Куриная начинка для пирога
В случае, если все пошло не по плану, и при подрумянившемся тесте начинка не до конца приготовилась, не следует снова ставить пирог доходить в духовку, иначе он получится сухим и жестким. Количество порций 8. Прикрепить фото Отправить.
А удовольствия - море! В моей семье пирог понравился всем без исключения! Рецептом поделился кулинарный эксперт - Сергей Калинин. Он назвал его одним из лучших рецептов приготовления куриной грудки! И я с ним, пожалуй, соглашусь! Пыталась найти по поиску, существует ли уже такой рецепт? Если есть, спокойно удалю. А пока хочу поделиться очень вкусным закусочным пирогом.
Главной "изюминкой" которого является соус, который придает начинке сочность и нежность. Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы.
Предлагаю поварятам замечательный курино-творожный пирог, который очень просто готовится и подойдёт на все случаи жизни, как для будничных дней, так и для праздничных. Пирог получается очень нежный и в тоже время сытный, а ингредиенты — простые и доступные. Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт.
Простой в приготовлении, нежный "пирог", для праздника и на каждый день. Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша.
Прекрасный многослойный пирог из лаваша, с начинкой из грибов, риса, куриной грудки и сыра, под сливочной заливкой приготовила я на воскресный ужин. Пирог получился чудесный, сытный, с большим количеством начинки и в аппетитной заливке, вкус напоминает жульен.
Категория: Закуски Закуски из мяса. Сочный, вкусный и очень ароматный пирог, как то террином не смогла его "обозвать", где "тестом" служит куриное филе, а начинка из грибов и 2-х видов перца.
Прекрасно подходит для закуски, а так же можно сервировать как горячее блюдо. Очень вкусный, сытный пирог из теста, имеющего намек на некоторую слоистость, с ароматной и сочной начинкой. Приготовление не требует огромных усилий и затрат, а использование начинки на выбор позволяет вкусно накормить семью и в праздники, и в будни.
Это мой самый любимый пирог. Он настолько вкусен, что не передать словами. Рекомендую приготовить! Уже ответов Ответить. Главная Рецепты Выпечка. Всего рецептов: Вместе с блюдом "Пирог с курицей" ищут: Блюда из лаваша Закуски Выпечка Горячие блюда Готовим в мультиварке Блюда из овощей, грибов, бобовых Блюда из птицы Горячие блюда в горшочках Блюда из фарша Горячие блюда из курицы Закуски из мяса Начинка для блинов Блины Блины, оладьи, сырники Изделия из теста. Сортировать по: дате создания вначале новые дате создания вначале старые рейтингу числу комментариев добавлениям в кулинарную книгу просмотрам вначале видеорецепты вначале пошаговые рецепты.
LNataly 16 августа года Ольга Бабич 26 июня года МурКатеринка 10 декабря года Ольга Бабич 24 октября года IrikF 15 ноября года Марина Мармеладинка 11 января года 99 Пирог с курицей. Пирог с курицей любят многие, ведь готовится он очень просто, а получается необыкновенно вкусным! Когда-то на Руси такие пироги называли курниками.
Открытые или закрытые, круглые либо квадратные, заливные или блинные, эти пироги никого не оставят равнодушным! А готовить их с одинаковым успехом можно как в духовке, так и в мультиварке. Тесто для приготовления пирогов с курицей может быть любым: дрожжевым, слоеным, пресным, на сметане, на кефире и т. Чтобы улучшить вкус теста, можно добавлять в него и отруби либо ржаную муку. Дрожжевому тесту в идеале следует дать подняться как минимум дважды или трижды, при этом каждый раз его необходимо хорошенько вымешивать.
А чтобы крутое тесто не прилипало к рукам, руки рекомендуется смазать небольшим количеством растительного масла, а для его раскатывания можно использовать бутылку с холодной водой. В качестве начинки для пирога с курицей может использоваться как только курица, так и курица в сочетании с некоторыми иными ингредиентами: картофелем, сыром, грибами, рисом, различными овощами, фруктами либо ягодами, другими видами мяса, морепродуктами и т. Можно добавить в начинку и картофельное пюре или тушеную капусту.
