Готовим на пару, Блюда на пару
А готовить блюда на пару Для тех, кто следит за своей фигурой, или для тех, кто мечтает похудеть, а также для детишек мой рецепт куриного рулета на пару с морковной начинкой! Петрушка — 1 ст. Соль и перец - по вкусу Манка - по необходимости.
Хотя многие не верят, что паровые котлеты могут быть вкусными. Ингредиенты: Говядина — г Филе куриное — г Индейка — г филе Йогурт — 30 г густой Лук репчатый — 50 г Чеснок — 5 г.
Сколько бы их не готовила, всегда мало! Манты с тыквой на пару Лёгкое, но сытное блюдо - манты с тыквой на пару - ароматные и нежирные. Ингредиенты: Мука пшеничная — г Вода — мл Яйцо куриное — 1 шт. Тыква — г Лук репчатый — г Масло растительное — 30 мл. Лёгкое, но сытное блюдо - манты с тыквой на пару - ароматные и нежирные. Индейка с овощами на пару Зима в самом разгаре, а овощи в магазине всё дороже и ненатуральнее. Значит, пришло время достать из морозильной камеры летние запасы.
Ингредиенты: Индейка — г Брокколи — г Фасоль стручковая — г Перец болгарский — г Чеснок — 2 зуб. Соус терияки — 50 г.
Зима в самом разгаре, а овощи в магазине всё дороже и ненатуральнее. Рыбные котлеты с творогом на пару Однажды попробовав рыбную котлету, приготовленную с творогом на пару, я была приятно удивлена. Ингредиенты: Фарш рыбный — г Творог — г Лук репчатый — 1 шт. Петрушка — 1 ст. Однажды попробовав рыбную котлету, приготовленную с творогом на пару, я была приятно удивлена. Куриные шашлычки на пару Куриные шашлычки, приготовленные на пару, подойдут тем, кто хочет исключить из своего рациона жареную или жирную пищу.
Ингредиенты: Филе куриное — г Соевый соус — 1 ст. Масло растительное — 1 ст. Паприка — 1 ч. Куриные шашлычки, приготовленные на пару, подойдут тем, кто хочет исключить из своего рациона жареную или жирную пищу.
Капуста брокколи на пару Брокколи давно назвали «суперфудом», а если говорить ясней, супер пищей. Это значит, что продукт приносит организму огромную пользу за счет большого содержания полезных веществ в составе.
Соль — 1 щепотка -и.
Брокколи давно назвали «суперфудом», а если говорить ясней, супер пищей. Скумбрия на пару в мультиварке Паровая рыба не такая калорийная по сравнению с жареной, потому что масло для приготовления не используется. Ингредиенты: Скумбрия — г Сок лимонный — 5 мл Розмарин — 2 веточка -и Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу молотый Паприка — 0. Паровая рыба не такая калорийная по сравнению с жареной, потому что масло для приготовления не используется.
Вареники с вишней на пару Мы привыкли к тому, что вареники готовятся в воде. Приготовление их на пару порой кажется необычным и даже странным.
Ингредиенты: Мука — г Кефир — г Яйцо куриное — 1 шт. Сахар — г Соль — 0. Сода — 0. Мы привыкли к тому, что вареники готовятся в воде. Рулетики из говядины в беконе на пару Рулетики из говядины в беконе с начинкой - это мой фирменный рецепт очень вкусного мяса, которое я готовлю на пару в мультиварке. Кажется, что в блюде ничего нового, но готовится оно не в привычной для всех духовке. Ингредиенты: Мясо — г Шампиньоны — г Лук репчатый — 1 шт.
Бекон — г копченый Масло растительное — 1 ст. Паприка — по вкусу. Рулетики из говядины в беконе с начинкой - это мой фирменный рецепт очень вкусного мяса, которое я готовлю на пару в мультиварке. Рецепт вкусного мяса на пару в мультиварке Вкусным мясом обычно считается стейк или шашлык, приготовленный на мангале. А если я скажу, что вкусное мясо можно приготовить и на пару?
Мясная косичка на пару в мультиварке — это не просто вкусно, это полезно, ведь приготовление на пару исключает преобразование животных жиров в трансжиры.
Постные голубцы с грибами и перловкой нравятся не только тем, кто строго соблюдает православные традиции, или вегетарианцам, но и даже самым убежденным мясоедам.
Поэтому, если соберетесь готовить это блюдо, имейте в виду, что количество едоков может неожиданно увеличиться. Постные голубцы имеют просто головокружительный грибной аромат, ведь в состав начинки входят самые что ни на есть благородные представители лесного царства — боровики!
