенках банки. А кальмары порезаны мелко. Они сразу плюхаются на дно, не пачкая верх банки. Но если всё же горлышко банки запачкалось, то его нужно протереть салфеткой. Jackdaw82 - Но если у меня банка таки не взорвется,все равно более я этот рецепт не смогу сделать.
И я думаю, банок без изъяна не бывает, где нибудь, да будет трещинка, пузырек и тп. Ответ: взорвётся - это громко сказано. Обычно банка лопается, но не разлетается. Даже осколков-то нет - просто дно отваливается или распадается на 2 части.
А если боитесь именно взрыва с разлётом осколков, то поставьте банку перед запеканием в бумажный пакет. Ирина подскажите, банка есть, все "ресурсы" есть. Ответ: фольга в два сложения - отличная замена крышке. Если нет фольги, то можно взять пергамент кальку, бумагу для выпечки и т. Бумага в духовке высохнет и останется в виде крышки.
Только мягкую и шершавую бумагу, типа бумаги для принтера, я брать не советую - она может сгореть. Жанна1 - Sorrow - Трещинки тоненькие, как волоски. Вопрос - если в такой банке готовить курицу, банка лопнет или нет? Ответ: да кто ж её знает Я как-то готовила в банке, где в стекле был пузырь.
Нормально всё прошло, не взорвалось. Starry - Gingerfox - 6. Курочку такую меня научила готовить еще моя бабушка. Так что готовлю ее периодически в течение лет Правда, когда попробовал, сказал: "больше с комментариями не суюсь! Все получится! Vодолейка - Ответ: к моменту закипания сок будет уже на своей предельной высоте. Во время кипения уровень сока поднимется, но после остывания опять уменьшится.
Судя по Вашему вопросу у Вас выделилось мало сока? Количество сока зависит от возраста и породы курицы. А также от того, сколько раз её замораживали-размораживали. Если взять молодую, жирную, домашнюю бройлерную курочку, то сока выделится так много, что он закроет всё мясо и даже может выплёскиваться из банки. Поэтому нужно наверх класть самые жирные кусочки. Ура, я долго смотрела на этот рецепт, и наконец-то приготовила. Вкусно,но жирновато получилось, но это скорее от курицы зависит.
Единственный минус ,на мой взгляд, это беспокойство по поводу банки. Все время думала, не лопнет ли банка. Oksikam - 2. Очень вкусная курочка получается!!!!!! Делала уже 3 раза. И каждый раз по-разному.
Мне лично не совсем понравился вкус чеснока Тоже ничего, но я люблю курочку сладенькую, а с том. И еще один минус, что, когда пытаешься достать кусочек курицы из банки, она отрывается от косточки И получается не совсем красивый кусочек Для домашнего стола сойдет, а вот как вариант для гостей - не очень А вчера я нашла выход!!!!!!!
Готовила таким образоб голень. В банку положила 7 штук, обмазав хорошенько приправой для курицы и перчиком. И очень удобно доставать!!!!!! Я тоде наконец-то сделала, ничего не лопнуло, брала 1 курицу, морковь, чеснок, лук и лаврушку, поперчить только забыла Cleopa - Ирина, спасибо большое за рецепт! Сделала все по инструкции, результат потрясающий! Нам такую тушенку из деревни присылали Можно на ней супы варить, можно жаркое с картошкой делать, а можно, о ужас!
Необычно но вкусно! Ирина, скажите пожалуйста, а можно ли таким спообом приготовить свинину или др. Курочка получилась просто замечательная! Ответ: можно. Я так готовила говядину рецепт а ля тушенка и кальмаров рецепт кальмары в банке. На днях приготовила так курицу получилось оооооооочень вкусно!!! Спасибо, Ирина, за Ваш замечательный сайт! Gri - Я оч рада, что на него наткнулась, тк в клинарии полный ноль, а вот недавно стало жить с мч Ответ: жестяную крышку использовать можно.
Убирать или не убирать кожицу - на Ваш вкус. Это хрустящая запечёная кожица очень вкусна, а в этом блюде не играет важной роли. Разве только, как Вы и говорите, сочность придаёт.
Airis - Вчера сделала курочку в банке. Курицу порубила на куски, посолила, обмазала любимыми специями и оставила в холодильнике часа на 2. Рассчитывала время к приходу мужа. Потом уложила мясо в банку, чеснока положила побольше, где-то зубчика на банку. Мясо получилось изумительное, словами не опишешь.. Мягкое, ароматное.. Ели с пылу, с жару.
Муж урчал от удовольствия Сока выделилось много, даже выплескивался на сковороду. Нам очень понравилось! Рецепт простой, а главное - вкусный!!! Ирина, Вам очередное огромное спасибо! Ира, а если курица домашняя а не магазинная нужно ли увеличить время приготовления?
Я научил всех своих друзей готовить изумительно вкусную курицу в духовкеОтвет: время в рецепте дано очень приблизительное. Попробуйте потушить 1,5 часа, потом выньте кусочек - если он будет жестковат, потушИте ещё с полчасика. Рукодельница - Значица отчитываюсь! Разрезала среднюю курочку на порционные куски - крылышки, лапки и грудку на четыре части. Выкладывала в банку слоями. Мясо - соль, черный перец чуточку и чуточку крупномолотого красного перца, карри присыпала, лавровый листочек - кольца лука.
Мариновала примерно час.
В духовку на время и температуру, указанную в рецепте. Запах необыкновенный, и вкус! Не описать словами. Сока вышло довольно много, хотя я и удаляла лишний жир.
Блюдо, которое я всегда готовлю на Пасху Вам точно захочется повторить! Картофель с мясом в банкеЭтот сок перелила в вок и протушила в нем ломтики картофеля. Приправила свежей кинзой, зубчиком чеснока и укропом. Потом смешала картофель с курицей. Цвет был очень симпатичный у блюда - такой желтенький, очень аппетитный. На мой вкус, карри к курице очень подходит и получается очень вкусно. Даже моему мужу, совершенно не любителю курицы, понравилось очень. Ирина, огромное спасибо за Ваш опыт, которым Вы так щедро делитесь!
Очень вкусно! Спасибо за рецепт! Обжорка1 - Olgina - 7. Ответ: да, конечно - сложите фольгу в раза и обожмите вокруг горлышка банки. Scarlett - На днях готовила курицу. Тоже за банку волновалась, не лопнет ли Но все отлично! Запах обалденный. Вкус того лучше!
Федора - 7. Стеклянную банку осмотреть - у нее не должно быть трещин и внутренних пузырей А если есть крохотные пузырьки, совсем малюсенькие - можно ли использовать банку?
Вчера на ужин, в который раз, приготовила эту курочку, но уже в двух банках, запах стоял на всю парадную, вкуснятина необыкновенная, даже косточки мягкие. ЛенаЛюберцы - Это точно вкуснятина! А мне в мультиварке не все нравится. А такую курицу делаю часто и всем,кто пробовал, она нравится. Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары. Домашняя мин. Ингредиенты курица 1, кг соль перец горошком душистый и черный лавровый лист 1 большая луковица 1 помидор 1 болгарский перец насчет овощей - возможны самые разные варианты!
Пошаговый рецепт приготовления Приготовление курицы в банке. Овощи нарезаем, курицу тоже. В результате: нежная, душистая, обалденная курочка с вкусными овощами. Вообще, такая курица в банке — это простор для творчества. Так что, курица в банке — это скорее метод, чем рецепт. Успехов вам, и приятного аппетита! Голосуй, сохраняй и делись с друзьями.
