Жаркое в кастрюле, Жаркое в кастрюле - пошаговый рецепт с фото на i-lustra.ru

Жаркое из свинины с картошкой: сытное и вкусное блюдо. Сначала из мяса выделится сок, и будет казаться, что оно тушится. Почистить картошку, порезать, добавить в кастрюлю, огонь убавить. По вкусу добавьте соль и специи.

Картофель очистите от кожуры и промойте от загрязнений. Свинину можно взять с небольшим количеством сала, но желательно без костей. Мясо нарежьте на небольшие кусочки. Готовить будем сразу в кастрюле.

Удобно использовать кастрюлю с антипригарным покрытием.

Новый год без заморочек. Просто скинул всё в кастрюлю. Жаркое из свинины

Налейте в неё немного растительного масла и выложите нарезанное мясо. Обжарьте его до появления золотистой корочки. Сначала из мяса выделится сок и будет казаться, что оно тушится. Продолжайте его держать на огне. Сок испарится и мясо начнет поджариваться. Лук и морковь очистите и измельчите. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Добавьте лук и морковь в кастрюлю.

Все перемешайте и обжарьте все вместе еще минут. От овощей появится характерный обжаренный аромат.

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Картофель нарежьте на кусочки. В избранное. Купить продукты. Вкусно, просто, быстро, а ингредиенты — всегда под рукой.

Калории ,92 кКал. Белки 5,59 грамм. Жиры 5,9 грамм. Углеводы 11,05 грамм. Будет готово через 1 час.

Время на кухне 25 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.

Забытый старый рецепт. ГУЛЯШ по - совдеповски, цыганка готовит.

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций 8. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовьте все ингредиенты. Шаг 1. Нарезать мясо небольшими кусочками. У меня свинина, но можно приготовить и из говядины, и из баранины. Как вам больше нравится. Шаг 2.

Нарезать морковь и лук полукольцами можно мельче. Шаг 3. Посолить, поперчить, добавить специи, все обжарить на хорошем огне, перемешать и добавить воду, накрыть крышкой для тушения. Шаг 4. Почистить картошку, порезать, добавить в кастрюлю, огонь убавить. Шаг 5. Далее кто как любит: мы любим с бульоном, для этого необходимо долить воды побольше, можно добавить воды поменьше, тогда блюдо получится без бульона. Накрыть крышкой. Тушить до готовности.