Кстати, они идеально сочетаются с перловкой, которая у нас, к сожалению, не пользуется особой популярностью. Но в этих голубцах ее просто не узнать, настолько она получается нежной и не имеющей ничего общего с серой детсадовской или школьной кашей. В общем, попробовать точно стоит! Сторонникам правильного питания блюдо тоже придется по вкусу, ведь и капуста, и начинка, и сами постные голубцы готовятся в пароварке.
Этот способ готовить рыбу известен во всем мире. Он абсолютно элементарный — справится даже маленький ребенок! И листья тут на самом деле могут быть самые разные: от лотоса до листа банановой пальмы правда, в более плотных листьях продукты все же чаще запекают, а не варят.
Лист не только сохраняет в рыбе сок, но и придает немного своего собственного аромата. Флан без сахара — нежный пудинг, готовится, как правило, на пару, делается из протертых вареных овощей, яиц, сливок и сыра.
Материя тонкая. Оттого и капризная — принимает в свой состав лишь самые трепетные продукты…. Что-то от азиатских пампушек, что-то от чешских кнедликов, что-то от нежных булочек, что-то от диетических блюд — полный фьюжн!
Необычный и удивительно вкусный, его можно есть просто так, положив внутрь кусочек сливочного масла и запивая горячим чаем. А можно подать как гарнир к тушеному в густом соусе или запеченному мясу — например, жаркому из баранины с травами или бараньим котлеткам на гриле. Нигде курица не получается такой сочной, как в пароварке. И овощи тоже. А если, следуя рецепту, отвар от курицы с овощами добавить в воду при варке пасты, то получается такая вкуснотища! Как бы вы ни пытались сварить картофель в мундире вкусно, без пароварки все будет не то.
Только приготовленный на пару он будет в меру мягким, в меру сухим, аккуратным и красивым. Он будет своеобразной рамкой для дипов-картинок из лосося и лука, сметаны и огурца. Вам только и останется, что распорядиться этой палитрой на радость ближним. Тыква — такая вкусная штука, что может «играть» практически в любом блюде.
Но почему-то на закуску мы ее едим редко — все больше в виде супа или в каше. Попробуйте подать мини-пудинги в начале обеда или сделайте их главным блюдом вашего стола — только тогда готовьте побольше! Это пюре особенно хорошо для тех, кто по какой-то причине не ест картофель.
Сидит на диете Аткинса, например. Или просто картошку не любит. Из цветной капусты оно получается необыкновенно вкусным и оригинальным, да еще и очень полезным. Но времена меняются, меняются и фланы.
Появились сотни рецептов, где главный герой с последней строчки меню перемещается на первую. Баклажаны готовят сотней разных способов, потому что они отлично комбинируются с самыми разными продуктами и специями.
Есть среди них и такое сочетание: баклажан, чеснок и мята. И один раз попробовав, можно точно сказать: они просто созданы друг для друга! Это классическое французское блюдо можно подавать горячим, теплым или полностью остывшим, а значит, оно идеально для больших вечеринок, особенно для тех, где фуршетный стол.
Зелень для рататуя вы можете выбирать по собственному вкусу — кому-то покажется, что вполне достаточно одного тимьяна, другому нужен весь сезонной букет Вы можете готовить рататуй и с сушеной зеленью — вполне подойдет смесь, которая у нас называется «Прованские травы».
Только кладите ее в соус вместе с помидорами, чтобы она успела приготовиться. Это классическое — нет, не голландское, а французское блюдо. И соус на французский манер называется hollandaise — холландез. Весной, когда на прилавках появляется спаржа разных цветов, французы вовсю раскупают ее для семейных и парадных обедов. Готовят очень острожно, с пониманием — спаржа должна оставаться чуть хрустящей. К этому блюду не требуется ничего, кроме свежего хлеба с хрустящей корочкой, ну и, пожалуй, бокала хорошего охлажденного белого вина….
Такая рыба, приготовленная на пару, — одно из самых распространенных блюд в китайской провинции Кантон. Она готовится очень быстро, а сам способ позволяет сохранить в рыбе все лучшее, что дала ей природа. Вы можете взять для этого рецепта любую рыбу — речную или морскую: скажем, форель или сибас. Смесь «Пять специй» не слишком у нас известна, по крайней мере значительно меньше, чем порошок карри.
Между тем в Азии эту смесь используют весьма активно. Ею приправляют мясо, рыбу и овощи, а потом запекают их или готовят на пару.
В любом случае результат — пряная, чуть островатая еда — превосходен. Понятно, что речь идет не о китайской бумаге для каллиграфии, а о вполне съедобной, очень даже вкусной. Приготовленная из рисовой муки и воды, рисовая бумага представляет собой тонкие и хрупкие полупрозрачные листы, которые перед употреблением замачивают в теплой воде, затем наполняют начинкой или разными начинками , сворачивают в рулеты и получают самое распространенное блюдо азиатской кухни — spring rolls: «весенние роллы».
К карри очень хорошо подавать рис — он может быть длиннозерным, рассыпчатым или клейким, тайским. Суфле, без сомнения, — блюдо-аристократ. Очень вкусно, сочно и ароматно!
Думаю не стоит говорить о том, что рыба приготовленная на пару очень полезная, диетическая и к тому же вкусная! Я буду готовить её в мультиварке, но по рецепту можно приготовить горбушу и в пароварке.
Всегда ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ из 2х ингредиентов! Без жира, муки и духовки! Всегда получается!Надумали приготовить вегетарианские сосиски, воспользуйтесь этим простым рецептом. Сосиски готовятся без мяса, но по вкусу очень напоминают классические.
Попробуйте, ведь это очень вкусно! Для рыбных котлет нам понадобятся тушки хека или минтая. Мясо этих рыб диетические, нежирное и без костей. Отличный котлетный вариант по всем параметрам, не так ли?
Именно благодаря рису ёжики получаются такие "колючие". Для деток младшего возраста возьмите куриное или индюшиное филе, а в целом можно брать свинину. Смотрите, как приготовить ежики из фарша с рисом. Очень вкусно, нежно, легко и быстро! Для тех, кому нельзя жирного и жареного, предлагаю рецепт, как приготовить диетические пирожки без выпечки. Готовим на пару с помощью пароварки или мультиварки. Буузы позы - блюдо бурятской и монгольской кухни.
Блюдо родственно хинкали или мантам, но в отличии от последних, начинка в буузах исключительно мясная. Маньтоу или просто паровые пампушки - это китайские булочки из дрожжевого теста, приготовленные на пару. Традиционный вид хлеба на севере Китая.
Приготовленная свинина в пароварке в домашних условиях отличается нежным вкусом, а самое главное - полезными свойствами.
Мясо готовится на пару - поэтому оно полезное. Порционный сливовый пирог-пудинг - традиционный английский десерт на Рождество. Отличный пористый, очень нежный десерт совершенствовался англичанами долгое время, а результат просто супер! Аппетитное, воздушное и нежное суфле придется по вкусу всем. Для приготовления суфле конечно подойдет любое мясо, но особенно вкусно получается из индейки. Рецепт кабачковых оладушек на пару. Почти без масла и жарки, минимум муки, максиму пользы!
Блюдо получается диетическим, не вызывает чувство тяжести. Берите на заметку! Предлагаю приготовить тилапию на пару. Блюдо получается очень нежным, вкусным и что немаловажно - диетическим.
Куриные грудки, лосось и креветки на пару с гарниромДля тех кто старается питаться не только здоровой, но и вкусной пищей, этот рецепт будет как нельзя кстати. Конечно же, нельзя сказать, что это "те самые" настоящие манты. Но мне лично такая "замена" в виде мант с курицей и картошкой в домашних условиях даже больше пришлась по вкусу! Попробуйте, как вкусно! Цзяоцзы- это китайские пельмени. Это блюдо ставят на новогодний стол, почти в каждой китайской семье, прямо как наш салат "Оливье".
Начинка может быть любая, как мясной фарш, так и сыр или овощи. Рыба на пару с травами - быстрое и простое в приготовлении, но весьма полезное и вкусное блюдо. Требует наличия пароварки. Сырники в мультиварке на пару - довольно простое, но очень вкусное блюдо. Вариантов приготовления сырников множество, я предлагаю вам свой.
Тот, который очень любят мои дети - любители сладенького. В пароварке можно приготовить очень вкусную рыбу. Она готовится, завернутой в фольгу, это позволяет сохранить весь сок, который выделяется в процессе приготовления.
Одним словом - стоит попробовать! Хек считается очень диетической и полезной рыбой, содержащей много белка, витаминов и минералов. Приготовленный на пару хек - это вкусная и здоровая пища, сочетающееся с любым гарниром. Вкусная и полезная рыба на пару с овощным гарниром. Зубатка готовится на пару в пароварке. Вместе с ней варятся помидорки черри и цветная капуста. Блюдо подходит для легкого обеда или ужина. Пост - это не повод отказываться от полноценной еды. Большинство блюд в это время просто должны делаться из других продуктов, которые могут быть совсем неплохими заменителями.
Сейчас очень популярны кухонные девайсы. Мы не остались в стороне и купили такую игрушку, коль она есть. Стали осваивать рецепты с использованием мультиварки. И вот один из них — вкусные котлетки!
Ханум - национальное узбекское блюдо, которое представляет из себя некое подобие мантов, только в виде рулета, с самой разнообразной начинкой.
Предлагаю приготовить ханум с фаршем и картошкой.