А чтобы пирог с курицей не получился слишком сухим, куриное мясо рекомендуется сочетать в начинке с сочными овощами, куриным бульоном, майонезом либо сметаной. Гораздо сочнее курица получится и в том случае, если после отваривания оставить ее остывать прямо в бульоне. Заливной пирог с курицей и картошкой.
Для приготовления теста нам понадобятся: мука пшеничная высшего сорта, яйца, сметана, майонез, сода, уксус и соль.
Очень нежная, вкусная куриная начинка для пирожков и блинчиковВ глубокой посуде взбить яйца венчиком. Мука пшеничная - г 7 ст. Майонез - 30 г 1 ст. Сода - 0,5 ч. Уксус - 1 ч. Соль - 0,5 ч. Для начинки: Филе куриное - г Картофель - 2 шт. Лук зеленый - 2 пера Соль - по вкусу Перец ч.
Заливной пирог на кефире с курицей и картошкой. Вкусный, простой и сытный заливной пирог с курицей. Тесто: кефире, мука, яйца; Начинка: курица: картофель, лук. Ингредиенты Тесто: Мука пшеничная — г Кефир — мл Масло растительное - мл Яйцо куриное — 3 шт. Сахар — 1,5 ч. Разрыхлитель — 1 ст. Соль — 1,5 ч. Для начинки: Куриная грудка - 1 шт.
Картофель - г Лук репчатый - г Зелень - 1 пучок Зира - 1 ч. Соль, перец - по вкусу Маргарин и манная крупа - для подготовки противня. Слоеный пирог с курицей и сыром.
Картошка с Курицей - Самый вкусный и быстрый рецепт БЕЗ МАЙОНЕЗА! К Элине❤️Сыр и курица - классика жанра, и очень вкусная классика. Сегодня приготовила пирог из любимого слоеного теста с этой замечательной начинкой.
Добавила поджаренный лучок и немного свежей зелени. Превосходный результат! Пирог из Ингредиенты Тесто слоеное - г Курица отварная - г Сыр - г Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 2 ст. Соль - по вкусу Зелень - по вкусу.
Пирог из лаваша с курицей и сыром. В последнее время стали очень популярными все изделия из лаваша: пироги, бурито, запеканки, шаурма. Их с удовольствием едят взрослые и дети. Каждой хозяйке лаваш упрощает заботы на кухне, блюда из Ингредиенты Лаваш - 2 больших Куриное филе - г Лук - шт. Чеснок - 2 зубчика Зелень любая - по вкусу Помидор крупный - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст. Соль - по вкусу Перец душистый молотый - щепотка Хмели-сунели - 0. Паприка сладкая - 0. Сыр твердый - г Моцарелла - 70 г Для заливки: Кефир - мл Яйцо - 1 шт. Соль - по вкусу. Осетинский пирог с курицей и сыром. Вкус и аромат осетинских пирогов пленяет с первого кусочка. Невозможно пройти мимо этой праздничной выпечки.
Волшебно-тонкие дрожжевые пироги прижились у нас в России наравне с традиционными курниками. При этом умением Ингредиенты Дрожжевое тесто - г Куриные окорока отварные - 2 шт. Сыр "Осетинский" или "Адыгейский" - г Свежий укроп - 1 пучок Масло сливочное - 30 г Пряные специи - по вкусу Паприка - по вкусу Соль поваренная - по вкусу Мука - на подпыл.
Заливной пирог с курицей и капустой. Соединяем майонез, сметану и яйца. Всыпаем муку, замешиваем тесто. Выкладываем в форму половину теста, затем курицу и капусту и опять тесто. Ингредиенты Тесто: Яйца куриные - 3 шт. Майонез - мл Сметана - мл Разрыхлитель - 1 ч. Мука пшеничная - 1. Лук репчатый - 1 шт.
Заливной пирог с курицей и грибами. Из всех заливных пирогов, которые я готовила, этот оказался самым вкусным. Мягкий, сочный, с большим количеством вкуснейшей начинки. Готовить его - одно удовольствие, очень просто и быстро. Такой пирог можно Ингредиенты Для начинки: Куриное филе вареное - г Шампиньоны - г Баклажан - 1 шт. Лук - 1 шт. Лук зеленый - шт. Соль - по вкусу Перец ч. Для теста: Мука - г Кефир - г Майонез - 2 ст. Яйцо крупное - 3 шт. Соль - щепотка Разрыхлитель - 11 г.
