Розочки из яблок рецепт
![Розочки из яблок рецепт](https://i-lustra.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/xyxi.jpg)
Кроме того может дело именно в духовке, и ей … Отобразить все ». Положить в кипяток дольки яблок. Автор: Еда 14 ингредиентов. Пока яблоки "подсыхают" и одновременно остывают, подготовить к работе слоеное тесто, оно уже успело разморозиться. У меня, по Вашим инструкциям, всё получилось очень легко, просто, вкусно и
Сегодня я достаточно крупно порезала яблоки. Если их нарезать тоненькими ломтиками, а тесто соответственно тонко раскатать, то розочки получаться более аккуратными и изящными. Готовые розочки можно слегка присыпать сахарной пудрой. Иногда для этого рецепта сироп подкрашивают пищевым красителем, и яблоки меняют свой цвет.
![Слойки с яблоками «Розочки»](https://finecook.org/uploads/posts/2017-02/1486312405_img_4958-copy.jpg)
Но мне кажется, при правильном выборе яблок, это лишнее. Духовку для этого рецепта лучше нагреть заранее, чтобы иметь возможность поставить розочки в духовку сразу. Так как тесто раскатано достаточно тонко, а яблоки влажные, то тесто может размокнуть и розочка разлезется.
Поэтому их лучше сразу ставить в духовку. Воду разбавить с сахаром и закипятить. Я готовила с расчетом 2 ст. Но тут можно менять пропорции, главное чтобы сироп был сладким.
Из яблок удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. Яблоки можно резать как вдоль так и поперек. Яблоки опускаем небольшими порциями в кипящий сироп и варим минуты, в зависимости от толщины ломтиков. Яблоки нужно слегка приварить. Тут главное не перестараться. Яблоки взять среднего размера. Если будут с красной кожурой - здорово, получите более контрастный цвет, но это не принципиально - подойдут и с зеленой шкуркой.
Нарезать яблоки.
Яблочный зефир/ Розы из зефира / Упаковка в коробочкиСначала разрезать пополам и удалить сердцевину с косточками, затем нарезать как можно тоньше пластинками. Яблочные пластинки сразу же переложить в лимонную воду и немного перемешать, так яблоки не окислятся и сохранят свой цвет.
Поставьте миску с яблоками в микроволновку при максимальной мощности на минут. Время зависит от сорта яблок и мощности вашей техники, поэтому ориентируйтесь по ситуации - в итоге нужно получить смягчившиеся дольки, которые сохранили свою форму, но не превратить всю эту массу в кашу. Как только нужный результат будет достигнут, откинуть яблоки на сито, чтобы освободить их от лишней жидкости.
Пока яблоки "подсыхают" и одновременно остывают, подготовить к работе слоеное тесто, оно уже успело разморозиться.
![Слоеные розочки с яблоками](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/140111190442/160331123452/p_O.jpg)
Развернуть тесто на рабочем столе, присыпанном мукой, и нарезать на 12 полосок. Разложить дольки яблок внахлест на одну половину теста так, чтобы они слегка выходили за край. При желании присыпать немного корицей. Получившиеся "розочки" можно выпекать на противне. Но мне больше нравится в форме для кексов - так они гарантированно не развернутся и сохранят свою форму. Запекать розочки из слоеного теста с яблоками надо при градусах 45 минут.
Следить, чтобы верх не стал пригорать, при необходимости прикрыть "цветочки" кусочком фольги. Девочки, а что вы делаете чтобы вытащить розочки из формы У меня прирастают намертво Ответ: Анна, это зависит от материала форм.
Можно вставлять бумажные формочки для кексов или, как вариант, брать силиконовые формочки. Выпекайте при температуре градусов около минут. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти.
Цветы из Слоеного Теста: 4 Идеальных Рецепта на Каждый День!Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Слоеные розочки с яблоками Это быстрый вариант вкусной выпечки из готового слоеного теста, результат которой порадует и взрослых и детей.
Если у вас мало времени, а сладкого к чаю очень хочется, испеките яблочные розы и восхищения близких не заставят себя долго ждать. Читайте отзывы о слоеных булочках-розочках с яблоками под описанием процесса приготовления. Ингредиенты Яблоки - шт. Слоеное тесто готовое - г Сахар - по вкусу Сахарная пудра для посыпки. Фото готового блюда Лана автор рецепта.