Как приготовить бараньи почки без запаха
При покупке важно обращать на свежесть субпродуктов. Если знать, как правильно приготовить бараньи почки, они выйдут нежными, вкусными и без отталкивающего запаха. Масленица Варить, тушить. Как встречать Новый год как порадовать Деревянного Зеленого Дракона.
Влейте воду и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения и варите в течение 5 минут. Слейте воду и промойте. Снова залейте водой, добавьте специи, посолите. Варите почки в течение 1 часа на медленном огне.
При необходимости снимайте пену. Слейте воду с готовых почек и промойте при необходимости. Теперь можно готовить наши говяжьи почки. Я просто их обжариваю с луком в масле. Рекомендуем рецепты: Советский шницель Салат из фасоли с кириешками Мясной рулет из фарша Лагман из свинины Красный бульон. Почки по-русски Говяжьи почки жареные с луком Говяжьи почки с картошкой Почки говяжьи на сковороде Говяжьи почки в мультиварке Почки на сковороде Почки в горшочке Почки в сметане Бараньи почки по-уйгурски Почки под соусом Свиные почки тушеные в сметане Пирог с почками.
Мясные салаты Мясные блюда на Новый год Торты с мясом 6. Бутерброды с мясом 9. Хинкали с мясом 9. Киш с мясом Мясо с ананасами Каша с мясом Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Вольдемар Зазуля Всё на отлично получилось. Катя Ли Кто-то держит их сутки в уксусе, кто-то в молоке, кто-то отваривает их предварительно в трех водах и долго готовить Но ничего подобного! Для тех, кто не в курсе, все так и выглядит, как я описал выше, но те кто в курсе, могут сделать из почек буквально за 15 минут вкусное и полезное блюдо!
Так как мне сегодня как раз повезло - пара свежих круглых субпродуктов осталась не у дел после разделки мяса, я покажу, что с ними делать Первым делом надо почки очистить от жира легко отделяется руками, разрезать пополам вдоль, очистить от протоков вырезать все беловатое внутри почек , снять пленку, промыть и обсушить.
Приготовить одну луковицу, пару зубчиков чеснока, по половине чайной ложки черного и сладкого молотого перца, половину чайной ложки зиры, пару ложек столовых соевого соуса, соли 0,3 ч. Раскаляем масло и обжариваем наши почки: Огонь должен быть сильным на протяжении всего времени готовки!
И не забывайте постоянно помешивать! Как только почки стали золотистого цвета пара минут обжарки и ушла краснота, добавляем приправы и соль: Следом порезанный лук и чеснок: Еще минуты три обжариваем на сильном огне и добавляем соевый соус: Все вместе еще пару минут обжариваем, помешивая, чтобы не подгорело,и выкладываем с пылу-жару на тарелку! И со свежим салатиком уминаем вкусняшку! Беру в закладки. Быстро и вкусно. Ваши рецепты ,Борис,мне очень нравятся. Борь, ну что тебе сказать? Верю на слово, что вкусно, сама не пробовала, да и не получится у женщины приготовить такое блюдо!
Я тоже думала, что готовить почки очень муторно. А теперь приятно удивлена!
Как приготовить БЕЗ ЗАПАХА, вкусные бараньи почки?За рецептом к СЕРГО.Вот всегда так!!!! Три дня назад купила по очень большой просьбе мужа телячьи почки, чуть не плакал, так мне не хотелось с ними возиться Так я весь инет перерыла в поисках рецепта. В итоге. А тут Борис с очередной выручалкой! Беру в закладки Борис спасибо за рецепт!!! Вот сейчас сидела и ломала голову, что приготовить из бараньих почек Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Почки бараньи с сельдереем и луком Ингредиенты Почки бараньи - грамм; Корень сельдерея — грамм; Лук репчатый - 1 головка; Коньяк — 1,5 ст.
Фото готового блюда Daniaadd автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Бараньи почки меня научили готовить в Ливии, там они настоящий деликатес и стоят относительно дорого.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Daniaadd автор рецепта 4. Лук очистить и нарезать соломкой. Корень сельдерея очистить и также нашинковать соломкой. Вымоченные почки слегка обсушить и запанировать в муке. Теперь добавьте почки к овощам и тушите все вместе минутки Вот так должно получиться.
ПОЧКИ БЕЗ ЗАПАХА !!! КАК ЭТО СДЕЛАТЬ!