Пирог с картошкой и курицей в духовке. Пирог с картошкой и курицей в нашем доме печётся довольно часто и всё благодаря его простоте и классике вкуса. Наверное нет таких людей, которые не любят вкусовое сочетание "курица-картошка". Ингредиенты Тесто слоёное - г Куриное мясо - г Картофель - 3 шт. Лук - 2 шт. Перец чёрный молотый - 1 ч. Курник с курицей и картошкой. Прославленный русский пирог не нуждается в представлении.
Величественный курник заслуживает вашего внимания, дорогие хозяюшки, не меньше пирожков с начинкой. Предлагаю приготовить курник с курицей и картошкой из быстрого сдобного теста. Разрыхлитель - 2 г Соль - 2 щепотки Куриные яйца - шт. Картофель - шт. Репчатый лук - шт. Слоёный пирог с курицей и картошкой. Слоёный пирог с курицей — самый простой из всех мясных пирогов. Он должен быть в кулинарной книге каждой хозяйки, так как готовится быстро, никаких кулинарных навыков не требует, а по Ингредиенты Слоёное дрожжевое тесто - г Куриное мясо - г Лук - 2 шт.
Петрушка - 1 пучок Картофель - 1 шт. Масло сливочное по желанию - 50 г. Лоранский пирог с курицей и брокколи. Рецепт лоранского пирога или киш-лорена берет свое начало еще в Средневековье, когда Лотарингия - регион на северо-востоке Франции - находилась под властью Германии. Поэтому претерпевая вековые изменения в названии и Ингредиенты Тесто: Масло сливочное - 50 г Мука - г Соль - 0. Яйцо - 1 шт.
Вода холодная - ст. Мускатный орех - 0. Если вы приготовите классический курник своим родным, поверьте, они будут носить вас на руках. Ведь пирог получается с таким разнообразием вкусов, что перед ним тяжело устоять. Он богатый на вкус. Ингредиенты Курица домашняя — г Лук — шт. Морковь — 1 шт.
Курник на кефире и ГЛАВНЫЙ секрет, чтобы заливные пироги пропекались и не были внутри сырымиГрибы — г Рис — г Молоко — мл Яйцо — 2 шт. Сметана — 50 г Сливочное масло — г Соль — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу Зелень — пучок Растительное масло — 50 мл. Увидела рецепт курника и очень он мне понравился, но работы там много.
Поэтому нашла рецепт ленивого курника. Очень простой вариант приготовления и вкус получился отменным. Готовить не сложно, ингредиенты простые, Ингредиенты Для теста: Кефир - мл Майонез - мл Мука пшеничная - 1,5 стакана может потребоваться больше Яйцо - 2 шт. Выложите начинку в форму и накройте оставшимся раскатанным тестом.
При необходимости срежьте излишки. Прочно скрепите нижний и верхний слои теста. Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Морковь нарежьте кружочками. Выложите овощи в сотейник и залейте водой. Доведите до кипения, убавьте огонь, накройте крышкой и варите ещё 8—10 минут. Они не должны полностью провариться. Слейте жидкость и переложите овощи на тарелку. Разогрейте в сковороде масло на среднем огне.
Поджарьте на нём измельчённый лук, затем добавьте муку и специи и хорошо перемешайте. Постепенно вливайте бульон и молоко и доведите до кипения. Затем готовьте ещё 2 минуты, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. Выложите в сковороду кусочки курицы, горошек, кукурузу, картошку и морковь, перемешайте и снимите с огня. Разделите тесто пополам и раскатайте два пласта. Положите один из них на дно формы для выпечки и разровняйте по стенкам.
Выложите внутрь начинку, накройте другим пластом и прочно скрепите края теста. Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары. Обзор Honor Magic V2 — складного смартфона для работы, развлечений и игр.
Спорт и фитнес. Ликбез Еда 28 марта Сочетайте курицу с грибами, овощами, сыром или зеленью и угощайте близких сытными и ароматными пирогами. Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера.