Как сварить вкусное варенье из смородины, Оригинальные рецепты вкусного варенья из черной смородины

Как сварить вкусное варенье из смородины

Можно добавить немного цедры цитрусовых — она придаст варенью приятный аромат. Выложите смородину в кастрюлю, добавьте оставшийся сахар и измельчите ягоды блендером. Спустя 20 минут вновь поставьте смородину на огонь, дайте закипеть, встряхните, уберите пенку и варите 5 минут.




ТОЛЬКО ТАК❗️3 обалденных рецепта / Черная Смородина на Зиму

Затем выложите в кастрюлю ягоды. Периодически помешивая, доведите варенье до кипения ещё раз и готовьте 5 минут. В отличие от первого, это варенье готовится без добавления воды. Оно получается более густым и однородным. Выложите ягоды в кастрюлю, засыпьте сахаром и перемешайте.

10 рецептов варенья и джема из чёрной смородины, о которых вы не слышали

Поставьте на слабый огонь и, помешивая, доведите до кипения. Затем варите на среднем огне, продолжая помешивать, ещё 5 минут. В процессе приготовления снимайте с варенья пенку. Выложите смородину в кастрюлю, слегка помните толкушкой и засыпьте сахаром.

Варенье из черной смородины - Рецепт Бабушки Эммы

Перемешайте и оставьте на 1—2 часа, чтобы ягоды пустили сок. Поставьте кастрюлю на слабый огонь и, помешивая, доведите до кипения. Немного увеличьте огонь и варите 10 минут. Затем добавьте малину, перемешайте и готовьте ещё 5—10 минут. Лакомство с приятным кисло-сладким вкусом. По желанию в варенье можно добавить чуть больше сахара. Удалите у крыжовника плодоножки.

Варенье из черной смородины на зиму

Выложите все ягоды в кастрюлю и залейте водой. Варите на умеренном огне, периодически помешивая, около 20—30 минут. Всыпьте сахар и помешивайте, пока он не растворится. Доведите варенье до кипения и варите ещё примерно 10 минут.

Беру КЕФИР и ЛЮБОЕ ВАРЕНЬЕ ВЕК ЖИВИ,ВЕК УЧИСЬ МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ

Можно увеличить время приготовления до получаса, тогда варенье получится более густым. Удалите из вишни косточки и засыпьте половиной сахара. Выложите смородину в кастрюлю, добавьте оставшийся сахар и измельчите ягоды блендером. Доведите смородиновое пюре до кипения на слабом огне. Добавьте вишню и проварите варенье ещё около 10—15 минут. Очистите апельсины от кожуры и белой прослойки. Его можно добавлять в чай вместо сахара или использовать как начинку для тортов или пирогов.

Для приготовления варенья нужны сахар и ягоды — клубника, малина, калина , облепиха. Можно использовать черную смородину — она богата витамином C. Можно сделать варенье без термической обработки, тогда процесс приготовления не займет много времени.

Как сварить вкусное варенье из черной смородины

Один килограмм черной смородины нужно разбить блендером или перекрутить в мясорубке. Потом массу смешивают с 1 кг сахара и оставляют при комнатной температуре на часов.

Далее варенье можно разложить по стерилизованным банкам. Если нужно сделать варенье более жидкой консистенции, то сироп делают отдельно. Для этого 1 кг сахара смешивают с мл воды и нагревают на медленном огне. После кипения сироп варят 5 минут, потом остужают. Его смешивают с 1 кг смородинового пюре. Можно добавить немного цедры цитрусовых — она придаст варенью приятный аромат. С этой же целью используют звездочки бадьяна, цветы гвоздики или палочки корицы.

Некоторым людям нравятся целые ягоды в десерте. Тогда можно приготовить варенье-"пятиминутку". Для этого отдельно варят сироп г сахара смешивают со мл воды. Потом в него добавляют г ягод и ставят на средний огонь. Доводят до кипения, оставляют на 5 минут.